Stellvertretende Betriebsleitung

vor 1 Woche

Munich, Deutschland Daintree Pinsa Bar Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**

Willkommen im Daintree, wo der Dschungel im Herzen von München zum Leben erwacht

Im Daintree triffst du auf eine Dschungel-Oase, die die perfekte Balance zwischen Restaurant und Bar bietet. Tagsüber laden wir unsere Gäste ein, unsere leckeren Pinsa-Kreationen in entspannter Atmosphäre zu genießen, während abends auch unsere Bar zum Leben erwacht und eine Vielzahl von erfrischenden Getränken und Cocktails serviert. Diese einzigartige Synthese aus Restaurant
- und Barbetrieb ermöglicht es uns, ein breites Spektrum an Erfahrungen anzubieten und unseren Mitarbeitern eine vielseitige Arbeitsumgebung zu bieten.

Unser junges und ambitioniertes Team steht im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir glauben an Zusammenhalt, Zusammenarbeit und die Förderung individueller Stärken. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln, dich in einem dynamischen Umfeld zu entfalten und Teil eines expandierenden Unternehmens zu werden.

**Stellenbeschreibung**

Du bist aufgeschlossen, durchsetzungsfähig und motiviert in einer jungen Gastronomie mit neuem Konzept zu arbeiten? Dann suchen wir Dich als **STELLVERTRETENDE. BETRIEBSLEITUNG (m/w/d) IN VOLLZEIT** für unseren Standort in **MÜNCHEN**.

**Deine Aufgaben**:

- Organisation des Betriebsablaufs am Daintree Standort
- Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Gastraumes
- Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze
- Ansprechpartner bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen, zum Beispiel bei Beschwerden
- Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen und Bankeinzahlungen
- Personalauswahl, -disposition und -führung und Durchführung von regelmäßigen Personalschulungen
- Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service
- Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

**Das bringst Du mit**:

- Du hast eine Berufsausbildung in der Systemgastronomie oder bringst ausreichend Erfahrung im Führen eines Gastronomiebetriebes mit
- Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
- Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert
- Du bist ein Naturtalent wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht
- Du bist belastbar, flexibel und fröhlich
- Du bist begeisterungsfähig und ein:e Macher:in

**Was wir Dir bieten**:

- Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeiten
- Einen sicheren Arbeitsplatz
- Flexible Arbeitszeiten
- Ein junges dynamisches Team und ein gutes Betriebsklima
- Kostenlose Verpflegung
- Chancen auf berufliche Weiterentwicklung

Bist Du bereit für Daintree Pinsa Bar? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres wachsenden Unternehmens und unserer Daintree-Familie

Art der Stelle: Vollzeit

Sonderzahlungen:

- Zusatzzahlungen

Bewerbungsfrage(n):

- Welche Gehaltsvorstellung haben Sie?

Berufserfahrung:

- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Stellvertretende Betriebsleitung

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    Munich, Deutschland Hans im Glück - München Goetheplatz Vollzeit

    Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) München GOETHEPLATZ Zum Hauptinhalt springen Stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) München GOETHEPLATZ Vollzeit und Teilzeit Goethepl. 2, 80336 München, Germany Mit Berufserfahrung 28.11.25 Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und...

  • Betriebsleitung (m/w/d) stellvertretend München Südwink

    Vor 5 Tagen

    Munich, Deutschland Hans im Glück - München Südwink Vollzeit

    Betriebsleitung (m/w/d) stellvertretend München Südwink Zum Hauptinhalt springen Betriebsleitung (m/w/d) stellvertretend München Südwink Vollzeit Kistlerhofstraße 172, 81379 München, Germany Mit Berufserfahrung 06.11.25 Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Noerpel Kempten GmbH Vollzeit

    Noerpel-Gruppe - mit einem Jahresumsatz von über 600 Millionen Euro sind wir einer der führenden Logistikdienstleister in Süddeutschland und Export-Spitzenreiter in Europa. Als Familienunternehmen mit über hundertjähriger Tradition wissen wir, dieser Erfolg kommt nicht von ungefähr. Unsere Erfolgsbasis bilden unsere rund 3000 Mitarbeiterinnen und...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    Vor 4 Tagen

    Munich, Deutschland Daintree Pinsa Bar Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Daintree eröffnet die Pinsa-Saison! Ein einzigartiger knusprig-fluffiger Teig und ein spezieller Gärprozess macht die Pizza-Alternative leichter bekömmlich und zudem kalorienarm. Wähle zwischen drei Teigsorten und vielen leckeren Variationen und finde Deine Lieblingspinsa! Mit nachhaltigen, frischen Zutaten und regionalen...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    Vor 7 Tagen

    Munich, Deutschland Bestattungsinstitut DENK Trauerhilfe GmbH Vollzeit

    **Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)**: **Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d** **für den Großraum München in Vollzeit**: Die Bestattungsinstitut Denk Trauerhilfe GmbH zählt zu den führenden Bestattungsunternehmen in Bayern. Seit 1844 stehen wir in der Verantwortung unseres Firmennamens: Wir bieten im Trauerfall Angehörigen unsere Hilfe an und...

  • (Stellvertretender) Store Manager Gastronomie

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Green Club GmbH Vollzeit

    Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf per Mail an jobs@green.club oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten!Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit?...

  • (Stellvertretender) Store Manager Gastronomie

    Vor 2 Tagen

    Munich, Deutschland Green Club Vollzeit

    Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Entweder als Stellvertretung...

  • (Stellvertretender) Store Manager Gastronomie

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland Green Club Vollzeit

    Mach dir keinen Kopf über ein langes Bewerbungsschreiben oder eine komplizierte Motivationsmail. Schick uns einfach deinen Lebenslauf oder nutze unser entspanntes Bewerbungsformular und bewirb dich in nur 5 Minuten! Du bist bereit, Verantwortung zu übernehmen und bringst Leidenschaft für frische, nachhaltige Food-Konzepte mit? Entweder als Stellvertretung...

  • Buffet Kull | Stellvertretende Restaurantleitung

    vor 6 Stunden

    Munich, Deutschland Buffet Kull Bar Vollzeit

    Buffet Kull | Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Buffet Kull | Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) Vollzeit Feste Anstellung Französische Lebensfreude findest du im buffet Kull in der Münchener Innenstadt. Seit 1996 ist es ein Urgestein der Gastroszene und begeistert als französisches Bistro im New Yorker Style und mit seiner...

  • Stellvertretender / Junior Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Botanista Cafe Club Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Botanista ist ein junges, modernes Gastronomie-Konzept in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen und Drinks an. Unser ca. 40-köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant im Münchener...