Restaurant-Manager*in (m/w/d)

vor 3 Wochen


Munich, Deutschland Restaurant Alazani Vollzeit

Für unser stilvolles Alazani Restaurant in München (Schmellerstraße 17, 80337 München) – bekannt für authentische georgische Spezialitäten und ein herzliches Ambiente – suchen wir eine_n engagierte_n Restaurant-Manager*in (m/w/d). Wenn du Leidenschaft für Gastfreundschaft mitbringst, mehrere Sprachen sprichst und Freude daran hast, ein Team mit Herz zu führen, bist du bei uns genau richtig. Unser Haus verbindet georgische Genusskultur mit urbanem Flair – und wir möchten gemeinsam mit dir weiter wachsen. Aufgaben Verantwortung für den gesamten Servicebereich – von der Begrüßung der Gäste bis zum reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams (Dienstpläne, Schulungen, Feedbackgespräche) Sicherstellung hoher Service- und Qualitätsstandards passend zu unserer georgischen Küche und Weinkultur Mitwirkung bei Einkauf, Lagerverwaltung und Warenwirtschaft im Service- und Getränkebereich Planung und Betreuung von Events und Gruppenreservierungen Analyse von Kennzahlen (Umsatz, Wareneinsatz, Gästebewertungen) und Umsetzung von Verbesserungsmaßnahmen Pflege einer herzlichen und authentischen Gastkultur, die georgische Tradition mit moderner Gastronomie verbindet Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition Fließende Deutschkenntnisse sowie gute Kenntnisse in Georgisch und Russisch Kommunikationsstark, serviceorientiert und mit einem sicheren Auftreten Leidenschaft für gute Küche, Organisationstalent und Teamgeist Wirtschaftliches Denken und ein gutes Gespür für Gäste und Details Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (Abende, Wochenenden) Benefits Eine verantwortungsvolle Führungsrolle in einem erfolgreichen, authentischen Restaurant mitten in München Attraktive Vergütung mit möglicher Bonusregelung Familiäres, motiviertes Team mit flachen Hierarchien Weiterbildungsmöglichkeiten (z. B. Wein- oder Managementschulungen) Mitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke Ein Arbeitsplatz, an dem georgische Gastfreundschaft gelebt wird Wenn du Lust hast, Teil unserer kulinarischen Reise zu werden und mit deiner Erfahrung und Persönlichkeit unser Team bereichern möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung


  • Restaurant Manager

    Vor 3 Tagen


    Munich, Deutschland DO & CO Restaurant München Vollzeit

    Unsere BenefitsWir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel:Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entsprichtMitarbeiterrabatte in verschiedenen...

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland The Charles Hotel, a Rocco Forte Hotel Vollzeit

    Wie der Name schon sagt, entspringen die Rocco Forte Hotels der Familie Forte. Geleitet wird das Unternehmen von Sir Rocco, seiner Schwester Olga und seinen drei Kindern. Dahinter stehen vier Generationen von Hoteliers. Rocco Forte Hotels ist in jeder Hinsicht ein Familienunternehmen; diese geteilte Liebe kommt in jedem einzelnen Hotel der Familie und dem...


  • Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...


  • Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...


  • Munich, Deutschland Restaurant Einstein Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d)** Ihre Aufgaben umfassen unter anderem: - Betreuung und Bewirtung der Gäste - Servieren von Speisen und Getränken - Eindecken und Abräumen der Tische - Berücksichtigung von Qualitäts - und Hygienestandards Ihr Profil: - Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder konnten...


  • Munich, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Restaurant in **München **suchen wir ab sofort in Voll - und Teilzeit **Mitarbeiter (m/w/d) Restaurant und Buffet** **Das erwartet Sie bei uns**: - Eine abwechslungsreiche Aufgabe - Flexible und geregelte Arbeits - und Freizeiten - Sonn - und feiertags in der Regel Freizeit, Tagesrestaurant - Zusammenarbeit in einem ambitionierten Team -...


  • Munich, Deutschland GALERIA Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Restaurant in München im Oberpollinger suchen wir ab sofort auf Basis Voll - und Teilzeit **Mitarbeiter (m/w/d) Restaurant und Buffet** Bei uns stehen Persönlichkeit und Gastorientierung an erster Stelle. Das erwartet Sie bei uns: - Eine abwechslungsreiche Aufgabe - Flexible und geregelte Arbeits - und Freizeiten - Sonn - und feiertags in...

  • Restaurant Manager

    Vor 3 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    Description***work permit for EU/Germany & German language skills are mandatory***The Munich Marriott City West sets new benchmarks and standards for meetings and events. Inspired by Bavarian lifestyle and featuring 398 guest rooms and suites as well as almost 5,000 sqm of public space—including a state-of-the-art conference center—it brings tailor-made,...


  • Munich, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser Tagesrestaurant in **München am Rotkreuzplatz** suchen wir ab sofort auf Basis Vollzeit. **Mitarbeiter (m/w/d) Restaurant** Ob als Profi oder Quereinsteiger. Bei uns stehen Persönlichkeit und Gastorientierung an erster Stelle. Das erwartet Sie bei uns: - Eine abwechslungsreiche Aufgabe - Flexible und geregelte Arbeits - und Freizeiten -...


  • Munich, Deutschland Galeria Restaurant GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unser **Restaurant im Oberpollinger in München** suchen wir ab sofort auf Basis Vollzeit. **Mitarbeiter (m/w/d) Kasse** **Das erwartet Sie bei uns**: - Eine abwechslungsreiche Aufgabe - Flexible und geregelte Arbeits - und Freizeiten - Sonn - und feiertags in der Regel Freizeit - Zusammenarbeit in einem ambitionierten Team - Bezahlung mit...