Leitung Gastronomie

vor 6 Stunden


Nuernberg, Deutschland Posthalle Vollzeit

**LEITUNG GASTRONOMIE (M/W/D)**

**Zur Verstärkung unseres gastronomischen Teams, suchen wir ab sofort eine weitere Leitung Gastronomie.**

Seit 2013 veranstalten wir, die Posthalle GmbH, möglichst bunt und kulturell querbeet - Pop/Rock/Indie/HipHop/Techno oder Metal Konzerte, Mottopartys, Flohmärkte, Kabarett und Poetry Slams. Doch auch Benefizveranstaltungen oder Projekte wie die Wärmehalle, liegen uns am Herzen.
Du hast Bock uns zu unterstützen?
**HERE WE GO**

**DAS KOMMT AUF DICH ZU**:

- Organisation der Vorbereitung und Nachbereitung, sowie die Durchführung der gastronomischen Verpflegung unserer Gäste bei Veranstaltungen
- Organisation der Abläufe an Garderoben und Theken
- Personalbeschaffung, -einsatzplanung & -entwicklung
- Bestands
- und Lagerverwaltung
- Pflege unseres digitalen Kassensystems
- Aufstellen von Auswertungen und Statistiken

**DAS HAST DU IM GEPÄCK**:

- Erfahrung in der Gastronomie mit Personalverantwortung
- Eigenständige & strukturierte Arbeitsweise
- Organisationstalent
- Hohe Sozialkompetenz, gutes Kommunikationsvermögen, Belastbarkeit & Flexibilität
- Konzeptionelles und gewerkeübergreifendes Denken und Handeln

**DAS BEKOMMST DU BEI UNS**:

- Möglichkeiten, deine Ideen einzubringen und zu verwirklichen
- flache Hierarchien und immer offene Bürotüren
- ein Team, das im Sommer auch mal in den Biergarten geht oder privat bei hausinternen Veranstaltungen feiert
- Teilnahme an (eigenen) Veranstaltungen
- Flexible Arbeitszeiten und Homeoffice-Möglichkeit
- Sehr gute Erreichbarkeit: der Bahnhof mit optimaler Verkehrsanbindung bzw. kostenlos breitgestellte Parkplätze Kaffee und Getränke gibt's natürlich auch, ist ja klar... ;)

**Du hast noch Fragen?**
Wir sind erreichbar per Mail oder unter 0931/9917789-0
**Klingt gut?**

Dann freuen wir uns über Anschreiben & Lebenslauf per Mail an Christian Rupp

Art der Stelle: Festanstellung, Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Gleitzeit
- Nachtschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Arbeitsort: Vor Ort



  • Nuernberg, Deutschland Tasty Waffel Göppingen Vollzeit

    Wir suchen dich! Du bist offen, serviceorientiert, kreativ und freundlich? Du hast Bock in einem Café zu arbeiten mit bester Musik und dem warscheinlich coolsten Vibe der Stadt? Du willst ausschlafen und eine 4-Tage Woche hört sich für dich wie ein Traum an? Dann JOIN US! Für unser Café Tasty Waffel in Göppingen suchen wir eine Theken - und...

  • Leitung Dehoga Campus

    vor 2 Wochen


    Nuernberg, Deutschland Dehoga Baden-Württemberg Vollzeit

    In Bad Überkingen betreiben wir den DEHOGA Campus mit modern interpretierten Hotel-/ Hostel-Charakter, welcher eine moderne Lern - und Wohnwelt in Ergänzung zur dortigen Landesberufsschule schafft. Im Campus übernachten und leben 480 Gäste, Schülerinnen und Schüler der Landesberufsschule, Teilnehmerinnen und Teilnehmer der DEHOGA Akademie und DEHOGA...


  • Nuernberg, Deutschland CINECITTA' Multiplexkino GmbH & Co. KG Vollzeit

    Lust auf eine neue Herausforderung? Für unser Deluxe Kino mit Café mitten in Erlangen suchen wir eine Serviceleitung (m/w/d) mit Spaß an Gastronomie, Interesse an Kino und einem liebevollen Blick für Details. **Ihre Aufgaben**: - Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes im gesamten Kino sowie im Café - Überwachung und Optimierung von Reinigungs -...


  • Nuernberg, Deutschland DO & CO Vollzeit

    **DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft** Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...


  • Nuernberg, Deutschland Lammbrauerei Untergröningen Vollzeit

    **Berufserfahrene Restaurantleitung m/w/d** **Beschreibung** Für die Leitung unseres Brauereigasthofes suchen wir eine berufserfahrene **Restaurantleitung m/w/d** Unsere Gäste kommen sehr gerne zu uns, da wir einen erstklassigen Service, gepaart mit hochwertigen Speisen anbieten. Unser Team braucht dringend Verstärkung. Wir suchen Sie, damit Sie ein Teil...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen


    Nuernberg, Deutschland HESCURO - Klinik REGENA Bad Brückenau GmbH & Co. KG Vollzeit

    Ihre Aufgaben - Operative Leitung des Küchenteams - Menüplanung und Kalkulation - Konzeption neuer Rezepte und Speisen - Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Ernährungsberatung - Zeitnahe Vor - und Zubereitung von Speisen und Menüs - Koordinierung sämtlicher Küchen - und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gültigen HACCP-Richtlinien zur...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 6 Stunden


    Nuernberg, Deutschland HESCURO - Klinik REGENA Bad Brückenau GmbH & Co. KG Vollzeit

    Für unsere Privatklinik am Standort Bad Brückenau suchen wir ab 01.05.24 eine stellv. Küchenleitung (m/w/d). Ihre Aufgaben: - Operative stell. Leitung des Küchenteams - Menüplanung, Kalkulation sowie Konzeption neuer Rezepte und Speisen - Zusammenarbeit und Abstimmung mit der Ernährungsberatung - Koordinierung sämtlicher Küchen - und...


  • Nuernberg, Deutschland Bürgerspital-Weinstuben Vollzeit

    Die Bürgerspital-Weinstuben, unter Leitung des Eurotoques Sternekoch Alexander Wiesenegg, gehören zu den renommiertesten Häusern in Franken. Das Angebot reicht von traditioneller Küche bis hin zu gehobener à la Carte Gastronomie, die vom Gault Millau ausgezeichnet wurde. Bankett - und Cateringservice gehören ebenso zum Angebot der...


  • Nuernberg, Deutschland art & business hotel Vollzeit

    Wir suchen Mitarbeiter*Innen die unsere Leidenschaft, Gäste zu verwöhnen und zu empfangen, teilen. Vollzeit oder Teilzeit (4-Tage Woche). Sie bringen eine offene Gastgeber-Persönlichkeit mit und haben Lust sich einer neuen Herausforderung zu stellen. Mit Ihrer herzlichen Art haben Sie auch in hektischen Situationen stets ein Lächeln auf den...


  • Nuernberg, Deutschland BEMOVA GmbH Vollzeit

    **Veränderung gesucht?** Schlägt Ihr Herz für die Gastronomie, Hotellerie und den Veranstaltungsbereich? Sind Sie kommunikationsstark, ein Organisationstalent und haben Spaß an der ganzheitlichen Betreuung von Mitarbeitern und Kunden? Verfügen Sie über einen ausgeprägten Servicegedanken, eine positive Ausstrahlung und haben vielleicht schon erste...