Küchenleitung (M/w/d)

vor 2 Wochen

Bonn, Deutschland Bonn Marriott Hotel Vollzeit

**Spektakulär, vielfältig und international** - das ist das Bonn Marriott Hotel

Das 2016 eröffnete Marriott Hotel in Bonn verfügt über 336 Zimmer sowie Suiten und liegt unmittelbar am Rheinufer und nur wenige Fußmeter entfernt von der berühmten Museumsmeile sowie dem World Conference Center Bonn. Ein Highlight des Hotels ist das Konrads Restaurant und die Skybar auf der 17. Etage mit einer unverwechselbaren Aussicht.

Dies sind Deine Aufgaben:

- Produktion und Koordination der für das Tages
- und Abendgeschäft erforderlichen Speisen
- Gestaltung und Kalkulation der Speisekarten
- Sicherstellung einer konstanten kulinarischen Leistung und Einhaltung der Qualitätsstandards
- Erstellen des mise en place und fachgerechter Aufbau seines Postens
- Einhaltung der Hygienestandards in allen Arbeitsbereichen
- Einarbeitung von Mitarbeitern und Durchführung von Trainings
- Erstellung von Dienst
- und Urlaubsplänen

Das bringst Du idealerweise mit:

- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und Erfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Interessen an hochwertigen Speisen
- Einen hohen Qualitätsanspruch
- Eine Hands-on Mentalität, einen kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Erfahrungen in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
- Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache

Das bieten wir Dir:

- Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
- Die Möglichkeit in der gehobenen Hotellerie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
- Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
- Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
- Ein prall gefülltes Benefit-Paket
- Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
- 28 bzw. 30 Urlaubstage und einen zusätzlichen Me-Time Tag pro Jahr
- Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
- Jährliche Bezuschussung für Sicherheitsschuhe
- Reinigung und Bereitstellung der Uniform
- Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
- Vergünstige Mitarbeiterübernachtungen sowie Friends & Family Rabatt in über 8.000 Marriott Hotels weltweit
- Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
- Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
- Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
- Gruppenweite Karriere
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Bonn, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 4 Wochen

    Bonn, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland CMS Pflegestift Domhof Vollzeit

    Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.000 Mitarbeiter:innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner:innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten**:Wertschätzung**, **Glaubwürdigkeit**, **Respekt** und...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Bonn, Deutschland Residenz Ambiente Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unseren Residenzen. Aktuell suchen wir für die Residenz Ambiente Bonn-Endenich eine stellvertretende Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...

  • Küchenleiter (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bonn, Deutschland A&Z Foodmanufaktur GmbH Vollzeit

    Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Gehalt: 16,00€ - 19,00€ pro Stunde Arbeitszeiten: - Montag bis Freitag Leistungen: - Betriebliche Weiterbildung Ausbildung: - Hauptschulabschluss oder gleichwertig (Wünschenswert) Berufserfahrung: - Küchenleitung: 1 Jahr (Wünschenswert) Sprache: - Deutsch (Erforderlich) Arbeitsort: Vor Ort

  • Küchenhilfe

    vor 1 Woche

    Bonn, Deutschland Residenz Ambiente Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Residenz Ambiente Bonn-Endenich eine Küchenhilfe in Teilzeit oder zur Aushilfe. Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren...

  • Kurierfahrer/in

    vor 13 Stunden

    Bonn, Deutschland D&M Logistik Düsseldorf GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich als motivierten Paketzusteller/in!!! Wir sind eine rasant wachsende Firma und suchen Dich als einen Teil unseres Teams in den Standorten Düsseldorf, Langenfeld, Köln, Bochum, Duisburg, Neuwied, Troisdorf, Erfurt, Dresden oder Leipzig. **Voraussetzungen**: - Führerschein Klasse B - Führungszeugnis nicht älter als 90 Tage - Ordentliches...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 11 Stunden

    Bonn, Deutschland Seniorenzentrum "Haus Dottendorf" Vollzeit

    Hinter Hoben 179, 53129 Bonn **Ihre Aufgaben**: - Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien - Erstellung und Umsetzung eines abwechslungsreichen Speiseplans in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern - Führung des Küchen - und...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Stunden

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) VZ in Bonn Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 14 Stunden

    Bonn, Deutschland L & D GmbH Vollzeit

    **Wir suchen ab sofort eine Küchenhilfe (m/w/d) TZ in Bonn**: Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkte...