Betriebsleitung (m/w/d) Gastronomie für unser schönes Café gesucht

Vor 2 Tagen


Karlsruhe, Deutschland Qualilife Green Vollzeit 40.000 € - 70.000 € pro Jahr

WIR SUCHEN DICH

Unser Café in der Sophienstraße 112 steht kurz vor der Wiedereröffnung nach dem Wasserschaden und wir suchen neue Teammitglieder

Wir wollen es nicht einfach, nur anders machen, wir machen es besser.

Wir reden nicht darüber, wir haben es schon umgesetzt.

Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, suchen wir Dich.

Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in allen Bereichen.

Wir verarbeiten nur qualitativ hochwertige Produkte, wenn möglich saisonal und regional und legen großen Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld.

REAL FOOD. REAL PEOPLE.

*** WICHTIG: Bei dieser Stelle geht es darum sehr große Verantwortung zu übernehmen. Du stehst in direktem Kontakt zu unseren Mitarbeitern & Gästen, behältst den Überblick über den vorherrschenden Betrieb und sorgst für Ordnung und wunschlos glückliche Besucher. Zusätzlich unterstützt du den/die Betriebsleiter:in unter anderem bei der Erstellung des Schichtplans, lernst Mitarbeiter:innen ein und tätigst Bestellungen..***

WIR BIETEN

Flexible Schichtpläne

Faire Entlohnung

Ein positives Arbeitsklima

Motivierte, aufgeschlossene Kollegen

Attraktive Mitarbeiterrabatte

DEIN PROFIL

  • Du bringst unbedingt Erfahrung in der Gastronomie mit und bist vertraut mit den hohen Ansprüchen, die dieses Gewerbe abverlangt.
  • Du bist ein offener, positiver und hilfsbereiter Mensch, der den Kontakt zu Fremden keinesfalls scheut.
  • Du arbeitest gerne im Team und gehst unangenehmen Arbeiten nicht aus dem Weg.
  • Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist gut organisiert und versinkst nicht gleich im Chaos.
  • Du bist empathisch und weißt mit Konflikten umzugehen.
  • Du hast keinerlei Probleme damit Feedbackgespräche mit Mitarbeiter:innen zu führen und unangenehme Dinge anzusprechen.
  • Du hast ein Auge für Sauberkeit und Hygiene.
  • Du kannst mit Druck und Stress umgehen.
  • Du interessierst dich für die vegetarische/vegane Küche.

DEINE AUFGABEN

  • Du übernimmst du die Verantwortung für den vorherrschenden Betrieb.
  • Du bist, zusammen mit der stellvertretenden Betriebsleitung, verantwortlich für 30 Mitarbeiter.
  • Du führst regelmäßige Feedbackgespräche mit dem Theken/Service- und Küchenpersonal.
  • Du erstellst Schichtpläne und kümmerst dich bei Ausfall um Ersatz.
  • Du führst Vorstellungsgespräche und bist für die Wahl neuer Mitarbeiter verantwortlich.
  • Du arbeitest an ausgewählen Tagen aktiv im Sevice / Anrichtungsküche mit, denn nur so kannst du unsere Arbeitsabläufe nachhaltig optimieren.
  • Du sorgst für die Einhaltung unserer Hygienestandards während der Arbeit sowie generelle Ordnung & Sauberkeit im Café.
  • Du bist für die Mengenkalkulation unserer Bestellungen verantwortlich und stehst in engem Kontakt zu unseren Lieferanten.
  • Du nimmst Ware an und kontrollierst diese auf Qualität und Vollständigkeit.
  • Du nimmst 2x pro Jahr an unseren Betriebsleitungs-Workshops teil und trägst dazu bei unsere Cafés noch besser zu machen.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Essenszuschuss
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenlose Getränke

Bewerbungsfrage(n):

  • Ab wann bist du verfügbar?
  • Wie viele Jahre Gastroerfahrung konntest du bisher sammeln?
  • In welchen Gastronomiebetrieben hast du in der Vergangenheit gearbeitet?
  • Bei diesem Job handelt es sich um einen Vollzeitjob. Bist du damit einverstanden?
  • Hast du bereits Führungserfahrung gesammelt?

