Betriebsleiter Küche

Vor 3 Tagen

Berlin, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

**Mitten im Leben** Willkommen bei **apetito catering**, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden - das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas - für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern. Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. **Betriebsleiter Küche (m/w/d)**: **Eintritt** ab 01.11.2025 im **Segment** Care-Gastronomie Kliniken in **Vollzeit** - 40 Stunden/Woche | In der Regel zwischen 6:00 Uhr und 17:00 Uhr | freie Zeiteinteilung | Montag bis Freitag | Wochenende in Ausnahmefällen. **Ihre Aufgaben**: - Leitung und Motivation des 35-köpfigen Küchenteams eines großen Krankenhauses und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche - Budgetverantwortung und effiziente Verwaltung der Warenwirtschaft - Ansprechpartner (m/w/d) für unsere Kunden in allen Fragen rund um den Betrieb - Sicherstellung der Einhaltung interner Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien (HACCP) - Sicherstellung der gelungenen Zubereitung und ansprechenden Präsentation von warmen und kalten Speisen für Patienten, MItarbeitende und Gäste - Verwaltung der Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und Sicherstellung der internen Qualitätsstandards nach den Vorgaben von apetito catering. **Ihr Profil**: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Fachmann Systemgastronomie (m/w/d), Hauswirtschafter (m/w/d), Betriebswirt (m/w/d) oder eine andere vergleichbare Ausbildung - Gute betriebswitschaftliche Kenntnisse (z.B.Rechnungsbuchung, Erfahurng mit einem Warenwirtschaftssystem etc.) - Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Anwendungen - Führungskompetenz, Kommunikationsstärke und eine Gastgeberpersönlichkeit mit Herz - Hohe Serviceorientierung und ein Auge für Qualität - Sehr gute Deutschkenntnisse **Unser Angebot**: - Geregelte Arbeitszeiten nach Dienstplan (Montag bis Freitag, Wochenende in Ausnahmefällen / 5-Tage-Woche) - mindestens 25 Urlaubstage - Sonn - und Feiertagszuschläge - Urlaubs - und Weihnachtsgeld - Kostenfreie Verpflegung, inkl. Getränke sowie Arbeitskleidung inklusive Reinigung - Rabatte/Corporate Benefits bei zahlreichen Unternehmen, z. B. für Urlaubsreisen, Kleidung, Elektronik - Persönliche und fachliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Familienservice: externe kostenfreie Beratung bei Problemen (z. B. Suche nach einem Kindergarten - oder Pflegeplatz, Facharzttermin uvm.) - Betriebliches Gesundheitsmanagement: z. B.kostenfreie Vorsorgeuntersuchungen, Rückenschule, Gesundheitsportal und viele weitere Möglichkeiten Ob Sie berufserfahren, ob Sie frisch von der Schule kommen oder Quereinsteiger sind - wir geben Ihnen als familiengeführtes Unternehmen die Möglichkeit, in unser Geschäft hineinzuwachsen. Klingt lecker? Dann bewerben Sie sich noch heute bei uns Am schnellsten geht's über den "Jetzt-bewerben"-Button und dauert nur wenige Minuten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung - bevorzugt über unser Online-Portal Gerne unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Gehaltsvorstellung. Nicht der passende Job? Weitere Job-Angebote finden Sie in der **Jobbörse**. **Kontaktdaten** Natalie Kaiser-Maireis Tel.Nr. 0173 2863639

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co. KG Vollzeit

    Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt. Wir suchen dich als Betriebsleiter (m/w/d). **Das bieten wir**: - Geregelte Arbeitszeiten, bei einer 5-Tage-Woche, keine Arbeit am Wochenende oder an Feiertagen - Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung) wird vom...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen jemanden...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit

    **Für unser HeimWerk Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit!** Wir HeimWerker lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders!) und die Bierspezialitäten unserer Region! Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 12 Stunden

    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...

  • Stellv. Betriebsleiter

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Sie sind ein ambitionierter und dynamischer stellv. Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ihre...

  • Betriebsleiter/in Kita- Und Schulküchen

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co. KG Vollzeit

    Mit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund wieder können wir eine...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit Du hast Bock auf einen coolen individuellen gastronomischen Betrieb und schaffst es selbst in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren? Dann bewirb dich jetzt für unseren Standort in Berlin als Betriebsleiter (m/w/d). WAS WIR DIR BIETEN Eine 5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten (Mo-Fr) Freie Wochenenden und...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland COMPASS GROUP Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Komponier Dir Deine KarriereBetriebsleiter (m/w/d)Du hast Bock auf einen coolen individuellen gastronomischen Betrieb und schaffst es selbst in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren? Dann bewirb dich jetzt für unseren Standort in Berlin als Betriebsleiter (m/w/d) im Bereich Mitarbeitendenverpflegung.JOB FACTSBereich:BetriebsleitungOrt:10407...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Eurest - Teil der Compass Group DE Vollzeit 60.000 € - 70.000 € pro Jahr

    Du hast Bock auf einen coolen individuellen gastronomischen Betrieb und schaffst es selbst in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren? Dann bewirb dich jetzt für unseren Standort in Berlin als Betriebsleiter (m/w/d) im Bereich Mitarbeitendenverpflegung.Was wir dir bieten:Eine 5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten (Mo-Fr)Freie Wochenenden...