Projektmanager Produktentwicklung

Vor 2 Tagen

Hamburg, Hamburg, Deutschland fritz-kola GmbH Vollzeit 45.000 € - 75.000 € pro Jahr

Ein alter Bulli, ein paar Euro in der Tasche und Lust auf Unabhängigkeit. Mehr braucht es nicht, um loszulegen.

Weil jedes Studium irgendwann zu Ende geht, stellten sich Mirco und Lorenz im Jahr 2002 die große Frage: Wohin mit dem Lebenssinn? Die Antwort: Dahin, wo man selbst am liebsten ist – ins Lieblingscafé, die Stammbar oder direkt an' Strand. Eine Kola sollte her – als Kulturgut, nicht als Massenware. Gesagt, getan, Rezept entwickelt – nicht zu süß, dafür mit vielviel Koffein, um vielviel Nacht mitnehmen zu können. Dazu schwarz-weiß gedruckte Gesichter auf Bierflaschen, mit einem Namen, so hanseatisch ehrlich wie die weltoffene Heimat. Gestatten, fritz.

Heute sind wir etwas größer, Schorlen und Limonaden sind dazugekommen, die Glasflaschen dafür klein und die Inhalte natürlich geblieben.

Für unsere
Wachsinnszentrale
in
Hamburg
suchen wir dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Projektmanager Produktentwicklung (m/w/d)

Aufgaben

  • Entwicklung neuer Rezepturen und Weiterentwicklung bestehender Rezepturen in enger Zusammenarbeit mit dem Marketing/ Portfolio-Management
  • Steuerung der Projekte von der Idee bis zur Implementierung an unseren Abfüllstandorten
  • Herstellung von Entwicklungsmustern in unserem Musterlabor
  • Koordination und Durchführung von Sensoriktests in unserem Sensorikpanel
  • Aufschaltung neuer Abfüllpartner seitens Produktentwicklung
  • Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben bei der Produktentwicklung
  • Überwachung der Produzierbarkeit neuer Rezepturen hinsichtlich Kapazitäten, Rohstoffversorgung und Qualitätsvorgaben
  • Enge Abstimmung mit den Bereichen Marketing, Supply Chain, Einkauf und Qualitätsmanagement
  • Weiterentwicklung und abteilungsübergreifende Einhaltung der Verfahren im Bereich Produktentwicklung

Profil

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich der Getränke- oder Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder vergleichbarer Studienschwerpunkt
  • Kenntnisse im Bereich Musterherstellung/ Laborarbeit sowie Sensorik
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Bereich Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie
  • Kenntnisse im Bereich Qualitätsmanagement von Lebensmittel wie gängige Qualitätsstandards
  • Passionate: Du brennst für die (Weiter-)Entwicklung von Erfrischungsgetränken, ihre Sensorik sowie für technische Zusammenhänge.
  • Independent: Du bringst Eigeninitiative mit und treibst deine Themen proaktiv voran.
  • Ambitous: Du überzeugst mit einem hohen Maß an Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsstärke.
  • sehr gutes Deutsch und Englisch in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeiten und ein hybrides Arbeitsmodell
  • Gute Erreichbarkeit: Unser modernes Office ist zentral gelegen und kann aus allen Himmelsrichtungen gut erreicht werden.
  • Faires Gehaltsmodell: Wo du in dieser Position startest, hängt nicht von deinem Geschlecht oder Verhandlungsgeschick, sondern von deiner bisherigen relevanten Berufserfahrung ab
  • Mehr fair: Weihnachts- und Urlaubsgeld, variabler Jahresbonus, monatlicher Sportzuschuss, voll finanziertes DeutschlandTicket, Baby-Bonus, Hochzeits-Bonus, JobRad, vielviel fritz for free, fritz-klamotten u. v. m.
  • Sensationelles Onboarding und unvergessliche fritz-Momente auf unseren fritz-sausen und Teamevents
  • Job mit Sinn: Ersetze Plastik mit Glas und setze dich für das Gute ein
  • Gemeinsames Wachstum: Wir bieten dir ein Umfeld, das du aktiv mitgestalten kannst. Bei uns kannst du Flexibilität, Eigenverantwortung und unternehmerisches Denken kombinieren.
  • Weiter, immer weiter - die Entwicklung unserer fritzen ist uns wichtig Deswegen durchläufst du in unserer Talentschmiede hochklassige Trainings und kannst deine Fähigkeiten darüber hinaus in Eigenregie mit unserem E-Learning Tool, der Wachwelt, weiter ausbauen
  • Mehrfach ausgezeichnete, familiäre Arbeitsplatzkultur - kununu Top Company 2025, Great Place To Work TOP 100 Arbeitgeber 2022/2023

Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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  • Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung

    Vor 4 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland fritz kola GmbH Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Für die Nacht von Donnerstag auf Sonntag.Ein alter Bulli, ein paar Euro in der Tasche und Lust auf Unabhängigkeit. Mehr braucht es nicht, um loszulegen.Weil jedes Studium irgendwann zu Ende geht, stellten sich Mirco und Lorenz im Jahr 2002 die große Frage: Wohin mit dem Lebenssinn? Die Antwort: Dahin, wo man selbst am liebsten ist – ins Lieblingscafé,...

  • Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland fritz-kola GmbH Vollzeit 65.000 € - 85.000 € pro Jahr

    Für die Nacht von Donnerstag auf Sonntag.Ein alter Bulli, ein paar Euro in der Tasche und Lust auf Unabhängigkeit. Mehr braucht es nicht, um loszulegen.Weil jedes Studium irgendwann zu Ende geht, stellten sich Mirco und Lorenz im Jahr 2002 die große Frage: Wohin mit dem Lebenssinn? Die Antwort: Dahin, wo man selbst am liebsten ist – ins Lieblingscafé,...

  • Projektmanager Component Services

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Lufthansa Technik Vollzeit 90.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Wir freuen uns über Bewerbungen in Vollzeit oder einem hohen TeilzeitgradOb agil oder klassisch – von Produktentwicklung über Prozessverbesserung bis zur Joint-Venture Gründung begleiten wir spannende und vielfälige Projekte. Mit unserer Leidenschaft und unserem Pioniergeist gestalten wir die Zukunft der Luftfahrt-Branche. Lass uns gemeinsam

  • Projektmanager Component Services

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Lufthansa Technik Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Ob agil oder klassisch – von Produktentwicklung über Prozessverbesserung bis zur Joint-Venture Gründung begleiten wir spannende und vielfälige Projekte. Mit unserer Leidenschaft und unserem Pioniergeist gestalten wir die Zukunft der Luftfahrt-Branche. Lass uns gemeinsam abhebenAufgabenAls Projektmanager Component Services (m/w/divers) bist du...

  • Projektmanager (m/w/d) Institutionelle Kunden

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Donner & Reuschel Aktiengesellschaft Vollzeit

    Als Traditionshaus mit Sitz in Hamburg und München spezialisieren wir uns auf Bankdienstleistungen für private Kunden, Unternehmer und ihre inhabergeführten mittelständischen Unternehmen und institutionelle Anleger. DONNER & REUSCHEL setzt auf qualifizierte und umfassende Beratung. Der Unternehmergeist und die klaren Wertvorstellungen der...

  • IT Projektmanager

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland workidentity Vollzeit 40.000 € - 90.000 € pro Jahr

    Einleitung Derzeit suchen wir für unseren Mandanten - ein mittelständisches Tech Unternehmen aus Hamburg - einen IT Projektmanager (gn). Du hast die Möglichkeit hybrid zu arbeiten (40-60% remote) sowie am schönen und modernen Standort in Hamburg. Regelmäßige Meetings mit den Peers und Teams vor Ort sind vorgesehen.Deine Aufgaben Anwendung von...

  • Project Manager

    vor 1 Woche

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Neosupps GmbH Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Du gehst immer einen Schrittweiter und gibst niemals auf? Du bist zuverlässig und löst Problemeschnell und effektiv? Du gibst auch dann 100 Prozent, wenn es malstressig wird? Bei uns bist Du richtig Jetzt bewerben.Neosupps ist eine junge und dynamische Supplement Marke. Wir haben unsdasZiel gesetzt, unsere hochwertigen und...

  • Senior Product Owner

    Vor 5 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Bornholdt Lee GmbH Vollzeit 80.000 € - 90.000 € pro Jahr

    Digitale Gesundheitslösungen verändern, wie Menschen versorgt werden – sicher, nutzerzentriert und evidenzbasiert. Als Senior Product Owner (m/w/d) führst du unsere Digital-Health-Produkte von der ersten Idee bis zum Release und sorgst dafür, dass aus komplexen Anforderungen funktionierende Medizin- oder Präventionsprodukte mit echter Wirkung werden....

  • Senior Product Owner

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Bornholdt Lee GmbH Vollzeit 120.000 € - 180.000 € pro Jahr

    Digitale Gesundheitslösungen verändern, wie Menschen versorgt werden – sicher, nutzerzentriert und evidenzbasiert. Als Senior Product Owner (m/w/d) führst du unsere Digital-Health-Produkte von der ersten Idee bis zum Release und sorgst dafür, dass aus komplexen Anforderungen funktionierende Medizinprodukte mit echter Wirkung werden. Dabei arbeitest du...

  • Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung

    Vor 5 Tagen

    Hamburg, Deutschland fritz kola GmbH Vollzeit

    Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung bei fritz kola GmbH | softgarden View job here Projektmanager (m/w/d) Produktentwicklung Vollzeit Hamburg, Deutschland Mit Berufserfahrung 02.12.25 Für die Nacht von Donnerstag auf Sonntag. Ein alter Bulli, ein paar Euro in der Tasche und Lust auf Unabhängigkeit. Mehr braucht es nicht, um loszulegen. Weil jedes...

