Küchenleitung (M/w/d)

vor 2 Wochen

Bonn, Deutschland ESSKALATION Tom Schult & Katja Schult GbR Vollzeit

Wir, die ESSKALATION, sind ein Restaurantkonzept in Bonn, das ausschließlich auf einer **pflanzlichen Küche **basiert. Der Name ist bei uns Programm - wir esskalieren An unserem Standort in der Clemens-August-Straße 7a in Bonn-Poppelsdorf - einem der beliebtesten Ausgehviertel Bonns - bieten wir neben unserem Brunch & Lunch unseren Gästen abends ein Casual-Fine-Dining-Konzept, welches in Bonn einzigartig ist. Wir suchen eine alles überblickende Küchenleitung, welche sowohl im Lunch als auch im Abendgeschäft den Überblick behält und mit allen Köch*innen zusammenarbeitet. Wir freuen uns auf eine leidenschaftliche Person, die mit viel Kreativität, Anspruch & Herzblut fürs Kochen sowie Organisationstalent an die Arbeit geht. Du hast Lust auf eine neue Herausforderung und möchtest in Bonn kulinarisch etwas bewegen? Dann ist diese Position genau das richtige für dich Wir bieten dir die Möglichkeit, dich in der Gestaltung der Mittags - und Abendkarte voll zu entfalten, eigene Ideen und Wünsche umzusetzen und in einem kleinen & dynamischen Team zu arbeiten und dieses zu führen. **Das bringst du mit**: Du bist eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit, charmant, engagiert, kommunikativ, zuverlässig und belastbar (Arbeitszeiten morgens, abends und auch am Wochenende). Du sprichst zudem fließend Deutsch und hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (M/F/d) mit einschlägiger Berufserfahrung, bevorzugt bereits in einer Führungsposition. Darüber hinaus kennst du dich optimalerweise in der pflanzenbasierten Küche aus und hast Spaß an der Entwicklung neuer Gerichte, die unsere saisonal wechselnde Abendkarte bereichern und dem Anspruch an ein Fine-Dining-Konzept unter dem Motto "ESSKALATION" stets gerecht werden. Zur Rolle einer Küchenleitung gehören zudem die Organisation der Warenwirtschaft sowie die Steuerung sämtlicher Küchenprozesse. Dein Profil rundest du mit einer kostenorientierten & effizienten Arbeitsweise ab sowie deiner Fähigkeit, Speisen zu kalkulieren und Verschwendung weitestgehend zu vermeiden. Nachhaltiges Arbeiten ist für uns sehr wichtig. **Das bieten wir**: - ein junges, modernes und vielseitiges Gastronomie-Konzept - viel Freiraum für eigene Ideen und Mitgestaltung - flache Hierarchien - moderne, neue Kücheneinrichtung, die (noch mehr) Lust auf Kochen macht - konkurrenzfähiges Gehalt & faire Trinkgeldbeteiligung - Weiterbildungsoptionen durch Schulungen und Messebesuche - erfolgsabhängige Entwicklungsmöglichkeiten - planbare Diensteinteilung mit fairen Arbeitszeiten (Überstunden werden weitestgehend vermieden) - kostenloses/vergünstigtes Essen - abwechslungsreiches Aufgabenumfeld in einem jungen & dynamischen Team Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben Lass uns gemeinsam Bonn kulinarisch bereichern Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Arbeitszeiten: - 8-Stunden-Schicht - Wochenendarbeit möglich Leistungen: - Betriebsfeiern - Essenszuschuss - Kostenlose Getränke - Mitarbeiter-Rabatt - Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens Sonderzahlungen: - Trinkgeld - Zusatzzahlungen Sprache: - German (Wünschenswert) Arbeitsort: Ein Arbeitsort

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland Residenz Ambiente Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unseren Residenzen. Aktuell suchen wir für die Residenz Ambiente Bonn-Endenich eine stellvertretende Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) VZ in Bonn Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um...

  • Servicekraft (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort eine Servicekraft (m/w/d) TZ in Bonn**: Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen! Bewerben Sie sich als Servicekraft (m/w/d) und...

  • Servicekraft (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort eine Servicekraft (m/w/d) TZ in Bonn**: Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte...

  • Spülkraft (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort eine Spülkraft (m/w/d) TZ in Bonn**: Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland Bonn Marriott Hotel Vollzeit

    To the JOURNEY Spektakulär, vielfältig und geschichtsträchtig - das ist das Bonn Marriott Hotel. Arbeiten im Bonn Marriott Hotel, das bedeutet, unverzichtbarer Teil eines exzellenten und engagierten Küchenteams zu sein. Uns ist daran gelegen, dass Du deine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten zu 100% einbringen kannst, denn wir wissen die...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland Bonn Marriott Hotel Vollzeit

    **Spektakulär, vielfältig und international** - das ist das Bonn Marriott Hotel Das 2016 eröffnete Marriott Hotel in Bonn verfügt über 336 Zimmer sowie Suiten und liegt unmittelbar am Rheinufer und nur wenige Fußmeter entfernt von der berühmten Museumsmeile sowie dem World Conference Center Bonn. Ein Highlight des Hotels ist das Konrads Restaurant...

  • Innendienstverkäufer (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland W. Johann GmbH Vollzeit

    Wir sind ein inhabergeführtes Familienunternehmen mit 7 Betrieben im Rheinland und im Bergischen Land. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Innendienstverkäufer (m/w/d) für unseren Standort in Bonn. **Wir bieten**: - ✈️30 Tage Urlaub - Willkommensprämie - ️Urlaubs und Weihnachtsgeld- pünktliche und außertarifliche...

  • Kassierer / Mitarbeiter Kasse (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland W. Bachem GmbH Vollzeit

    Eintrittsdatum Ab sofort Beschäftigungsart Anstellung, Teilzeit, Vollzeit Mehr Weniger Werden auch Sie Teil unseres großartigen Teams von EDEKA Bachem in Bonn! Ihre Aufgaben **Kasseneinsatz**: Sie wickeln Kassiervorgänge ab und kümmern sich um Kassenabrechnungen **Atmosphäre**: Dass die Kasse immer ordentlich und sauber ist, liegt in Ihrem...

  • Spülkraft (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort eine Spülkraft (m/w/d) TZ auf dem Venusberg in Bonn**: Vieldenker, Möglichmacher, kreative Köpfe, Gastronomen mit Herz und Leidenschaft. Das sind wir. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte und Persönlichkeiten. Das tun Sie auch? Dann wollen wir Sie treffen! Bewerben Sie sich und werden Teil...