Commis / Demichef / Chef de Rang (m/w) im à la carte Service

Vor 4 Tagen


Berlin, Berlin, Deutschland Estrel Hotel Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr


Stellenbeschreibung

Diese Aufgaben erwarten Sie bei uns:

  • Begrüßung, Betreuung und Verabschiedung der internationalen Gäste nach den vorgegeben Standards

  • Erhalten von Ordnung und Sauberkeit in einer eigenen Servicestation

  • Vor- und Nachbereitung des täglich Mise en Place

  • Abrechnung mit dem Micros-Kassensystem

  • Warenbestellung

  • Anlernen und Anleiten von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfsmitarbeitern



Fähigkeiten und Anforderungen

Unsere Erwartungen an Sie:

  • abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurantfach oder Hotelfach
  • als (Demi) Chef de Rang: Berufserfahrung in diesem Bereich
  • souveränes und professionelles Auftreten
  • Fachkompetenz und Flexibilität
  • hohes Maß an Qualitätsbewusstsein



Kontaktperson

Melanie Mummert



[email protected]

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Minor Hotels Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.Was ist für dich drin? (Spoiler: eine...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Telegraphenamt Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Jeder Besuch ist anders. Jeder Mitarbeitende einzigartig. Jeder Gast ist besonders.Jede Geschichte individuell und jeder Ort hat seinen eigenen Kern – seine eigene Seele, seinen eigenen Charakter.Diversität – vereint an einem Ort. Das Hotel Telegraphenamt liegt direkt an der Museumsinsel, an der Schnittstelle zwischen historischem Berlin und...


  • Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    WE WANT YOUGehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Du schaffst es zu jeder Zeit Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und hast fundierte Erfahrung in Restaurants gesammelt? Dann starte ab sofort als Commis / Demi / Chef de Rang (m/w/d) im JW Steakhouse, im JW Marriott Hotel Berlin.JOIN AND STAY WITH...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Hotel Palace Berlin Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Nur noch wenige Schritte bis zu Ihrem TraumjobMit Ihrer freundlichen Persönlichkeit und herausragender Serviceorientierung am Gast bringen Sie Menschen zum Strahlen und machen den Bar- oder Restaurantbesuch zum Erlebnis?Dann sind Sie hier richtig.Wir suchen genau SieWorauf Sie Sich Schon Jetzt Freuen Dürfeneine übertarifliche BezahlungSie starten mit 28...

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    DescriptionDas InterContinental Berlin verfügt über 558 Zimmer und Suiten und gehört mit 55 Veranstaltungsräumen und einer Veranstaltungskapazität bis zu 3000 Personen zu den führenden und umsatzstärksten Tagungs- und Veranstaltungshotels Deutschlands. Du bist offen für eine größere Erfahrungswelt und neue Chancen? Dann bist du herzlich willkommen...


  • Berlin, Berlin, Deutschland CHINA CLUB BERLIN Vollzeit 2.500 € - 3.000 € pro Jahr

    Die CHINA CLUB BERLIN GmbH und Co. KG vereint die Lifestyle Betriebe CHINA CLUB BERLIN und INDIA CLUB RESTAURANT und fungiert damit als Siegel für höchste Qualität und besten Service. Auf der Südseite des Adlon Hotels gelegen, bieten wir unseren Gästen den exklusivsten Private Members Club Deutschlands und kulinarische Finesse aus Indien. Im India Club...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    WE WANT YOULuxusgastronomie gehört zu deinen Leidenschaften und du lebst nach dem Motto: "Der frühe Vogel fängt den Wurm"? Dann starte ab sofort als Commis de Rang (m/w/d) im JW Marriott Hotel - managed by Marriott International.JOIN AND STAY WITH US Mitten in Berlin, der Stadt, die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu...


  • Berlin, Berlin, Deutschland 25hours Hotels Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Wir sind ein junges, dynamisches und offenes Team und lieben unsere Du-Kultur. Bei uns werden Arbeitskollegen zu Freunden. Wir legen Wert auf eine gute Zusammenarbeit, Professionalität und gegenseitigen Respekt.Im 25hours Hotel Bikini Berlin wartet auf dich ein Arbeitsplatz, der so bunt und abwechslungsreich ist wie die Stadt...

  • Commis de Cuisine

    Vor 6 Tagen


    Berlin, Berlin, Deutschland Pullman Berlin Schweizerhof Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Über unsDas im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen...

  • Breakfast Chef

    vor 23 Stunden


    Berlin, Berlin, Deutschland IHG Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    DescriptionUrbaner Charme, moderner Luxus – und ein Frühstück, das in Erinnerung bleibt. Im Kimpton Main Frankfurt, unserem stilvollen Boutiquehotel im Herzen der Stadt, servieren wir unseren Gästen ein Frühstück, das so besonders ist wie der Tag, der vor ihnen liegt: mit fein abgestimmten À-la-carte-Gerichten und einem liebevoll gestalteten...