F&b Assistant

vor 2 Wochen


Berlin, Deutschland VICTOR'S RESIDENZ-HOTELS GmbH Vollzeit

Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt - an 14 Standorten deutschlandweit. **Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten**: - individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten - verlässliche und langfristige Dienstplanung - Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels - Unterstützung durch unser Qualitätsmanagement - regelmäßige Feedback - und Beurteilungsgespräche - individuell abgestimmter Einarbeitungsplan - ...und viele weitere Benefits. **Und diese Aufgaben warten bei uns auf Sie**: - Sie übernehmen die Führung des F&B Bereiches (Frühstück, Bankett, Bar und Restaurant) und kümmern sich mit Engagement und Herzblut um Ihre Mitarbeiter und Gäste - Sie gewährleisten einen reibungslosen und effizienten Ablauf im F&B, unterstützen aktiv und sind verantwortlich für die tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und Überwachung der Standards - Sie sind verantwortlich für die Durchführung der monatlichen Inventur, die regelmäßige Kontrolle des Warenbestandes sowie die Kontrolle und Optimierung der Wareneinsätze - Ihnen obliegt die Betreuung und Pflege des Kassen - und Warenwirtschaftssystems - Sie führen Bewerbungs - und Personalgespräche, unterstützen bei der Personaleinsatzplanung und kontrollieren die monatliche Arbeitszeiterfassung - die Anleitung, Einarbeitung und Motivation unserer Mitarbeiter und Auszubildenden sind Ihnen eine Herzensangelegenheit **Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit**: - Ihr Herz schlägt für die Gastronomie Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel - oder Restaurantfach und bringen bereits Erfahrungen in einer Führungsposition mit - Sie haben das "Gastgeber-Gen" in sich, lieben Herausforderungen und haben in allen Situationen das perfekte Angebot oder eine unkomplizierte Lösung parat - Ihre guten Fachkenntnisse im F&B Bereich, der Hygienerichtlinien und HACCP Grundlagen setzen Sie gekonnt im Tagesgeschäft um - Ihr Kommunikationstalent ist eine Ihrer vielen Stärken, Sie sind ein Teamplayer, haben Spaß im Umgang mit Menschen und verstehen es, Ihr Team zu motivieren und weiterzuentwickeln - Sie arbeiten selbständig, sind entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst und flexibel - ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten sowie ein positives Erscheinungsbild runden Ihre Persönlichkeit ab - Sie kommunizieren in Deutsch, Englisch oder sogar einer weiteren Fremdsprache mit unseren Gästen und verfügen bestenfalls über die Ausbildereignung **Hoteldirektorin Frau Tanja Schwarzer sagt**: - „Wir sind die Seele des Hauses, schaffen Atmosphäre, bescheren Menschen eine gute Zeit und entführen sie aus dem Alltag. Ob direkt am Gast oder im Hintergrund - wir leisten alle unseren Teil und geben unser Bestes, um gemeinsame Ziele zu erreichen. Diese Zusammenarbeit verbindet ungemein, diese unglaubliche Teamatmosphäre habe ich noch in keiner anderen Branche so erlebt.“ _ **IN DER GRUPPE STARK**: Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer eigenen Akademie sowie 14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal. Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über 40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus. Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.


  • F&B Assistant

    vor 1 Woche


    Berlin, Berlin, Deutschland Minor Hotels Vollzeit

    Bist du ein Fan von eher unkonventionellem Lifestyle und einzigartigen Designs? Dann werde Teil von nhow. Unsere Hotels sind von der Atmosphäre ihrer Destinationen inspiriert und werden so immer zu einem unverwechselbaren und ikonischen Treffpunkt in den spannedsten Städten Europas und Lateinamerika. Arbeite in einem frischen, aufgegenden Umfeld, das dazu...

  • F&B Assistant

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Minor Hotels Europe and Americas Vollzeit

    nhow is the place to be. Erlebe Musik, Kunst und Fashion und lass dich vom nhow-Feeling berauschen. Europas erstes Musik-Hotel liegt direkt am Ufer der Spree und mitten im Epizentrum der Berliner Musik-, Fashion und Kreativszene. Geschäftsreisende Kosmopoliten, internationale Jetsetter und angesagte Bands treffen hier in einer einzigartigen Atmosphäre...

