Stellv. Küchenleiter Systemgastronomie

the ash - DIE marke mit system Komm‘ jetzt in unsere The ASH Family und werde ein Teil unserer außergewöhnlichen Gastronomiemarke mit System - wir wollen alles mit und für dich Wirklichkeit werden lassen: die modernste Marken Gastronomie (inter)national sein, feste Management Strukturen vorleben, für eine Work-Life-Balance und stetige Digitalisierung sorgen und natürlich Weiterbildungen für alle möglich machen - the job - In erster Linie bist Du für die Vor - und Zubereitung unserer leckeren Speisen zuständig - Die offene Küche ist Deine Bühne, auch die Gäste sehen, dass Du für Deinen Job und das Team brennst - Du unterstützt bei der Koordination der Arbeitsabläufe. Dabei hast Du stellvertretend für unseren Küchenleiters immer ein offenes Ohr für euer Team - Du achtest auf die Anwendung und Einhaltung von HACCP - Richtlinien, denn diese sind das A und O in unseren Restaurants - In der Abwesenheit des Küchenleiters trägst Du die Verantwortung für das gesamte Küchenteam und bist Ansprechpartner für unser Management - that's you - Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, idealerweise in der Systemgastronomie, als Koch oder andere vergleichbare Berufserfahrungen in einer leitenden Funktion - Du bist eine ausgeglichene und belastbare Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz - Empathie und Teamgeist haben für Dich oberste Priorität - Du besitzt Führungskompetenz mit Hands-on Mentalität - Eine betriebswirtschaftliche Organisations-, und Produktplanung sind für Dich kein Neuland - Du glänzt durch Deine strukturierte Arbeitsweise und weißt zu gut wie Du Dein Team für unsere gemeinsamen Ziele begeistern kannst - Du bist Qualitätsfanatiker und hast ein Auge fürs Detail - Du bist zahlenaffin und unterstützt uns bei der Einhaltung unserer Standards _sowie bei Bestellungen und in der Warenwirtschaft_ - arbeiten bei the ash - Spaß und Teamzusammenhalt stehen bei uns an erster Stelle - Eine elektronische Zeiterfassung - jede geleistete Minute von dir wird berechnet und ausgezahlt - Steuerfreie Zuschläge: Nacht-, Sonn - und Feiertags - Urlaubs - und Weihnachtsgeld nach Tarifvertrag - Mitbestimmung bei deinem Dienstplan in unserer App - Attraktive Mitarbeiterrabatte in deinem The ASH - Das Beste zum Schluss: regelmäßig 2 aufeinanderfolgende Tage frei - CELEBRATE THE GOOD TIMES DU WIRST TÄGLICH DIE RICHTIGEN STELLSCHRAUBEN DREHEN, UM DEN STANDORT ZUM "THE PLACE TO BE" ZU MACHEN Und so wirst Du ein Teil unserer The ASH family: - über unser Bewerbungsformular - "jetzt bewerben" - direkt message via WhatsApp - 015115603820