Küchenleiter in Für Unsere Schulküche in

Vor 7 Tagen

München, Deutschland Organic Garden AG Vollzeit

**Deine Aufgaben**:

- Leitung der Schulküche und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Team
- Zubereitung der täglichen Gerichte mit Fokus auf hohe Qualität und Nachhaltigkeit
- Überwachung der Salatzubereitung und Organisation der Mittags
- und Kioskausgabe
- Planung der Abläufe für den nächsten Tag, inklusive Dienstplanung des Teams
- Mitgestaltung der Speisekarte und Vorbereitung von Schautellern für die Mittagsausgabe
- Durchführung von Qualitäts
- und Hygienekontrollen (HACCP), einschließlich Gefrierproben zur Dokumentation
- Verwaltung des Wareneinkaufs und Kontrolle des Lagerbestands
- Inventur und Lagerkontrolle zur Überwachung der Bestände
- Organisation und Unterstützung des Teams, auch bei der Ausbildung neuer Teammitglieder
- Zusammenarbeit mit Kolleg*innen und anderen Abteilungen für höchste Zufriedenheit unserer Gäste
- Teilnahme an Meetings, um Abläufe und Standards zu verbessern

**Was du mitbringst**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation
- Idealerweise erste Führungserfahrung als Küchenleiter*in in einer Großküche oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen und Teamführung
- Interesse an regionalen und nachhaltigen Lebensmitteln
- Freude an organisatorischen und administrativen Aufgaben
- Freundliches Auftreten und Freude am Umgang mit Kindern und Jugendlichen
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und ausgeprägte Serviceorientierung
- Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach - 43 IfSG) - kann auch vor Arbeitsbeginn erworben werden
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

**Was wir dir bieten**:

- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem Unternehmen, das auf Nachhaltigkeit und Gesundheit setzt und jungen Menschen hochwertige Lebensmittel bietet
- Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:00 bis 15:00 Uhr
- Familienfreundliche Arbeitszeiten und freie Tage in den Schulferien
- 30 Tage Urlaub zur optimalen Erholung und Work-Life-Balance
- Attraktive Zusatzleistungen wie ein Zuschuss zum Jobticket oder anteilige Fahrtkostenerstattung
- Mitarbeiterrabatt auf Organic Garden Produkte sowie betriebliche Altersvorsorge
- Regelmäßige Team-Events zur Förderung des Teamgeists und einer positiven Arbeitsatmosphäre

**Sei aktiver Teil einer sinnvollen Änderung**:
Wir gestalten die Ernährung von morgen Werde Teil unseres innovativen Großverpflegungsteams und bewirb dich für unsere Schulküche an der Europäischen Schule am Standort Fasangarten in München.

**Über uns**:
Wir sind das Food Start-up Organic Garden und möchten eine Ernährungsform etablieren, die gesund für uns Menschen und unsere Natur ist. Und obendrein köstlich schmeckt. Denn: Unser Planet soll auch für nachfolgende Generationen lebenswert bleiben. Gleichzeitig sollen Kochen und Essen weiterhin genussvoll sein.

Wir verbinden Gesundheit mit Verantwortung und Genuss. Du kannst dich auf uns verlassen: In Organic Garden steckt immer ‘super lecker und gesund - für mich und die Natur’.

**Hast du Lust gemeinsam mit uns durchzustarten?

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    81549 München, Deutschland EMMA | JOBS IN MÜNCHEN Vollzeit

    **Wir bringen zusammen, was zusammen gehört.** Wir suchen im Auftrag unseres Kunden ab sofort oder zu einem späteren Zeitpunkt zur **Direktvermittlung **eine **Mitarbeiterin Rechnungswesen / Assistentin Finanzabteilung (m/w/d) in Teilzeit bei 20 Stunden.** **Diese Leistungen erwarten Sie**: - Zugang zu zahlreichen Jobs, die öffentlich nicht...

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