Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant

Vor 6 Tagen


München, Deutschland WISAG Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

Willkommen bei der WISAG

… einem der führenden Dienstleistungsunternehmen in Deutschland für die Bereiche: Aviation, Facility und Industrie. Mehr als Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz.

In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer Webseite.

Gastronomieleiter (m/w/d) Betriebsrestaurant

Kennziffer: 390571

Ihre Aufgaben bei uns
  • Effizientes, intelligentes Organisieren der Küchen- und Betriebsabläufe
  • Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
  • Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
  • Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
  • Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
  • Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
  • Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem

Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in München (Hauptbahnhof).

Damit begeistern Sie uns
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch | zur Köchin, idealerweise Weiterbildung zum Küchenmeister
  • Berufspraxis in der hochwertigen vegan- /vegetarische Küche
  • Führungserfahrung
  • Dienstleistungsorientiertes Handeln sowie professionelles und freundliches Auftreten
  • Freude an der Führung von Mitarbeitern
  • Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
  • Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationsfähigke
Das bieten wir Ihnen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Vergütung und betriebliche Altersvorsorge
  • Mitarbeiterverpflegung
  • Gutschein- und Prämienprogramme
  • Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur sowie Firmenfeiern und -events
  • Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote
Wir haben Sie überzeugt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

Der einfachste Weg zu uns führt über den "Jetzt bewerben"-Button – ohne Registrierung und ohne Anschreiben – bewerben Sie sich in nur 2 Minuten.

Die WISAG ist Unterzeichner der "Charta der Vielfalt" und fördert alle Mitarbeiter*innen mit ihren vielfältigen Fähigkeiten und Talenten wertschätzend und vorurteilsfrei. Alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, kultureller und sozialer Herkunft, Religion und Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und geschlechtlicher Identität – werden begrüßt. Bewerbungen von Menschen mit Migrationshintergrund sind erwünscht. Wir berücksichtigen Schwerbehinderte entsprechend den Vorgaben des SGB IX und ggf. der betrieblichen Integrationsvereinbarung.

Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.

Wir weisen darauf hin, dass wir schriftliche, per Post versandte Bewerbungsmappen, leider nicht zurückschicken können.

Ansprechpartner

Mareike Rother

Tel.:

Adresse

WISAG Job & Karriere GmbH & Co. KG, Inselkammerstraße 4, 82008 Unterhaching



  • München, Deutschland WISAG Culinaress GmbH Vollzeit

    **Willkommen bei der WISAG** **einem** der **führenden Dienstleistungsunternehmen** in Deutschland für die Bereiche**:Aviation**, **Facility** und **Industrie**. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit...


  • München, Deutschland WISAG Culinaress GmbH Vollzeit

    **Willkommen bei der WISAG** **einem** der **führenden Dienstleistungsunternehmen** in Deutschland für die Bereiche**:Aviation**, **Facility** und **Industrie**. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit...


  • München, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit

    Gastronomieleiter mit Kocherfahrung (m/w/d) Start ab dem 01.01.2025 | Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: 80992 München WAS WIR BIETEN Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende 30 Tage Urlaub...


  • München, Deutschland tmc | tailor made catering Vollzeit

    Gastronomieleiter (m/w/d) Vollzeit, unbefristet | Montag - Freitag | Standort: Kustermannpark, München Ostbahnhof WAS WIR BIETEN Unbefristeter Arbeitsvertrag mit einer attraktiven Vergütung und Entwicklungsmöglichkeiten Geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag - keine Arbeit am Wochenende 30 Tage Urlaub und kostenlose...


  • München, Deutschland Hofmann Catering-Service GmbH Vollzeit

    **Enter ein neues Level**: **Objektleiter Betriebsrestaurant (m/w/d)**: Für unser Betriebsrestaurant in München suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Objektleiter (m/w/d). Idealerweise hast Du dafür eine Ausbildung als Koch oder Hauswirtschafter (m/w/d). Die Arbeitszeiten sind von Montag-Freitag in der Zeit von 06.30 Uhr bis 14 Uhr. **WAS WIR...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    München, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Küchenleiter (m/w/d). **Das bieten wir** - Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen - Sonn - und Feiertagszuschläge - Urlaubs - und Weihnachtsgeld -...


  • 81379 München, Deutschland BRUNATA-METRONA GmbH Co. & KG Vollzeit

    **Das ist BRUNATA-METRONA**: Seit Generationen, für Generationen: Der nachhaltige Umgang mit Ressourcen und unserer Umwelt ist seit jeher der Grundgedanke unseres Familienunternehmens und unserer Dienstleistungen für die Immobilienwirtschaft. Wir ermöglichen Millionen Menschen die effiziente und verantwortungsvolle Nutzung von Energie in Gebäuden. Im...


  • München, Deutschland WISAG Culinaress GmbH Vollzeit

    **Willkommen bei der WISAG** **einem** der **führenden Dienstleistungsunternehmen** in Deutschland für die Bereiche**:Aviation**, **Facility** und **Industrie**. Mehr als 60.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der WISAG Business Catering sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit...


  • München, Deutschland Münchner Suppenküche Handels GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Schön, dass du da bist!** Weißt du, was uns so besonders macht? Wir lieben genau das, was wir tun. Als spezialisierter Lebensmittelproduzent für Gastronomie und den Lebensmitteleinzelhandel kreieren wir Köstlichkeiten für Leib und Seele. Mit unserem Sitz in den **Münchner Markthallen** und unserem Stammhaus am Viktualienmarkt gehören wir als...


  • München, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts - und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und Mentor? Perfekt, dann suchen...