Director of Operations

vor 1 Woche


Duesseldorf, Deutschland Frittenwerk Vollzeit

**I Believe I Can Fry **Die Frittenwerk-Familie möchte mit dir wachsen.**

Manche träumen vom Haus am Strand, andere von einer Weltreise auf See. Wir haben schon immer von der eigenen Pommesbude geträumt. Seit 2014 leben wir unseren Traum im Frittenwerk - erst in Düsseldorf, heute in vielen Städten deutschlandweit. Möglich ist diese Reise nur, weil wir wertvolle, wichtige Menschen und Mitarbeiter wie dich an unserer Seite haben.

Du möchtest unsere Story aktiv mitschreiben und dich zeitgleich beruflich und persönlich weiterentwickeln? Dein eigenes Team führen, statt in der zweiten Reihe zu stehen? Du liebst es, unterwegs zu sein und zugleich flexibel remote zu arbeiten - ganz egal wo du wohnst? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen.

**Ohne Fleiß, keine Fries - Deine Aufgaben**:

- Führung und Weiterentwicklung von zwei Operationsteams (Bestandsrestaurants & Neueröffnungen) mit 10 Mitarbeitern
- Volle P&L-Verantwortung
- Mitglied der Geschäftsleitung/Senior-Management und direktes Reporting an den Geschäftsführer
- Du pflegst persönliche Nähe nicht nur zu Regionalleitern, sondern auch zu Restaurantleitern & Teams vor Ort - ohne Hierarchiedenken
- Analyse, Weiterentwicklung und Skalierung der operativen Restaurantlandschaft

**Wie fürs Frittenwerk gemacht - Dein Profil**:

- Mindestens 5 Jahre Erfahrung im Führen und Aufbau von Teams, idealerweise in der Systemgastronomie oder Hotellerie
- Up-to-date-Kenntnisse im Projektmanagement und in Operational Excellence
- Starkes Problemlösungsvermögen, ausgeprägte Analysefähigkeit und konzeptionelles Denken
- Hands-on-Mentalität; starke Empathie und Interesse an Personalentwicklung und Menschen allgemein
- Reisefreude
- Kommunikationsskills auf allen Ebenen, von der Küchenkraft bis zum Management
- Sehr gute Kommunikations-, Präsentations-, Motivations
- und Moderationsfähigkeiten
- Fähigkeit, aus Mitarbeitern echte Teams mit gelebter Identifikation zu formen

**Das klingt für dich nach Frittenhimmel - Deine Benefits**:

- Ein wertschätzendes, persönliches Umfeld
- Ein eingespieltes Team, das zusammenhält
- Mix aus Homeoffice und bundesweiten Reisen
- Flexible Arbeitszeiten
- Flache Hierarchien und Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
- Dienstfahrzeug
- Ein starker Konzern im Rücken - Krisenerprobt und sicher

**Willkommen in der Frittenwerk-Familie**

Wer für das Frittenwerk arbeitet, der trägt Leidenschaft und wahre Frittenliebe im Herzen. Schicke uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Motivationsschreiben, Lebenslauf und Arbeitszeugnissen sowie deinen möglichen Einstiegstermin.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

**Fresh Food Fast GmbH**

**Schadowstraße 86/88**

**40212 Düsseldorf**

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag

Leistungen:

- Homeoffice
- Kostenlose Getränke
- Kostenloses oder Vergünstigtes Essen
- Mitarbeiter-Rabatt

Möglichkeit zu pendeln/umzuziehen:

- Düsseldorf: bereit sein zu pendeln oder vor Antritt der Stelle einen Umzug zu planen (Wünschenswert)

Reisebereitschaft:

- 50 % (Wünschenswert)



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