Küchenleitung (m/w/d) Montag bis Freitag

vor 1 Woche

Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland DO & CO AG Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 24 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitenden von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung - keine Wochenenddienste, keine Abendschichten.

Wir suchen am Standort in Pfaffenhofen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) bzw. Küchenchef (m/w/d)
Stellenbeschreibung

  • Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und operatives Mitwirken am Herd (ohne Convenience und Hilfsmittel - mit regionalen, frischen Produkten)
  • Strategische Steuerung und Führung der Bereiche Service, Küche, und Administration
  • Direkter Ansprechpartner ggü. Auftraggeber, Kunden und Gästen (ca. 100 Gäste pro Tag)
  • Kassenadministration und Abrechnung
  • Disziplinarische und fachliche Führung der festangestellten Mitarbeiter und Aushilfen
  • Qualitätsmanagement
  • F&B Controlling, Wareneinsatz, Inventuren
  • Budgetverantwortung, Erstellung, Realisierung und Einhaltung
  • Berichtswesen, Auswertungen und Prognosen für Regionalleitung und Unitleiter
  • Permanente Entwicklung des eigenen Verantwortungsbereichs sowie der Mitarbeiter
  • Strategische Planung und Zielgestaltung gemeinsam mit der Regionalleitung

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / Köchin
  • Erfahrung als Sous Chef, Küchenleiter, Koch oder in der Betriebsverpflegung bzw. Betriebs Kantinen
  • Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
  • MS-Office Kenntnisse
  • Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
  • In hohem Maße unternehmerisches und strategisches Denken
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Engagement
  • Kenntnisse zu HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit
  • Sicherer Umgang mit Gästen

Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:

  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag - Freitag
  • unbefristetes Dienstverhältnis möglich
  • Kostenlose kulinarische Verpflegung
  • Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
  • Attraktives Bikeleasing via Jobrad
  • Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften - Corporate Benefits
  • Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
  • die Möglichkeit an allen Events bei DO & CO und Arena One auch in München mitzuwirken

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung

doco.kitchen

  • Küchenleitung (m / w / d) Montag bis Freitag

    Vor 6 Tagen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland DO & CO AG Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf und operatives Mitwirken am Herd (ohne Convenience und Hilfsmittel - mit regionalen, frischen Produkten)Strategische Steuerung und Führung der Bereiche Service, Küche, und AdministrationDirekter Ansprechpartner ggü. Auftraggeber, Kunden und Gästen (ca. 100 Gäste pro...

  • Küchenleitung (m/w/d) Montag bis Freitag

    Vor 6 Tagen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 24 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitenden von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung - keine Wochenenddienste, keine Abendschichten.Wir suchen am Standort in Pfaffenhofen einen...

  • Küchenleitung (m/w/d) Montag bis Freitag

    Vor 6 Tagen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 24 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitenden von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung - keine Wochenenddienste, keine Abendschichten.Wir suchen am Standort in Pfaffenhofen einen...

  • Küchenleitung (m/w/d) Montag bis Freitag

    vor 1 Woche

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 45.000 € - 75.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 24 Standorten in Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitenden von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung - keine Wochenenddienste, keine Abendschichten.Wir suchen am Standort in Pfaffenhofen einen...

  • Koch (m/w/d) Betriebsrestaurant Montag - Freitag

    vor 2 Wochen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 30.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 20 Standorten Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen...

  • Auslieferungsfahrer (m/w/d) Rehaartikel

    Vor 4 Tagen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland Formel Zeitarbeit Vollzeit 40.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Deine AufgabenAuslieferung von Rehaartikel, bzw. Hilfsmittel an Kunden und PatientenEinweisung in die Handhabung von HilfsmittelnArbeitszeit Montag - Freitag (keine Schicht, kein Wochenende)Übernahmeoption beim Kunden bereits nach 6 MonatenDas bringst Du mitGute UmgangsformenGute Deutschkenntnisse (B1)Führerschein der Klasse BZuverlässigkeitWir bieten...

  • Industriemechaniker Instandhaltung

    vor 2 Wochen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland MAWA GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Ihre AufgabenBei derMawa GmbHdreht sich alles um den perfekten Kleiderbügel – ein Produkt, das in seiner Einfachheit Präzision, Qualität und Funktion vereint. Damit unsere Produktion rund läuft, brauchen wir Menschen, die Technik verstehen, mit anpacken und Verantwortung übernehmen. In unserem jungen, motivierten Team übernehmen Sie...

  • Mitarbeiter (m/w/d) für die Herstellung von sterilen Arzneimitteln

    vor 2 Wochen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland Daiichi Sankyo Europe GmbH Vollzeit 45.000 € - 65.000 € pro Jahr

    *Engagiert in der Forschung. Im Einsatz für Patient*innen.*Mit über 120 Jahren Erfahrung und rund Mitarbeitenden in mehr als 30 Ländern/Regionen setzt sich Daiichi Sankyo dafür ein, neue Pflegestandards zu entdecken, zu entwickeln und bereitzustellen, die die Lebensqualität weltweit bereichern.In Europa konzentrieren wir uns auf zwei Bereiche: Das Ziel...

  • Pflegefachkraft (m/w/d) für die Intensivpflege-WG in Pfaffenhofen an der Ilm

    vor 2 Wochen

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland AIB – Ambulante Intensivpflege Bayern Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Wir von der A.I.B. – Ambulante Intensivpflege Bayern – stehen seit 2008 für professionelle und herzliche Pflege in ganz Bayern. Mit unserer Wohngemeinschaft Lenny in Pfaffenhofen an der Ilm , die Platz für zehn PatientInnen bietet, schaffen wir ein familiäres Umfeld, in dem individuelle Betreuung und das Wohl unserer PatientInnen an erster Stelle...

  • Bäcker (m/w/d) in VZ

    vor 1 Woche

    Pfaffenhofen an der Ilm, Bayern, Deutschland Naturbackstube Wiesender Vollzeit 35.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Ihre AufgabenWir suchen einen engagierten Bäcker (m/w/d) für unsere ProduktionZur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen motivierten Bäcker (m/w/d), der mit Leidenschaft und Sorgfalt zur Herstellung unserer hochwertigen Backwaren beiträgt. Unsere Produktion arbeitet überwiegend in Tagschichten und bietet ein vielfältiges, modernes...