Küchenleiter (M/w/d)

vor 1 Tag

Am Mellensee, Deutschland Liebenthal Catering Vollzeit

**Küchenleiter (m/w/d)**

Wir suchen einen engagierten **Küchenleiter (m/w/d) **für unsere Großküche.

Herzlich Willkommen bei Liebenthal Catering mit dem Firmenhauptsitz „Am Mellensee“. Das Unternehmen beschäftigt rund 35 Mitarbeiter an mehreren Standorten in der Region. Tag für Tag versorgen wir unsere Kunden mit unseren frisch gekochten Menüs. Unser Fuhrpark besteht aus rund 13 Fahrzeugen, damit können wir kurze Transportzeiten des Essens garantieren.

Wir stehen für eine individuelle Gemeinschaftsverpflegung mit hoher Qualität - unsere über 2.100 Tischgäste bestätigen uns dies Tag für Tag.

Für unser Küchenteam suchen wir einen engagierten **Küchenleiter** **(m/w/d).**

**Das erwartet Sie**
- Leitung und Steuerung unserer Produktionsküche
- Anleitung bzw. Einarbeitung neuer Mitarbeiter
- Organisation, Kontrolle und Verbesserung der Arbeitsabläufe in der Küche
- Einhaltung der vorgegebenen Rezepte und der Zeitvorgaben
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards
- Einhaltung der Hygienevorschriften lt. HACCP
- Organisieren und Auslösen der Warenbestellungen, führen einer Wareneinsatztabelle unter Einhaltung des vorgegebenen Budgets
- Dienstplan
- und Urlaubsgestaltung unter Berücksichtigung eines rationalen Personaleinsatzes
- Motivierende Mitarbeiterführung und die Weiterentwicklung der eigenen Mitarbeiter
- Operative Mitarbeit bei der Speisenherstellung unserer Menüs

**Das bringen Sie mit**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Sie haben mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie und/oder Gemeinschaftsverpflegung
- Es fällt Ihnen leicht ein Team zu motivieren, zu führen und zu fordern
- Die Küche ist Ihre Spielwiese und Sie sind mit Leidenschaft dabei
- Souveränes Auftreten mit guten Umgangsformen
- Sie haben Spaß, in einem engagierten Team zu arbeiten
- Sie sind selbständiges
- und eigenverantwortliches Arbeiten gewohnt
- Sinn für Ordnung, Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Gute MS Office Kenntnisse
- Führerschein Klasse B

**Freuen Sie sich auf**
- Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem spannenden zukunftsorientierten und wachsenden Umfeld
- Wir arbeiten in flachen Hierarchien
- Engagiertes und sympathisches Team
- Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten nach Wunsch (Ausbildereignung etc.)
- Übertarifliche Bezahlung je nach Qualifikation
- Bonisystem und SpenditCard
- Geregelte feste Arbeitszeiten (3 bis 11:45 Uhr nach Einsatzplanung, Wochenendarbeit möglich)
- Erfassung der Dienstpläne und Arbeitszeiten in einem digitalen Zeiterfassungssystem
- Wochenend
- und Feiertagszuschlag
- 24 Tage Urlaub
- Mitarbeiterunterkunft möglich
- Bei Bedarf Firmenfahrzeug mit Tankkarte
- Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt

**Wir freuen uns sehr auf Ihre Bewerbung.**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: ab 22,00€ pro Stunde

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Keine Wochenenden
- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsfeiern
- Firmenwagen
- Firmenwohnung
- Kostenlose Getränke

Berufserfahrung:

- Küchenleitung: 3 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Am Mellensee, Deutschland Saxonia-Catering GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Stellvertretender Küchenchef (m/w/d)** Wir suchen einen engagierten **Küchenleiter (m/w/d) **für unsere Großküche. Herzlich Willkommen bei Liebenthal Catering mit dem Firmenhauptsitz „Am Mellensee“. Das Unternehmen beschäftigt rund 35 Mitarbeiter an mehreren Standorten in der Region. Tag für Tag versorgen wir unsere Kunden mit unseren frisch...

  • KÜchenleiter in

    vor 1 Woche

    Frankfurt am Main, Deutschland Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Frankfurt e.V. Vollzeit

    Der Arbeiterwohlfahrt Kreisverband Frankfurt am Main e. V. (AWO) und die angeschlossene Johanna-Kirchner-Stiftung zählen zu den größten Anbietern von sozialen Dienstleistungen und Angeboten in der Main-Metropole. Die ambulante und stationäre Pflege sowie der Betrieb von Kindertageseinrichtungen sind die beiden größten Betätigungsfelder der Frankfurter...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Frankfurt am Main, Deutschland Sodexo Services GmbH Vollzeit

    Als Küchenleiter in Vollzeit bei Sodexo in 60486 Frankfurt bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi. Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht. **Starte...

  • Küchenleiter in

    vor 1 Tag

    Frankfurt Am Main, Deutschland AWO Bezirksverband Württemberg Vollzeit

    Die Arbeiterwohlfahrt (AWO) ist ein anerkannter Spitzenverband der freien Wohlfahrtspflege. Als Tochterunternehmen hat sich die AWO Sozial gGmbH auf die Betreuung älterer und pflegebedürftiger Menschen spezialisiert. Sie betreibt in Württemberg neben 14 stationären Pflegeeinrichtungen auch ambulante Dienste und Tagespflege. Für unser modernes...

  • Stellvertretender Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Am Mellensee, Deutschland Saxonia-Catering GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Koch/Jungkoch (m/w/d)** Wir suchen eine/n engagierte/n **Koch/Köchin**für unsere Großküche. Die Liebenthal Party - und Veranstaltungsservice GmbH ist ein seit 1990 bestehendes Unternehmen im südlichen Berliner Umland. Wir betreiben 3 Großküchen, welche die Versorgung von Kindergärten, Seniorenheimen, Firmen, Schulen und Privathaushalten...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Frankfurt am Main, Deutschland Natoo Gastronomie-Store - Verkehrsflughafen Frankfurt am Main Vollzeit

    **Werde Teil des Teams bei Natoo am Frankfurter Flughafen!** Zur Unterstützung unseres Natoo Stores am Frankfurter Flughafen suchen wir ab sofort einen **Küchenleiter (m/w/d) **in Vollzeit oder Teilzeit **Wir bieten**: - Eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Leidenschaft, Teamgeist und Eigenverantwortung - Fahrtkostenzuschüsse - attraktive...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Frankfurt Am Main, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Frankfurt am Main, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Frankfurt am Main, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • Küchenleiter (M/w/d) in Vollzeit Kn:2023/276

    vor 1 Woche

    Frankfurt Am Main, Deutschland Johanniter GmbH Vollzeit

    CEBONA GmbH, Sophienstraße 3, 51149 Köln - ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/ Entfristung - Vollzeit, 39,5h/Woche Für unsere Betriebsstätte in Köln suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Küchenleiter (m/w/d) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche. Wenn Sie jetzt lächeln und denken „da werde ich...