Stellvertretende Betriebsleitung W/m/d

SRH YourService
**Stellvertretende Betriebsleitung w/m/d**:
Gera

Die SRH YourService GmbH arbeitet in den Bereichen Reinigung & Service, Versorgung & Gastro und Liegenschaft & Technik mit ca. 1300 Mitarbeiter:innen, in über 60 Berufsfeldern, an 16 Standorten deutschlandweit. Wir gehören zur SRH - einem führenden Anbieter von Bildungs
- und Gesundheitsdienstleistungen mit 17.000 Mitarbeitern. Die SRH betreibt private Hochschulen, Bildungszentren, Schulen und Krankenhäuser.

Wir suchen Dich als stellvertretenden Betriebsleiter w/m/d für den Bereich Versorgung & Gastro für unser SRH Waldklinikum Gera, in Vollzeit. Deine täglichen Arbeitszeiten bewegen sich im Zeitfenster von 06:00 Uhr bis 16:00 Uhr. An zwei Wochenenden im Monat hast Du in der Regel mindestens frei.

**Wir bieten**:

- **Sicherheit |** Unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktivem Tarifgehalt innerhalb der SRH-Gruppe
- **Gönn dir eine Pause |** Garantierter Urlaubsanspruch entsprechend Tarifvertrag
- **Work-Life-Balance |** Voll finanzierte Auszeit nehmen dank Lebensarbeitszeitkonto
- **Genussmomente |** Vergünstigte und hochwertige Verpflegung in unseren Mitarbeiterrestaurants garantiert
- **Super Sparangebote |** Rabatt-Shop nur für Mitarbeitende - Reisen, Technik, Kleidung u.v.m.: spare durchschnittlich 20% bei 600 Onlineshops
- **Weiterentwicklung |** Entwickle dich dank regelmäßiger Mitarbeitergespräche weiter
- **Fortbildung |** Wir unterstützen dich aktiv mit unseren Angeboten aus SRH Bildung / Hochschule
- **Ehrenamt |** #TeilDeinGlück und erhalte zusätzliche bezahlte Freizeit

**Aufgabe**:

- **Sei Ansprechpartner:in |** Du vertrittst und unterstützt die Betriebsleitung im gesamten Bereich Versorgung & Gastro am Standort Gera. Zusammen führt ihr ein Team aus ca. 70 Mitarbeiter*innen und seid verantwortlich für deren Motivationserhalt sowie der Organisation von Weiterbildungen und Schulungen
- **Sei aktiv |** Du unterstützt die Abteilungsleitungen in der Patientenversorgung und in der öffentlichen Gastronomie in allen betrieblichen Belangen
- **Sei Koordinator:in | **Du bist mitverantwortlich für die Personal-, Budget
- und Wareneinsatzplanung
- **Sei verantwortungsbewusst |** Kontrolle und Sicherstellung sämtlicher Standards im Hinblick auf Personal-, Waren
- und Qualitätsmanagement unter Beachtung aller gesetzlichen Vorschriften sowie der HACCP-Vorgaben
- **Sei Organisator:in |** Erstelle Angebote im Bereich Catering und führe Inventuren durch

**Profil**:

- **Abgeschlossene Ausbildung |** Du bringst eine gastronomische oder kaufmännische Ausbildung mit oder hast bereits langjährige Erfahrungen in vergleichbarer Position?
- **Umfangreiche Kenntnisse |** im Bereich Budget
- und Personalmanagement sowie fundierte Kenntnisse in der Büroorganisation und Warenwirtschaft
- **Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis |** und Kalkulationssicherheit
- **Sichere Anwenderkenntnisse |** in den MS Office-Programmen und sehr gute Deutschkenntnisse
- **Du bist leidenschaftliche:r Teamplayer:in |** mit Organisationstalent, Kommunikationsstärke und einem hohen Maß an sozialer Kompetenz?
- **Du bewahrst einen kühlen Kopf |** bist flexibel und handelst stets kunden
- und dienstleistungsorientiert?

Wir begrüßen ausdrücklich Vielfalt und betonen daher, dass bei uns alle Menschen unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität gleichermaßen willkommen sind. Behinderte Bewerber werden bei gleicher fachlicher und persönlicher Eignung bevorzugt eingestellt bzw. ausgebildet.

Deine Fachfragen beantwortet:
Die Betriebsleitung Versorgung & Gastro Gera, Herr Björn Kirmse unter +49 365 828 8380.

**Werde Teil unseres Teams und bewirb Dich online unter Angabe der Kennziffer: 12653.**

**Sie haben Fragen? Ich bin für Sie da**:
**Luisa Flach**
Personalabteilung

Bonhoefferstraße 1
69123 Heidelberg
Telefon: +49 6221 6790 102