Stellvertretende/r Leiter/in Der Zentralküche

vor 1 Woche

Oldenburg, Deutschland Pius-Hospital Oldenburg Vollzeit

Mit 13 Kliniken - darunter sechs Universitätskliniken und diverse Institute und Fachabteilungen - sowie ca. 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist das Pius-Hospital Oldenburg das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg setzen sich im Pius-Hospital hochspezialisierte Expertinnen und Experten mit modernster technischer Ausstattung für die medizinische und die pflegerische Betreuung der jährlich circa 61.500 Patientinnen und Patienten ein. Gemeinsam mit vielen Gesundheitspartnern der Region zielen wir darauf ab, Synergien zu schaffen und Ressourcen zu bündeln. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf ein kollegiales Miteinander, das auch im Sinne einer optimalen Patientenversorgung von Wertschätzung und gegenseitigem Respekt geprägt ist.

Für die qualitativ hochwertige Speisenversorgung unserer Patient-/innen, Mitarbeiter/-innen und Gäste des Pius Hospitals Oldenburg suchen wir Sie für unsere **Zentralküche**,** **zum nächstmöglichen Zeitpunkt (in Vollzeit und unbefristet), als

**Stellvertretende/r Leiter/in der Zentralküche (m/w/d)**:
**Ihre Aufgaben**
- Vertretung der Küchenleitung sowie operative Leitung der Schichten
- Durchführung von Monatsabschlussrechnungen, Buchung von Rechnungen / Lieferscheinen sowie Auslösen von Bestellungen
- Unterstützung der Mitarbeiter/innen bei Kochprozessen
- Mitarbeit beim Partyservice und bei der Lagerhaltung
- Einhaltung der HACCP-Richtlinien

**Ihr Profil**
- Sie weisen eine absolvierte Berufsausbildung als Koch/Köchin auf
- Wünschenswert verfügen Sie über Erfahrungen in der Gastronomie / Großküche
- Sichere Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und der Diätetik setzen wir voraus
- Sie arbeiten kunden
- und serviceorientiert und bringen ein starkes Durchsetzungsvermögen mit
- Sicherer Umgang mit dem MS Office-Paket

**Wir bieten**
- Einen Arbeitsplatz zentral inmitten der attraktiven Innenstadt Oldenburgs in einem hochspezialisierten Schwerpunktkrankenhaus
- Ein attraktives, tarifliches Gehalt und viele attraktive Gesundheitsbenefits (z. B. Qualitrain, Hansefit) und Beratungsangebote
- Familiäre Unterstützungsangebote (z.B. eigene Großtagespflege, Beratungsangebote für Hilfe in verschiedenen Familiensituationen)

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Weitere Auskünfte erteilt Ihnen gerne

Herr Michael Schulze
Telefon 0441 229-1140

  • Schichtleiter/in der Zentralküche

    Vor 5 Tagen

    Oldenburg, Niedersachsen, Deutschland Pius-Hospital Oldenburg Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das Pius-Hospital ist ein führendes, katholisches Krankenhaus der Schwerpunktversorgung. 13 Kliniken, Institute, Fachabteilungen und mehrere zertifizierte Zentren mit insgesamt rund 400 Betten bilden das breite und spezialisierte Leistungsspektrum ab. Das Pius-Hospital ist mit sechs Professuren zudem Teil der Universitätsmedizin Oldenburg. Über 1.500...

  • Stellvertretende Einrichtungsleitung Und

    Vor 2 Tagen

    Oldenburg, Deutschland Stadt Oldenburg Vollzeit

    für die Kindertagesstätte Ernst-Löwenstein-Straße **Die Stelle auf einen Blick**: **Funktion**: **Stellvertretende Einrichtungsleitung und pädagogische Fachkraft (w/m/d) in einer Kindergartengruppe** - Amt: - Amt für Jugend und Familie- Fachdienst: - Kindertagesbetreuung- Einrichtung: - Kindertagesstätte Ernst-Löwenstein-Straße- Entgeltgruppe: - S...

  • Stellvertretende Mensaleitung

    vor 2 Wochen

    Oldenburg, Deutschland Studentenwerk Oldenburg Vollzeit

    Zum 01. Januar 2025 ist in unserer Mensa Uhlhornsweg in Oldenburg eine Stelle als Stellvertretende Mensaleitung (m/w/d) für Sie frei. Die wöchentliche Arbeitszeit beträgt 39,8 Stunden. Die Stelle ist unbefristet. Das gehört zu Ihren Aufgaben: - Personaleinsatzplanung und Anleitung eines Teams von 50 Mitarbeitenden - Unterstützung bei der fachgerechten...