  • Projektmanager Produktentwicklung

    Vor 4 Tagen

    Hamburg, Deutschland fritz-kola GmbH Vollzeit

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  • Projektmanager (m/w/d) Institutionelle Kunden

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Donner & Reuschel AG Vollzeit

    Projektmanager (m/w/d) Institutionelle Kunden View job here Projektmanager (m/w/d) Institutionelle Kunden Vollzeit Hamburg, Deutschland Mit Berufserfahrung 21.10.25 Als Traditionshaus mit Sitz in Hamburg und München spezialisieren wir uns auf Bankdienstleistungen für private Kunden, Unternehmer und ihre inhabergeführten mittelständischen Unternehmen und...

  • Projektleiter Produktentwicklung

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Deutschland upgrade4you GmbH Vollzeit

    **Gesucht: Projektleitung für Instandhaltungs - & Entwicklungsprojekte im Triebwerksbereich (m/w/d)** Für unseren Kunden **Lufthansa Technik** suchen ab sofort wir **zwei erfahrende Projektmanager im Bereich Produktentwicklung (Triebwerksbereich) (m/w/d)** am **Standort HH-Fuhlsbüttel** in Arbeitnehmerüberlassung. Vorzugsweise bringst du...

  • Projektmanager Digitales Marketing

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland ballyhoo. werbeagentur gmbh Vollzeit

    DEIN ZUKÜNFTIGER ARBEITGEBER Ballyhoo ist eine digitale Fullservice-Werbeagentur mit 25 Mitarbeitenden, beheimatet am Jungfernstieg direkt in Hamburgs Innenstadt. Unsere Agentur arbeitet für internationale Kunden und bekannte Marken. Das spiegelt sich auch in unserem guten Betriebsklima wider und darin, dass wir von unseren Kunden mit langjähriger,...

  • Projektmanager Digitales Marketing

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland ballyhoo. werbeagentur gmbh Vollzeit

    DEIN ZUKÜNFTIGER ARBEITGEBERBallyhoo ist eine digitale Fullservice-Werbeagentur mit 25 Mitarbeitenden, beheimatet am Jungfernstieg direkt in Hamburgs Innenstadt. Unsere Agentur arbeitet für internationale Kunden und bekannte Marken. Das spiegelt sich auch in unserem guten Betriebsklima wider und darin, dass wir von unseren Kunden mit langjähriger,...

  • Senior Projektmanager für digitale Kampagnen

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland ballyhoo. werbeagentur gmbh Vollzeit

    DEIN ZUKÜNFTIGER ARBEITGEBERBallyhoo ist eine digitale Fullservice-Werbeagentur mit 25 Mitarbeitenden, beheimatet am Jungfernstieg direkt in Hamburgs Innenstadt. Unsere Agentur arbeitet für internationale Kunden und bekannte Marken. Neben einem hohen Qualitätsanspruch genießt bei uns der Spaß an der Arbeit einen hohen Stellenwert – selbst dann, wenn...

  • Senior Projektmanager für digitale Kampagnen

    vor 3 Wochen

    Hamburg, Deutschland ballyhoo. werbeagentur gmbh Vollzeit

    DEIN ZUKÜNFTIGER ARBEITGEBER Ballyhoo ist eine digitale Fullservice-Werbeagentur mit 25 Mitarbeitenden, beheimatet am Jungfernstieg direkt in Hamburgs Innenstadt. Unsere Agentur arbeitet für internationale Kunden und bekannte Marken. Neben einem hohen Qualitätsanspruch genießt bei uns der Spaß an der Arbeit einen hohen Stellenwert – selbst dann, wenn...

  • Senior Projektmanager für digitale Kampagnen

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland ballyhoo. werbeagentur gmbh Vollzeit

    DEIN ZUKÜNFTIGER ARBEITGEBERBallyhoo ist eine digitale Fullservice-Werbeagentur mit 25 Mitarbeitenden, beheimatet am Jungfernstieg direkt in Hamburgs Innenstadt. Unsere Agentur arbeitet für internationale Kunden und bekannte Marken. Neben einem hohen Qualitätsanspruch genießt bei uns der Spaß an der Arbeit einen hohen Stellenwert – selbst dann, wenn...

  • Senior Projektmanager für digitale Kampagnen

    vor 4 Wochen

    Hamburg, Deutschland ballyhoo. werbeagentur gmbh Vollzeit

    DEIN ZUKÜNFTIGER ARBEITGEBER Ballyhoo ist eine digitale Fullservice-Werbeagentur mit 25 Mitarbeitenden, beheimatet am Jungfernstieg direkt in Hamburgs Innenstadt. Unsere Agentur arbeitet für internationale Kunden und bekannte Marken. Neben einem hohen Qualitätsanspruch genießt bei uns der Spaß an der Arbeit einen hohen Stellenwert – selbst dann, wenn...