Stv. Betriebsleitung M w d Im Lebensmittelbereich

**Informationen von Ihrem neuen Arbeitgeber**:Wir sind eines der wenigen deutschen Traditionsunternehmen in der Gastronomie. Unsere Betriebe bieten eine einzigartige Kombination aus besten und gesunden Produkten, die immer frisch verarbeitet werden. Ein besonderes Augenmerk legen wir auch auf einen sehr schnellen und gastfreundlichen Service. Unser Qualitätsversprechen ist uns ein wichtiges Anliegen und wir sind stolz, den guten Ruf unseres Unternehmens jeden Tag aufs Neue bestätigen zu können.

Dabei liegen uns die Nachhaltigkeit und die Umwelt sehr am Herzen - sei es die Herkunft, der Transportweg oder die Verpackung. Wir teilen mit unseren Kunden die Leidenschaft für unsere leckeren und hochwertigen Produkte.

In der Augsburger Innenstadt suchen wir aufgrund unseres Wachstums eine weitere **Führungskraft (m|w|d)** für unseren Betrieb.

**Stv. Betriebsleitung | Assistenz der Filialleitung m|w|d**

**im Lebensmittelbereich | Tagesrestaurant | Gastronomie in Augsburg**

**Wir bieten Ihnen**
- Sehr gute Arbeitszeiten, **OHNE **Sonntags-, Feiertags
- und Nachtarbeit
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit als Führungskraft
- Eine sehr ausführliche Einarbeitung durch Ihre Vorgesetzten sowie externe Schulungen
- Ein sehr gut laufendes Tagesrestaurant in bester Lage
- Ein kollegiales, dynamisches und professionelles Team
- Ein stabiler und nachhaltig orientierter Arbeitgeber mit zu Recht gutem Ruf
- Weitere sehr gute Entwicklungs
- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Gute Sozialleistungen sowie ein hervorragendes Betriebsklima

**Ihre Tätigkeitsbeschreibung**
- Motivieren, Entwickeln und Führen der ca. 15 Mitarbeiter*innen im Betrieb
- Personaleinsatz
- und Urlaubsplanung in Abwesenheit der Filialleitung
- Verantwortlich für den reibungslosen Geschäftsablauf im Betrieb
- Warenannahme, Warendisposition und Reklamationsabwicklung
- Verantwortlich für den Tagesabschluss | Kassenabschlüsse
- Kundenorientierte Präsentation der Gerichte und Unterstützung im Service | Verkauf
- Sicherstellen der bestmöglichen Produkt-, Hygiene
- und Servicequalität
- Durchführen von Inventuren und Steuerung von Verkaufsaktivitäten

**Allgemeine Fähigkeiten und Voraussetzungen**
- Berufserfahrung im Lebensmittelhandel oder in der Gastronomie
- Erste Führungserfahrung als Anwärter, Substitut, Teamleiter oder Abteilungsleiter (m|w|d) o.ä. wünschenswert
- Hohe Kundenorientierung
- Teamgeist, Flexibilität und Belastbarkeit
- Hohes Verantwortungsbewusstsein und Einsatzbereitschaft
- Unternehmerisches Denken

**Ihre Ausbildung**
- Fachmann - Fachfrau für Systemgastronomie | Systemgastronom*in, Restaurantfachmann - Restaurantfachfrau, Hotelfachfrau - Hotelfachmann
- Einzelhandelskaufmann - Einzelhandelskauffrau, Großhandelskaufmann - Großhandelskauffrau, Verkäufer*in
- Metzger*in, Metzgereifachverkäufer*in, Koch - Köchin, Fachkraft (m|w|d) im Gastgewerbe
- **Oder **entsprechende Berufserfahrung im (System-) Restaurant, Handel, Imbiss oder der Gastronomie

**Dauer: eine unbefristete Festanstellung direkt beim Kunden**

**Termin: ab sofort oder später**

**Ort: Augsburg Innenstadt - verkehrsgünstig und beste Lauflage**

Bewerbungen bitte per E-Mail an**:job(at)mcs-personal.de**. Für einen ersten vertraulichen Kontakt steht Ihnen Frau Simon gerne mobil unter **0176 | 85 95 48 63 **zur Verfügung.

Die Firma **m.c.s** ist **Personalberater und Headhunter**. Wir suchen Fach
- und Führungskräfte zur langfristigen Festanstellung bei namhaften Unternehmen.

m.c.s Personalberatung GmbH

Haunstetter Str. 112

86161 Augsburg

Tel. + 49 (0)821 66 00 999 0

Fax + 49 (0)821 66 00 999 15

info(at)mcs-personal.de

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 2.800,00€ - 3.000,00€ pro Monat

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung

Arbeitsort: Ein Arbeitsort