Lehrkraft Food Management Getränkemanagement

**Wachse mit uns - starte Deine Karriere bei der IU**

Erweitere unsere akademische Welt an dem Standort in** Hamburg **als** freiberufliche:r Dozent:in (w/m/d) **auf** Honorarbasis **im** Dualen Studium **mit** 50 Unterrichtseinheiten **ab dem **01.10.2024.**

**Das erwartet Dich**:

- Du **bereitest** Lehrveranstaltungen selbstständig **vor** und führst diese auf Basis des Modulhandbuchs durch (mehr Einblicke findest Du im Modulhandbuch).
- Du **vermittelst **wissenschaftlich fundierte Kenntnisse mit hohem Praxisbezug, z.B. für die Themen Anbaugebiete, Spirituosenarten, Lagerhaltung, Produktethik, Lieferantenkontrolle, Rezepturen und Hygienevorschriften.
- Du **erstellst** und **korrigierst** Prüfungsleistungen und achtest darauf, dass die Prüfungen den Modulzielen entsprechend gestaltet sind.
- Du **betreust** dual Studierende individuell bei allen Fragen rund um die Lehrveranstaltung und bereitest sie so auf ihre berufliche Laufbahn vor.

**Das bringst Du mit**:

- Du hast ein **abgeschlossenes Hochschulstudium** im Bereich Food
- oder Culinary Management oder in einer Bezugs
- und Nachbardisziplin.
- Du verfügst über **praktische Berufserfahrung** in dem zu unterrichtenden Fachgebiet.
- Du konntest ggf. bereits erste **Erfahrung** (z.B. als Tutor, Lehrkraft, Lehrbeauftragter oder wissenschaftlicher Mitarbeitender) in der **akademischen Lehre** sammeln.
- Du bringst **großes Interesse** an innovativer, digitaler und moderner Bildung und hast Freude am Umgang mit Studierenden.
- Du verfügst über **Deutschkenntnisse auf C1 Niveau** des Europäischen Referenzrahmens.

**Das bieten wir Dir**:

- ** Erlebe moderne Lehre**:In kleinen Kursen mit maximal 40 Studierenden kannst Du Deine Lehrtätigkeit mit voller Gestaltungsfreiheit ausüben.
- ** S**o übertreffen wir gemeinsam alle Erwartungen**: Wir unterstützen uns, greifen uns gegenseitig unter die Arme und teilen uneingeschränkt Vorlesungsmaterialien.
- ** Werde Teil des weltbesten Teams**: Profitiere von vielzähligen Networking-Möglichkeiten, sowie einer entspannten und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre mit Du-Kultur.
- ** Arbeite flexibel**:Erlebe bei uns die Freiheit der Lehrgestaltung und maximale Flexibilität in der Arbeitsorganisation.
- ** Gib Dein wertvolles Wissen weiter...**:Hier bei uns vermittelst Du wertvolle Bildung an unsere wissenshungrigen Studierenden. Ein Geschenk, das man gerne weitergibt.
- ** Erlebe Innovation und Dynamik**: Gemeinsam arbeiten wir in einem dynamischen Umfeld mit neuen Technologien wie Chat GPT- 4 zusammen und entdecken die technische Vielfalt, Größe und Möglichkeiten.

Interessant für Dich? Dann bewirb Dich ganz unkompliziert nur mit Deinem **CV** und etwaigen Zeugnissen.

Lehre klingt wie trockene Theorie. Sie wirkt aber praktisch nur, wenn man weiß, worüber man spricht. Darum geht es bei uns: Theorie mit handfesten Beispielen verbinden, Talente fördern und fit für die Zukunft machen. Egal ob akademische Laufbahn oder nebenberufliche Passion: Gib Dein Wissen weiter als Honorar-Dozent:in an der IU Internationale Hochschule

Bitte beachte, dass wir Bewerbungen per E-Mail aus datenschutzrechtlichen Gründen leider nicht annehmen können. Falls Du Dich für mehrere Stellenausschreibungen interessierst, möchten wir Dich bitten, Dich für jede Ausschreibung separat zu bewerben.

Auf Worte folgen Taten: Wir nehmen unsere “Culture Of Everyone” sehr ernst und möchten an dieser Stelle nochmal ausdrücklich darauf hinweisen, dass Du herzlich bei uns willkommen bist, ganz unabhängig davon welche Herkunft, Religion, Geschlecht, Alter oder sexuelle Orientierung Du mitbringst. Auch mit Beeinträchtigung stehen Dir unsere Türen weit offen. Wir freuen uns auf ein vielfältiges Miteinander hier an der IU