Gruppenleitung Küche Restaurant Salzstraße

vor 34 Minuten


BadenBaden, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

Gruppenleitung Küche Restaurant Salzstraße Standort: Heilbronn Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 2026 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtigAlle zusätzlichen Informationen, die Sie für diese Stelle benötigen, finden Sie im Text unten. Lesen Sie den Text aufmerksam durch und bewerben Sie sich dann. Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben. #WhereExcellenceWorks Dein Menü Du trägst die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Küchenbetriebs und stellst sicher, dass die Waren für den aktuellen Speiseplan immer verfügbar sind Du unterstützt das Team, um eine lückenlose Bewirtung der Gäste sicherzustellen Du führst, motivierst und schulst das Küchenteam sowie das Ausgabepersonal und erstellst die Dienstpläne Du entwickelst das Speisenangebot in Abstimmung mit dem Food Management weiter, basierend auf dem Feedback der Gäste und mit dem Ziel, Food Waste zu minimieren Du koordinierst die Zusammenarbeit zwischen Küche und Service und sorgst für einen effizienten Küchenbetrieb, wobei du die Budgetvorgaben einhältst Du arbeitest eng mit dem Qualitätsmanagement zusammen und stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist Deine Zutaten Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), xgcbozq idealerweise mit einer Zusatzqualifikation als Küchenmeister (m/w/d) Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Systemgastronomie Du konntest bereits erste Erfahrung in der Führung kleiner Teams sammeln Du hast gute Kenntnisse in einem Warenwirtschaftssystem Du überzeugst durch dein offenes und freundliches Auftreten und verfügst über gute Deutschkenntnisse Du bist stressresistent, hilfsbereit und flexibel – gerade in Stoßzeiten und herausfordernden Situationen bewahrst du stets einen kühlen Kopf


  • Aushilfe Küche

    Vor 6 Tagen


    Baden-Baden, Deutschland Leonardo Royal Baden-Baden Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...


  • Baden-Baden, Deutschland Oetker Collection Vollzeit

    **ALLGEMEINE INFORMATIONEN**: Die Hotels der **Oetker Collection** sind echte "Masterpieces“, zu finden an den attraktivsten Reisezielen der Welt. Jedes einzelne Anwesen ist ein Wahrzeichen und eine Ikone zeitloser Eleganz. Mit tiefer Hingabe an die lokale Kultur und Gemeinschaft bewahren unsere Hosts of Choice eine Tradition legendärer europäischer...

  • Küchenhilfe (D/w/m)

    vor 2 Wochen


    Baden-Baden, Deutschland Leonardo Royal Baden-Baden Vollzeit

    **Über uns**: **BE YOURSELF** - bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das **Leonardo Royal Baden-Baden** im Herzen des...


  • Baden-Baden, Deutschland Hotel Heiligenstein GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser vom Michelin empfohlenen á la carte Restaurant Heiligenstein mit angeschlossenem Hotel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung in unserem Service Team als Chef de Rang (w/m/d) In unserem Restaurant Heiligenstein erwartet den Genießer eine moderne, gehobene Badische Küche mit mediterranen Einflüssen gepaart mit einer tollen...


  • Baden-Baden, Deutschland Hotel Heiligenstein GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser vom Michelin empfohlenen á la carte Restaurant Heiligenstein mit angeschlossenem Hotel suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung Verstärkung in unserem Service Team als Chef de Rang (w/m/d) In unserem Restaurant Heiligenstein erwartet den Genießer eine moderne, gehobene Badische Küche mit mediterranen Einflüssen gepaart mit einer tollen...


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  • Baden-Baden, Deutschland Oetker Collection Vollzeit

    **ALLGEMEINE INFORMATIONEN**: Die Hotels der **Oetker Collection** sind echte "Masterpieces“, zu finden an den attraktivsten Reisezielen der Welt. Jedes einzelne Anwesen ist ein Wahrzeichen und eine Ikone zeitloser Eleganz. Mit tiefer Hingabe an die lokale Kultur und Gemeinschaft bewahren unsere Hosts of Choice eine Tradition legendärer europäischer...


  • Baden-Baden, Deutschland Oetker Collection Vollzeit

    **ALLGEMEINE INFORMATIONEN**: Die Hotels der **Oetker Collection** sind echte "Masterpieces“, zu finden an den attraktivsten Reisezielen der Welt. Jedes einzelne Anwesen ist ein Wahrzeichen und eine Ikone zeitloser Eleganz. Mit tiefer Hingabe an die lokale Kultur und Gemeinschaft bewahren unsere Hosts of Choice eine Tradition legendärer europäischer...


  • In den Seewiesen Heidenheim an der Brenz, Baden-Württemberg, Germany BONVITA 360° HOSPITALITY Vollzeit

    Werde Teil der BONVITA Familie mit freien Wochenenden und geregelten Arbeitszeiten. Küchenkraft (m/w/d) in Heidenheim an der Brenz Komm in unser BONVITA Restaurant Team am Standort Heidenheim. Hier fehlst Du als Küchenkraft (m/w/d) als Aushilfe.Deine Arbeitszeiten: Minijob 2 Stunden täglich, geregelte Arbeitszeiten, Montag bis Freitag von 10 Uhr bis 12...


  • In den Seewiesen Heidenheim an der Brenz, Baden-Württemberg, Germany BONVITA 360° HOSPITALITY Vollzeit

    Werde Teil der BONVITA Familie mit freien Wochenenden und geregelten Arbeitszeiten. Küchenkraft / Beikoch (m/w/d) in Heidenheim an der Brenz Komm in unser BONVITA Restaurant Team am Standort Heidenheim. Hier fehlst Du als Küchenkraft/ Beikoch (m/w/d).Deine Arbeitszeiten: geregelte Arbeitszeiten, Montag bis Freitag von 07:00 Uhr bis 13:00 Uhr Deine...