Arbeitsort: Vor Ort



  • Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    **WIR SUCHEN DICH!** Wir wollen es nicht einfach, nur anders machen, wir machen es besser. Wir reden nicht darüber, wir haben es schon umgesetzt. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, suchen wir Dich. Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in allen Bereichen. Wir...


  • Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    Wir wollen es nicht einfach, nur anders machen, wir machen es besser. Wir reden nicht darüber, wir haben es schon umgesetzt. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, suchen wir Dich. Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in allen Bereichen. Wir verarbeiten nur...


  • Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    Wir wollen es nicht einfach, nur anders machen, wir machen es besser. Wir reden nicht darüber, wir haben es schon umgesetzt. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, suchen wir Dich. Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in allen Bereichen. Wir verarbeiten nur...

  • Kellner Minijob

    vor 1 Woche


    Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    Wir wollen es nicht einfach, nur anders machen, wir machen es besser. Wir reden nicht darüber, wir haben es schon umgesetzt. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, suchen wir Dich. Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in allen Bereichen. Wir verarbeiten nur...


  • Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    **WIR HABEN OFFENE STELLEN** Wir wollen es nicht einfach nur anders machen, **wir machen es besser**. Wir reden nicht darüber, **wir haben es schon umgesetzt**. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, **suchen wir Werkstudenten im Service und in unseren Anrichtungsküche in unserem Café in Karlsruhe!** Bei uns...

  • Teilzeit Servicekraft

    vor 1 Woche


    Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    **WIR HABEN OFFENE STELLEN** Wir wollen es nicht einfach nur anders machen, **wir machen es besser**. Wir reden nicht darüber, **wir haben es schon umgesetzt**. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, **suchen wir Dich.** Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler Arbeitsplatz, mit flexiblen Arbeitszeiten in...


  • Karlsruhe, Deutschland LUUC Café Deli Wein Vollzeit

    **WIR HABEN OFFENE STELLEN** Wir wollen es nicht einfach nur anders machen, **wir machen es besser**. Wir reden nicht darüber, **wir haben es schon umgesetzt**. Und weil wir noch mehr Menschen mit gutem Essen glücklich machen wollen, **suchen wir Werkstudenten im Service in unserem Café in Karlsruhe!** Bei uns erwartet Dich ein innovativer, digitaler...


  • Karlsruhe, Deutschland Reha-Südwest für Behinderte Vollzeit

    **Betriebsleitung Kinderkrippe (m/w/d)** **Einrichtung**:Kinderkrippe Krisu** Die Reha-Südwest ist ein privater gemeinnütziger Träger der Jugend - und Eingliederungshilfe mit Sitz in Karlsruhe. Wir beraten, bilden, fördern und begleiten Menschen mit und ohne Behinderung. Die Reha-Südwest gGmbH bietet in der **Kinderkrippe Krisu** in **Karlsruhe**...


  • Karlsruhe, Deutschland 60 seconds to napoli Karlsruhe Vollzeit

    Fixum + Trinkgeldbeteiligung! Unsere Pizzerien in Berlin, Karlsruhe, Dortmund, Essen, Leipzig, Duisburg, Oberhausen, Wuppertal, Bonn, Münster, Hamburg, Köln, Koblenz und Stuttgart haben sich zu Kult-Locations entwickelt, nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden Backzeit im 485...


  • Karlsruhe, Deutschland 60 seconds to napoli Karlsruhe GmbH Vollzeit

    Fixum + Trinkgeldbeteiligung! Unsere Pizzerien in Berlin, Karlsruhe, Dortmund, Essen, Leipzig, Duisburg, Oberhausen, Wuppertal, Bonn, Münster, Hamburg, Köln, Koblenz, München und Stuttgart haben sich zu Kult-Locations entwickelt, nirgendwo sonst in Deutschland findet man so hochwertige Pizzen wie bei uns: mit bis zu 72 Stunden Teigruhe, 60 Sekunden...