  • Stellvertretende Wohnbereichsleitung

    vor 2 Wochen

    Oldenburg, Deutschland DOREAFAMILIE Vollzeit

    Auf dich kommt es an. Du hast den Überblick und sorgst für Struktur sowie reibungslose Arbeitsabläufe in deinem Wohnbereich. Du übernimmst Verantwortung und leitest stellvertretend ein Team. Gemeinsam mit der Wohnbereichsleitung und deinen Kolleginnen und Kollegen sorgst du für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner. **Das bieten wir dir**: -...

  • Leiter in Des Klinischen Forschungsbereiches

    Vor 7 Tagen

    Oldenburg, Deutschland Carl von Ossietzky Universität Oldenburg Vollzeit

    Die **Fakultät VI - Medizin und Gesundheitswissenschaften** umfasst die Bereiche **Humanmedizin, Medizinische Physik und Akustik, Neurowissenschaften, Psychologie**sowie die **Versorgungsforschung**. Zusammen mit den vier regionalen Krankenhäusern bildet die Fakultät VI die Universitätsmedizin Oldenburg. Weiterhin besteht eine enge Zusammenarbeit mit der...

  • Stellvertretende Schulleitung

    vor 1 Tag

    Oldenburg, Deutschland WBS TRAINING SCHULEN gGmbH Vollzeit

    Stellvertretende Schulleitung (m/w/d) bei WBS SCHULEN | softgarden View job here Stellvertretende Schulleitung (m/w/d) Voll- oder Teilzeit 26122 Oldenburg, Deutschland Mit Berufserfahrung 03.12.25 DEINE AUFGABEN.   Mit Herz dabei sein und verantwortungsvoll leiten und gestalten. Für unsere WBS SCHULEN am Standort in Oldenburg suchen wir eine engagierte...

  • Leiter/in Hauswirtschaft

    vor 2 Wochen

    Oldenburg, Deutschland Pius-Hospital Oldenburg Vollzeit

    Mit 13 Kliniken und Instituten - darunter sechs Universitätskliniken und diverse Institute und Fachabteilungen - sowie über 1.500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern ist das Pius-Hospital Oldenburg das größte katholische Krankenhaus im Nordwesten Deutschlands. Als Teil der Universitätsmedizin Oldenburg setzen sich im Pius-Hospital hochspezialisierte...

  • Medizinische/r Fachangestellte/r Für Die

    Vor 7 Tagen

    Oldenburg, Deutschland kardiologische Station 112 Vollzeit

    Ihre Aufgaben - Ansprechpartner/-in im Empfangsbereich und für die kardiologische Lounge - Entgegennahme von Telefongesprächen und Informationsweitergabe an das zuständige pflegerische und/oder medizinische Personal - Patienten-Aufnahmemanagement (Vor - und Nachbereitung der Papiere bei Patientenaufnahmen und Patientenentlassungen) - Vorbereiten und...

  • Technische/r Mitarbeiter/in

    vor 2 Wochen

    Oldenburg, Deutschland Pius Hospital Oldenburg Vollzeit

    Abteilung Bau & Technik Möchten Sie Teil dieser Gemeinschaft von hervorragenden Spezialisten und engagierten Menschen sein, die sich täglich für das Wohlergehen Anderer einsetzen und suchen eine neue Herausforderung in einem professionellen und wertschätzenden Umfeld? Wir suchen für unsere **Abteilung Bau & Technik** zum nächstmöglichen Zeitpunkt in...

  • Medizinische Fachangestellte/r Für Die

    Vor 7 Tagen

    Oldenburg, Deutschland Universitätsklinik für Herzchirurgie Vollzeit

    Ihre Aufgaben - Assistenz bei pflegerischen Tätigkeiten - Vorbereitung von Medikamenten - Erkennen von lebensbedrohlichen Zuständen und Einleitung von lebensrettenden Maßnahmen - Ansprechpartnerin im Empfangsbereich - Entgegennahme von Telefongesprächen und Informationsweitergabe an das zuständige pflegerische und/oder medizinische Personal -...