Betriebsleiter (M/w/d)

Vor 7 Tagen

Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

Sie sind ein ambitionierter und dynamischer Betriebsleiter (m/w/d), der ebenfalls Gastgeber für unsere Gäste ist und sich nicht zu schade auch mal selbst Hand anzulegen? Sie sind bereit für unseren Kunden und unsere Crew mit neuen Talent und Engagement zu begeistern und neue Maßstäbe zusetzten? Dann sind Sie bei uns genau richtig Wir suchen jemanden für den Standort Berlin Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance

**Ihre Vorteile**
- Unbefristeter Arbeitsvertrag für langfristige Perspektiven
- Bezahlung an Anlehnung DEHOGA Tarif + Weihnachts
- und Urlaubsgeld und Sonn
- und Feiertagszuschläge
- Familienfreundliche Arbeitszeiten Montag - Freitag
- Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung und Arbeitsschuhe
- Hohe Rabatte für Klüh-Mitarbeiter bei über 700 namhaften Markenshops
- Vielseitige Weiterbildungsangebote in unserer hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie (z.B. Frontcooking)
- Leichter Arbeitsplatzwechsel bei Umzug innerhalb der Klühgruppe deutschlandweit möglich
- Möglichkeit zur Nutzung eines Jobrads für eine umweltbewusste Fortbewegung

**Ihre Aufgaben**
- Erstellung von Produktions-/Speiseplänen Warenbeschaffung/Warenannahme/ Lagerführung u. Kontrolle, Einhaltung der Budgetwerte (Wareneinsatz, Personal
- u. Betriebsnebenkosten)
- Erstellen von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Reinigung und Wäscherei
- Protokollierung und Abgleich der vertraglichen Dienstleistungen
- Durchführung regelmäßiger Kundenmeetings
- Verwalten u. Führen der Betriebskasse u. Erstellung des Monatsabschlusses
- Durchführung, Dokumentation und Kontrolle des HACCP-Konzeptes laut QMS
- Regelmäßige Schulungen der Mitarbeiter (Erstunterweisung, Belehrungen) ggf. Vertretungen anderer Betriebsleiter/-innen im Urlaub/ Krankheitsfall
- Wahrnehmung der Unternehmerpflichten im Hinblick auf Arbeits
- und Gesundheitsschutz sowie Unfallverhütung

**Ihr Profil**
- Mehrjährige Führungserfahrung in der Gastronomie; Erfahrungen in der Mitarbeiterführung, Betriebswirtschaftliche Kenntnisse, Organisationstalent, Kommunikationsstärke u. soziale Kompetenz, Qualitätsmanagement
- Ein hohes Maß an Kundenorientierung
- Einen sicheren Umgang am PC und MS-Office Anwendungen und Ausgezeichnete
- Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- Motivator und Ansprechpartner für die Mitarbeiter

  • Betriebsleiter M/w/d

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Deutschland VielfaltMenü GmbH Vollzeit

    **Betriebsleiter m/w/d**: Betriebsleiter (m/w/d) | Jobs bei VielfaltMenü GmbH **Betriebsleiter (m/w/d)**: Festanstellung, Vollzeit - Luckenwalde Dies sind Ihre Aufgaben: - Gesamtverantwortung für die wirtschaftliche und personelle Leitung des Betriebes - die Organisation und Sicherstellung eines effizienten Produktionsablaufs - die Mitarbeiterauswahl,...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland Spreewaffel Berlin- Pankow GmbH Vollzeit

    **Über uns** Die **Spree**waffel ist Berlins Waffelbäckerei seit 1912 und gehört seit 2015 zur WHG- Gruppe mit den Unternehmen Gutena Nahrungsmittel GmbH und Neukircher Zwieback GmbH. Unser Erfolgsrezept ein gemeinsames miteinander auf Augenhöhe um unsere gemeinsamen Ziele zu erreichen. Zur Verstärkung unseres Teams am Standort Berlin Pankow suchen...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Frittenwerk Vollzeit

    **Betriebsleiter (m/w/d)**: **für das Frittenwerk Berlin Alexa**: Ohne Fleiß keine Fries! Dein neuer Lieblingsjob wartet auf dich. Für unser kommendes Restaurant in der Grunerstraße 20 in 10179 Berlin suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Betriebsleiter (m/w/d)** Vollzeit. Bewirb dich jetzt! **Dein Job im Frittenhimmel**: „Und? Was machst...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Menüpartner B.V. & Co.KG Vollzeit

    Mit weit über 1.000 Mitarbeitern sind wir regional spezialisiert auf die Bewirtschaftung von Küchen in Kitas und Schulen: frisch gekocht und zubereitet dort, wo unsere jungen Gäste sind. Mehr als 450 Einrichtungen zahlreicher Träger schätzen unsere Qualitäten in Essen & Service. Mit unseren Leistungen sind wir seit 1994 auf gesundem Wachstumskursund...

  • Betriebsleiter (m/w/d) - Catering in Berlin-Lichtenberg

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland WEIDEMANN Catering GmbH Vollzeit

    Betriebsleiter (m/w/d) - Catering in Berlin-Lichtenberg bei WEIDEMANN Catering GmbH | softgarden View job here Betriebsleiter (m/w/d) - Catering in Berlin-Lichtenberg Vollzeit Hybrid 10315 Berlin, Deutschland Mit Leitungsfunktion 07.01.26 Für unsere moderne Cook&Chill Küche im Herzen von Berlin Lichtenberg suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein in...

  • Stellvertretender Betriebsleiter

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Betriebsleiter (M/w/d), Stellvertretender Betriebsleiter (M/w/d), Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Dominos Pizza Berlin Vollzeit

    **Vollständige Stellenbeschreibung** **Wir sind der führende Pizza-Lieferservice weltweit und wachsen stetig mit Hilfe unserer leidenschaftlichen Mitarbeiter:innen. Du liebst Pizza und hast Lust, unsere Mission „Sell more Pizza, have more fun“ zu verkörpern? Dann bewirb Dich jetzt als Betriebs - und Schichtleiter:in (m/w/d)!** **Deine Mission** - Du...

  • BETRIEBSLEITER (M/W/D)

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Bist du bereit, die nächste Stufe deiner Karriere im Bereich Hospitality zu erklimmen? Bei dean&david in Berlin suchen wir einen engagierten BETRIEBSLEITER (M/W/D), der unser Team mit Leidenschaft und Innovationsgeist bereichert. Wir setzen Maßstäbe für eine bessere Zukunft und bieten gesunde Lebensmittel und hochwertige Zutaten für eine nachhaltige...