Restaurant-leitung (M/w/d)

Vor 5 Tagen

Munich, Deutschland Biohotel Eggensberger Vollzeit

**Restaurant-Leitung (m/w/d)**:
**Sie sind von Herzen gerne Gastgeber und haben Lust, gemeinsam mit dem Bereichsleiter-Team und dem Service-Team unsere Gäste zu begeistern? In einzigartiger Aussichtslage über dem Hopfensee erwartet Sie ein interessantes Aufgabengebiet als Ansprechpartner und Team-Leiter in den neu ausgestatteten Restaurant-Bereichen. Im Rahmen unserer 3/4-Bio-Verwöhn-Pension bieten wir allgäufrische Kulinarik aus 100% biologischen Produkten an - ergänzt von einer großen Getränkeauswahl. Nach dem Abendessen lädt die Alpenglühen-Bio-Bar ein, den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.**

**Was wir uns wünschen**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Erfahrung als Serviceleitung/Führungskraft
- Berufserfahrung im Service
- Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- Organisationsvermögen und betriebswirtschaftliches Denken
- Freude am Gastgeber-Sein
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Interesse an einem nachhaltigen Betriebskonzept

**Ihr Aufgabenbereich als Restaurant-Leitung**:

- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste sowie Aufnahme von Wünschen und Beschwerden
- Leitung, Motivation und Führung des Restaurant-Teams
- Teilnahme an Bereichsleiter-Meetings und Durchführen von Service-Meetings
- Dienstplangestaltung und damit einhergehende Sicherstellung eines effektiven Mitarbeitereinsatzes
- Controlling von Umsatz und Wareneinsatz/Warenbestände
- Bestellung der erforderlichen Waren und Arbeitsmittel laut Budget
- Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant
- Verantwortung für ein sauberes Erscheinungsbild des Restaurants und -Teams
- Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
- Einhaltung der Unternehmensstandards

**Ihre Vorteile**:

- Unbefristete Ganzjahresstelle in Vollzeit
- Top-Bezahlung
- Zusätzlich 1/2 13. und 1/2 14. Monatslohn (nach der Probezeit)
- Betriebliche Altersvorsorge (ab dem 3. Jahr)
- Mind. 25 Tage Urlaub bei geregelter 5-Tage-Woche
- Sonntagszuschläge (50% steuerfrei)
- Digitale Zeiterfassung mit Stempeluhr
- Mitarbeiter-App & Online-Dienstplan im Voraus
- Bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche
- Individuelle Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten, jährliches Entwicklungsgespräch
- Mitarbeiter-Card mit steuerfreien Zusatzleistungen und Vergünstigungen bei teilnehmenden Partner-Firmen (ab dem 3. Monat)
- Zahlreiche Vergünstigungen im hauseigenen Restaurant, auf Wellnessbehandlungen/Natur-Kosmetik-Produkte, Einkauf im Hotel-Lädele
- 50%-Bonus auf ÜN/HP für 2 Personen im Doppelzimmer bei allen AllgäuTopHotels & BIO HOTELS
- 100% Bio-Verpflegung

Das Biohotel Eggensberger** ist ein Familienunternehmen und erfüllt in zweiter Generation Urlaubssehnsüchte mit einem Verständnis von Nachhaltigkeit, Tradition, Moderne und Bestand. Wenn auch Sie dies mit uns teilen möchten und sich angesprochen fühlen, dann würden wir uns freuen, wenn auch Sie bald dazugehören.
- Position:RESTAURANT-LEITUNG / CHEF DE SERVICE
- Kategorie:Service

**Kontakt**:
Johanna Eggensberger
- Biohotel Eggensberger

Enzensbergstraße 5

87629 Füssen - Hopfen am See (Allgäu, Deutschland)

  • Stellv. Restaurant-leitung

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Biohotel Eggensberger Vollzeit

    **Stellv. Restaurant-Leitung (m/w/d)**: **Sie sind von Herzen gerne Gastgeber und haben Lust unser Service-Team mit Ihrem Engagement zu unterstützen und unsere Gäste zu begeistern?** **Sie könnten stellvertretender Team-Leiter in den neu ausgestatteten Restaurant-Bereichen werden. Im Rahmen der 3/4-Bio-Verwöhn-Pension bieten wir allgäufrische Kulinarik...

  • Restaurant-Manager*in (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Munich, Deutschland Restaurant Alazani Vollzeit

    Für unser stilvolles Alazani Restaurant in München (Schmellerstraße 17, 80337 München) – bekannt für authentische georgische Spezialitäten und ein herzliches Ambiente – suchen wir eine_n engagierte_n Restaurant-Manager*in (m/w/d). Wenn du Leidenschaft für Gastfreundschaft mitbringst, mehrere Sprachen sprichst und Freude daran hast, ein Team mit...

  • Restaurant-Manager*in (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant Alazani Vollzeit

    Für unser stilvolles Alazani Restaurant in München (Schmellerstraße 17, 80337 München) – bekannt für authentische georgische Spezialitäten und ein herzliches Ambiente – suchen wir eine_n engagierte_n Restaurant-Manager*in (m/w/d). Wenn du Leidenschaft für Gastfreundschaft mitbringst, mehrere Sprachen sprichst und Freude daran hast, ein Team mit...

  • Restaurant-Managerin (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Restaurant Alazani Vollzeit

    Für unser stilvolles Alazani Restaurant in München (Schmellerstraße 17, 80337 München) – bekannt für authentische georgische Spezialitäten und ein herzliches Ambiente – suchen wir eine_n engagierte_n Restaurant-Manager*in (m/w/d).Wenn du Leidenschaft für Gastfreundschaft mitbringst, mehrere Sprachen sprichst und Freude daran hast, ein Team mit...

  • Servicemitarbeiter/kellner Im Restaurant

    vor 56 Minuten

    Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...

  • Servicemitarbeiter/kellner Im Restaurant

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...

  • Servicemitarbeiter/kellner Im Restaurant

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...

  • Servicemitarbeiter/kellner Im Restaurant

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...

  • Restaurant Promoter

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Restaurant **in München** suchen wir ab sofort einen **Restaurant Promoter (m/w/d)**. Sehr gerne begrüßen wir studentische Hilfskräfte **Was wir Ihnen bieten**: - Ansprechende Vergütung - Guten Verkehrsanbindung (ÖPNV) - Eigenständiges Arbeiten - Einkaufsrabatte - Vergünstigte Speisen und Getränke - Flexible Arbeitszeiten **Was Sie...

  • Mitarbeiter (M/w/d) Restaurant

    Vor 6 Tagen

    Munich, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Tagesrestaurant in **München am Rotkreuzplatz** suchen wir ab sofort auf Basis Vollzeit. **Mitarbeiter (m/w/d) Restaurant** Ob als Profi oder Quereinsteiger. Bei uns stehen Persönlichkeit und Gastorientierung an erster Stelle. Das erwartet Sie bei uns: - Eine abwechslungsreiche Aufgabe - Flexible und geregelte Arbeits - und Freizeiten -...