Director Hotel Operations

At Ruby, your personality really matters, your time really matters, and we strongly believe we groove way better together. At Ruby, we keep breaking new ground.

Hey Sunshine,

du bist ein Profi, wenn es um die Planung und Magie hinter den Kulissen geht? Du findest, dass dein Arbeitsplatz ein Ort mit Charakter und Seele sein sollte, wo neue Ideen zum Leben erweckt werden? Dann bist du die fehlende Olive in unserem Martini, die fehlende Melodie in unserer Musik und der Herzschlag von unserem Rubyverse.

Wir sind eine stark wachsende Hospitality-Gruppe mit bestehenden Hotels und Workspaces in den spannendsten Locations Europas und vielen weiteren Projekten im Bau. Wir gehen mit unserer Lean Luxury Philosophie neue Wege und schaffen so eine zeitgemäße und bezahlbare Form von Luxus. Unser stylisches Corporate Office in München bündelt hierbei alle Bau- bzw. Design-, Verwaltungs- und Vermarktungsfunktionen sowie viele aus dem Hotel ausgelagerte Front Office Tätigkeiten. Die zentrale Operationsabteilung ist dabei für alle operativen Prozesse in den bestehenden Ruby Hotels, sowie die Vorbereitung aller Neueröffnungen zuständig.

Join us and make it your own story

Bei uns wird dir garantiert nicht langweilig, denn du:

* Trägst die operative Gesamtverantwortung für alle Ruby Hotels - und stellst sicher, dass Qualität, Effizienz und Wirtschaftlichkeit stimmen

* Führst und entwickelst unsere Cluster Hotel Manager:innen und ihre Teams - mit einem klaren Blick für Performance, Potenziale und Persönlichkeit

* Überwachst Kennzahlen, Budgets und Prozesse, analysierst Ergebnisse und leitest daraus nachhaltige Verbesserungen ab

* Bespielst den Spagat zwischen Strategie und Praxis: Du denkst unternehmerisch, bleibst aber nah am operativen Geschehen

* Stellst sicher, dass Ruby Standards und Markenwerte in jedem Hotel gelebt werden - von der Atmosphäre bis zum Gästeerlebnis

* Arbeitest eng mit den Teams aus F&B, Rooms, Openings, Interior und weiteren Group Functions zusammen, um operative Abläufe stetig zu verbessern

Wir haben schon auf dich gewartet, denn du:

* Bringst mindestens 10 Jahre Erfahrung im Bereich Hotel Operations mit - davon 5 Jahre in gruppenweiten oder Multi-Property-Führungsfunktionen

* Führst mit Klarheit und Empathie, und verstehst es, andere zu inspirieren und zu befähigen

* Denkst unternehmerisch, handelst lösungsorientiert und kommunizierst klar

* Bist zahlenstark, entscheidungsfreudig und verlierst dabei nie den Blick fürs Detail

* Verstehst, dass Kultur kein "nice to have" ist, sondern der Schlüssel zu nachhaltigem Erfolg

* Sprichst fließend Deutsch und Englisch und fühlst dich in internationalen Strukturen wohl

What's in for you? So grooven wir:

Ruby, Ruby, Ruby

* Dein Style, dein Lachen, deine Ideen - Bring your personality to work. Vielleicht mit einem neuen Tattoo, Piercing oder einer neuen Haarfarbe?

* Wir connecten am liebsten per du - dürfen wir vorstellen: Michael, Gründer von Ruby

* Better together - bei der Arbeit, bei Team Events oder einfach nur, weil Montag ist

'Cause I'm having a good time

* Even work is better at the beach - mit deiner Workation bei Ruby

* Keine Ausreden mehr - wir unterstützen dein Sportprogramm

* for it...DARY Staff Rates - für dich und deinen Travel Buddy

Money, Money, Money

* Sharing is caring - mit unserem Opening-Bonus, wächst mit Ruby auch dein Konto

* Egal, wie du zur Arbeit kommst - einen Mobility-Zuschuss gibt's on top

* Take it to the next level - sichere dir extra Cash durch Talent Scouting, halbjährliche Sonderzahlungen und eine individuelle Bonusvereinbarung

Ain't no mountain high enough

* Level up your game - mit Trainings, Coaching und Mentoring hast du die Chance, genauso sehr über dich hinauszuwachsen, wie auch Ruby wächst

* Innovation ist Teil unserer DNA - Lean Luxury, paperless, cashless, … you name it

Where have you been so long?

Daily business? Nicht mit uns. Egal, ob du einen Blick fürs Detail hast oder mit deiner kreativen und innovativen Art neue Wege gehen willst, ob du technikaffin bist oder doch eher Zahlen deine Leidenschaft sind - bei Ruby findest sicherlich auch du bald deinen Platz. Wir suchen ständig außergewöhnliche Charaktere und leidenschaftliche Team Player.

Statt auf perfekte Lebensläufe setzen wir viel mehr Wert auf tolle Persönlichkeiten, die uns dabei helfen, Hotels und Workspaces mit Herz und Seele zu gestalten. Was auch immer deine Leidenschaft ist: Komm zu uns und schreibe deine eigene Geschichte mit Ruby.

Diversity, Equity & Inclusion

Wir glauben daran, dass...

lieben kannst, wen du willst

selbst entscheiden solltest, ob und mit welchen Pronomen du angesprochen werden möchtest

stolz auf deine Herkunft und Kultur sein kannst

dich nicht für deine Religion oder Weltanschauung rechtfertigen musst

gut bist, genau so wie du bist und unser Team und Rubys Vielfältigkeit einzigartig machst

Damit können wir gar nicht: Ismen

Rassismus, Sexismus, Heterosexismus, Antisemitismus und alle weiteren derartigen Ismen, werden bei uns nicht toleriert.

Wenn du wissen möchtest, was dich erwartet, dann höre doch mal in die Story von Ang, unserem Cluster Manager aus London, rein. Noch mehr Ruby Stories findest du hier:

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