Küchenleitung (W/m/d)
Vor 2 Tagen
Die Hildegard von Bingen Unternehmensgruppe besteht aus 10 Pflegeeinrichtungen mit rund 1000 Mitarbeitern in den Bereichen Pflege, Hauswirtschaft, Haustechnik und Verwaltung und mit über 1140 Pflegeplätzen in Rheinland-Pfalz und Hessen. Mit Herzlichkeit, Verlässlichkeit und Qualität sorgen wir für mehr Lebensqualität älterer und pflegebedürftiger Menschen. Werden auch Sie Teil des Hildegard von Bingen Teams.
Für unser Hildegard von Bingen Senioren-Zentrum Zum Laubenheimer Ried in Mainz suchen wir zur Verstärkung unseres Teams ab sofort eine
**Küchenleitung (w/m/d)**:
**Ihre Aufgaben**:
- Sicherstellung der täglichen quantitativen und qualitativen Verpflegungsleistung
- Weiterentwicklung und Umsetzung eines zeitgemäßen und kreativen Speisenangebotes
- Erstellung und Validierung von Rezepturen
- Fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter
- Bedarfsorientierte Disposition und Bestellung der Einkaufs
- sowie der Tagesproduktionsmengen
- Dokumentation und Einhaltung der HACCP- und Hygienekonzepte
**Ihr Profil**:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung
- Gutes Fachwissen sowie Anwendung der Hygienevorschriften
- Gute Kenntnisse der MS Office-Anwendungen
- Fähigkeit, seine Mitarbeiter zu motivieren und zu inspirieren
- Teamplayer, Organisationstalent
**Bei uns erwartet Sie**:
- Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Geregelte Arbeitszeiten
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm
- Zuschuss zur privaten Altersvorsorge
- Viele Fortbildungsmöglichkeiten
- Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem tollen Team
**Genau das Richtige für Sie?**
Dann bewerben Sie sich jetzt mit einem Klick auf „Bewerben“
**Haben Sie noch Fragen?**
Dann rufen Sie doch einfach an.
Wir freuen uns auf Sie
Tel. 06131/63407-00
-
Küchenleitung
vor 1 Woche
Mainz, Deutschland Pro Seniore VollzeitMit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Frankenhöhe in Mainz-Hechtsheim eine Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein...
-
überregionale Küchenleitung
vor 1 Woche
Mainz, Deutschland Victor’s Group VollzeitMit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Region Mainz (Umkreis 100 km) eine überregionale Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes,...
-
Stellvertretende Küchenleitung M w d
vor 1 Woche
Mainz, Deutschland Zenz Wirtshaus VollzeitTraditionell und modern? Geht das? Klar! Das Wirtshaus ZENZ am Mainzer Hauptbahnhof bietet beides. Klassische Deutsche Küche von Schweinebraten über Käsespätzle und co. gepaart mit spannenden und ausgefallenen Cocktails, sowie hausgemachten Limonaden und Eistees. Als Deutsches Wirtshaus stehen wir natürlich auch für Bier und Bierspezialitäten. Mit...
-
Küchenhilfe
vor 1 Woche
Mainz, Deutschland Pro Seniore VollzeitMit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer in unserer Residenz. Aktuell suchen wir für die Pro Seniore Residenz Frankenhöhe in Mainz-Hechtsheim eine Küchenhilfe in Teilzeit oder zur Aushilfe. Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel...
-
Sous Chef
Vor 3 Tagen
Mainz, Deutschland Aramark VollzeitHERZLICH WILLKOMMEN! Das ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innen! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der...
-
(Junior-) Projektleitung
Vor 4 Tagen
Mainz, Deutschland m-result Vollzeit**Ihre Zukunft im Data Driven Marketing** Seit vielen Jahren sind wir für unsere Auftraggeber ein kompetenter und erfahrener Partner im Digitalen Wandel. Unsere Stärke ist die Entwicklung von flexiblen, skalierbaren Software-Lösungen für Datenerhebung, Datenmanagement und Datenanalyse. In enger Kooperation mit unseren Kunden und Projektpartnern arbeiten...
-
Koch/eine Köchin
vor 3 Wochen
Mainz, Deutschland Schlossgarten Catering VollzeitWir sind Schlossgarten Catering. Mit viel Leidenschaft, Herz und einem hohen Qualitätsanspruch widmen wir uns seit über 10 Jahren den Veranstaltungen und der Umsetzung groβer und kleinerer Events in Mainz und Umgebung. Von Tagungen über Hochzeiten bis hin zu Messeevents und Outdoor-Feiern haben wir vieles gemeinsam auf die Beine gestellt. Ein...
-
Projektassistenz Marketing/crm
Vor 4 Tagen
Mainz, Deutschland m-result VollzeitZur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine kompetente Unterstützung in dem Bereich Marketing/Customer-Relationship-Management. Deine zukünftigen Kollegen und Kolleginnen freuen sich schon auf Dich und das gemeinsame Arbeiten. **Deine neue Aufgabe** - Projektplanung und -durchführung von...
-
Assistenz Office Management
vor 1 Woche
Mainz, Deutschland m-result VollzeitSeit vielen Jahren sind wir für unsere Auftraggeber ein kompetenter und erfahrener Partner im Digitalen Wandel. Unsere Stärke ist die Entwicklung von Software-Lösungen für Datenerhebung, Datenmanagement und Datenanalyse. Für unser Office Management suchen wir ein echtes Organisationstalent! Könntest du das sein? **Das sind deine Aufgaben**: - Du...
-
Projektassistenz Marketing
vor 2 Wochen
Mainz, Deutschland m-result VollzeitSeit vielen Jahren sind wir für unsere Auftraggeber ein kompetenter und erfahrener Partner im Digitalen Wandel. Unsere Stärke ist die Entwicklung von flexiblen, skalierbaren Software-Lösungen für Datenerhebung, Datenmanagement und Datenanalyse. In enger Kooperation mit unseren Kunden und Projektpartnern arbeiten wir teamorientiert und agil. Aufgrund...