  • F&B Assistant

    vor 2 Wochen


    Berlin, Berlin, Deutschland Minor Hotels Vollzeit

    Bist du ein Fan von eher unkonventionellem Lifestyle und einzigartigen Designs? Dann werde Teil von nhow. Unsere Hotels sind von der Atmosphäre ihrer Destinationen inspiriert und werden so immer zu einem unverwechselbaren und ikonischen Treffpunkt in den spannedsten Städten Europas und Lateinamerika. Arbeite in einem frischen, aufgegenden Umfeld, das dazu...

  • Assistant F&B Manager

    vor 3 Wochen


    Berlin, Deutschland SPARK Europe GmbH & Co. KG Vollzeit

    SPARK Berlin steht für außergewöhnliche Erlebnisse, bei denen Gastfreundschaft und Atmosphäre Hand in Hand gehen. Als Assistant F&B Manager unterstützen Sie die Leitung des Food- & Beverage-Bereichs und sorgen mit Liebe zum Detail für reibungslose Abläufe und zufriedene Gäste. Aufgaben Unterstützung der F&B-Leitung in Planung, Einkauf und...

  • F&b Assistant

    Vor 3 Tagen


    Berlin, Deutschland Victor's Residenz-Hotel-Berlin Vollzeit

    Direkt gegenüber dem Volkspark Friedrichshain empfängt Sie das Victor’s Residenz-Hotel Berlin. Mit seinen 133 stilvollen Zimmern und Suiten, einem geschmackvollen Restaurant mit Bar, sechs Tagungs - und Veranstaltungsräumen sowie einer sehr guten Verkehrsanbindung ist es die ideale Adresse für Freizeit - und Businessgäste. Lust, hier in Vollzeit als...

  • Assistant F&B Manager

    vor 1 Woche


    Berlin, Deutschland SPARK Europe GmbH & Co. KG Vollzeit

    SPARK Berlin steht für außergewöhnliche Erlebnisse, bei denen Gastfreundschaft und Atmosphäre Hand in Hand gehen. Als Assistant F&B Manager unterstützen Sie die Leitung des Food- & Beverage-Bereichs und sorgen mit Liebe zum Detail für reibungslose Abläufe und zufriedene Gäste. Aufgaben Unterstützung der F&B-Leitung in Planung, Einkauf und...


  • Berlin, Deutschland JW MARRIOTT BERLIN Vollzeit

    **F&B Administrative Assistant m/w/d**: **WE WANT YOU!** Du bist ein Organisationstalent und hast eine Leidenschaft für Food und Beverage Outlets? Dann starte ab sofort als **F&B Administrative Assistant (m/w/d) **für alle Outlets unseres **Hotel Berlin Central District, zukünftiges JW Marriott, managed by Marriott International.** **JOIN AND STAY WITH...


  • Berlin-Kreuzberg, Deutschland Precise Tale Berlin Potsdamer Platz Vollzeit

    **Assistant to GM mit Schwerpunkt F&B m/w/d**: Werden Sie Teil unserer Precise Familie als **Assistant GM mit Schwerpunkt F&B (m/w/d**) in unserem Tale Hotel im Herzen von Berlin. Sie sind die rechte Hand unseres General Managers und helfen bei Projekten und der Strukturierung des Hotels. **Ihre Aufgaben** - Sie arbeiten leidenschaftlich gerne in der...

  • F&b Assistant

    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland A&O Hostels GmbH & Co Kg Vollzeit

    ab sofort - in Vollzeit - in 10179 Berlin, Deutschland Um unser Team im **a&o Hostel Berlin Mitte**zu unterstützen, **suchen wir DICH**: - einen **F&B Assistant.** (m/w/d). Sehr gern berücksichtigen wir auch Bewerbungen mit Kenntnissen aus/als: Bäckerei, Backshop, Tankstellenshop, McDonald, Subway, Barista, Koch, Küchenhilfe, Takeaway, Tresenkraft,...


  • Berlin, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Job Number** 22199067 **Job Category** Administrative **Location** Hotel Berlin Central District, Stauffenbergstrasse 26, Berlin, Berlin, Germany VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management **WE WANT YOU!** Du bist ein Organisationstalent und hast eine Leidenschaft für Food und Beverage...