Küchenleiter (M/w/d) - Vollzeit

Vor 3 Tagen

München, Deutschland El Gaucho am Viktualienmarkt Vollzeit

**Das El Gaucho - Deine Chance auf eine Führungsposition in der Münchner Spitzengastronomie**

Das **El Gaucho** am Viktualienmarkt ist DER Hotspot für Steaks und kulinarischen Genuss im Herzen Münchens. Als Teil der renommierten **Grossauer Unternehmensgruppe**, einem mehrfach ausgezeichneten Familienunternehmen mit 20 erfolgreichen Betrieben, steht das El Gaucho für Spitzenqualität, Innovation und Leidenschaft.

Zur Leitung unserer Küche suchen wir ab sofort einen engagierten und erfahrenen **Küchenleiter (m/w/d)** in Vollzeit.

**Was wir dir bieten**:

- Sicherheit und Perspektive in einem stetig wachsenden Familienunternehmen.
- Einen **WELL-Pass** für Fitness, Wellness und mentale Gesundheit.
- Geregelte Arbeitszeiten mit einer **5-Tage-Woche**.
- Hochwertige und abwechslungsreiche Verpflegung während der Arbeitszeit.
- Exzellente Verkehrsanbindung in zentraler Lage.
- Persönliche Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen (z. B. Führungstraining).
- Teamgeist und ein motiviertes, engagiertes Team.
- Spannende Firmenevents wie Weihnachtsfeiern, Team-Ausflüge und Business-Läufe.

**Deine Aufgaben**:

- Gesamtverantwortung für die operative Leitung der Küche.
- Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche.
- Führung und Motivation des gesamten Küchenteams.
- Erstellung und Umsetzung von Speisekonzepten in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung.
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene
- und Qualitätsstandards (HACCP).
- Verantwortung für Warenwirtschaft, Einkauf und Kostenkontrolle.
- Förderung eines harmonischen und leistungsstarken Teams.

**Was du mitbringst**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch und umfassende Berufserfahrung, idealerweise in einer leitenden Position.
- Führungskompetenz und die Fähigkeit, ein Team zu begeistern und zu motivieren.
- Leidenschaft für hochwertige Küche und kreative Food-Konzepte.
- Strukturierte, selbstständige und ergebnisorientierte Arbeitsweise.
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und ein sicheres Auftreten.
- Organisationstalent und wirtschaftliches Denken.

**Bewirb dich jetzt**

Du bist bereit, die Verantwortung für eine erstklassige Küche zu übernehmen und deine Karriere auf das nächste Level zu bringen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

**El Gaucho München**

Am Viktualienmarkt - Wo kulinarische Exzellenz auf Führungskompetenz trifft.

  • Küchenleiter (M/w/d) - Festanstellung

    vor 1 Woche

    München, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    **Küchenleiter (m/w/d) - Festanstellung**: Zu sofort suchen wir für unseren Betrieb in 80333 München einen kompetenten Küchenleiter (m/w/d) - Festanstellung. **Beschreibung**: **Mitten im Leben!** Willkommen bei **apetito catering**, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden - das...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    München-Flughafen, Deutschland Compass Group Deutschland Vollzeit

    Bruzzel Dir Deine Karriere Küchenleiter (m/w/d) Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in München suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. JOB FACTS Bereich: Küchenleitung Ort: München Flughafen Anstellungsart: Vollzeit...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Küchenleiter (m/w/d). **Das bieten wir** - Geregelte Arbeitszeiten: Keine Schichten, kein Arbeiten an Wochenenden und Feiertagen - Sonn - und Feiertagszuschläge - Urlaubs - und Weihnachtsgeld -...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    München-Flughafen, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit Die perfekte Verpflegung unserer Gäste liegt uns am Herzen. Bei uns stehen Service, Kreativität und Freundlichkeit im Mittelpunkt. Für unser Betriebsrestaurant in München suchen wir einen Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit. WAS WIR DIR BIETEN Planbare Arbeitszeiten: Montag - Sonntag zwischen 06:00 Uhr - 20:00 Uhr Urlaubs- und...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    **Mitten im Leben!** Willkommen bei **apetito catering**, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden - das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas - für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 1 Woche

    München, Deutschland GAGICA Facility Services Vollzeit

    **"Du möchtest an der Seite der Küchenleitung arbeiten, Verantwortung teilen und das Team in der Speiseversorgung unterstützen? Als stellvertretender Küchenleiter bist du ein wichtiger Teil des Teams und profitieren von geregelten Arbeitszeiten und einem kollegialen Umfeld!"** Die **GAGICA Facility Services** sucht zum **nächstmöglichen...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    München, Deutschland El Gaucho München GmbH Vollzeit

    **Das El Gaucho - Deine Chance auf eine Führungsposition in der Münchner Spitzengastronomie!** Das **El Gaucho** am Viktualienmarkt ist DER Hotspot für Steaks und kulinarischen Genuss im Herzen Münchens. Als Teil der renommierten **Grossauer Unternehmensgruppe**, einem mehrfach ausgezeichneten Familienunternehmen mit 20 erfolgreichen Betrieben, steht...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    München, Deutschland Aramark Vollzeit

    **HERZLICH WILLKOMMEN!** **Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!** Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    München, Deutschland COMPASS GROUP Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Bring Andere und Dich voranKüchenleiter (m/w/d)Dein Reich, deine Kreativität Wenn du Spaß daran hast, kreative Gerichte zu entwickeln, dein Küchenteam zu motivieren und dabei für erstklassige Qualität zu sorgen, dann ist diese Rolle genau dein Ding. JOB FACTSBereich:KüchenleitungOrt:81739 MünchenAnstellungsart:Vollzeit, 40 Stunden pro WocheBeginn:...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Flughafen München, Deutschland Eurest Deutschland GmbH Vollzeit

    **Bruzzel Dir Deine Karriere**: Küchenleiter (m/w/d) Du kannst Dein Team begeistern und triffst dank Deiner Kreativität immer wieder punktgenau den Geschmacksnerv Deiner Gäste? Dann bewirb Dich beim Nr.1 Catering Unternehmen in Deutschland.#OneCompass **JOB FACTS**: Bereich: KüchenleitungOrt: München FlughafenAnstellungsart: Vollzeit / Schichtbetrieb...