Betriebsleitung Küche

vor 2 Wochen

Berlin, Deutschland Sana Kliniken AG Vollzeit

Die Sana-Catering-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Sana Kliniken AG, die drittgrößte private Klinikgruppe Deutschlands und einer der bedeutendsten Anbieter im Bereich integrierter Gesundheitsleistungen. Mit bundesweit rund 1.200 Mitarbeitern bieten wir unseren konzerninternen Kunden innovative und wirtschaftliche Lösungen für den Patientenservice und der Speisenversorgung im Gesundheitswesen an.

Deine Vorteile
- Individuelle Einarbeitung
- Möglichkeit zur Weiterbildung
- Familienfreundliche Arbeitszeitregelung
- Betriebliche Altersvorsorge
- PME Familienservice
- Mitarbeiterempfehlungsprogramm inkl. Prämie
- Deutschlandticket - Zuschuss
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterevents
- Familienfreundliche Unternehmenskultur

Deine Aufgaben
- Du bist verantwortlich für die Steuerung, Überwachung und Portionierung der Speisen und steuerst aktiv den Prozess der Herstellung
- Zudem bist zuständig für die bedarfsgerechte Warenbestellung sowie die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestands
- Die Planung und Umsetzung von Veranstaltungen und die Bewirtung unserer internen und externen Gäste gehört ebenfalls zu deinen Aufgaben
- Du planst den Personaleinsatz, übernimmst Mitarbeiterschulungen und führst die Mitarbeiter deines zugeordneten Fachbereichs entsprechend
- Die Gewährleistung der Arbeitssicherheit und die Einhaltung des HACCP Konzeptes rundet dein Aufgabenfeld ab

Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und bringst fundierte Berufserfahrung in deinem Fachgebiet mit
- Deine ausgeprägte Kommunikationsstärke und Dienstleistungsorientierung werden durch erste Führungserfahrung ergänzt
- Du zeichnest dich durch eine strukturierte, organisierte und lösungsorientierte Herangehensweise aus
- Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Teamgeist zählen zu deinen Stärken, und der Umgang mit Menschen bereitet dir Freude
- Unternehmerisches Denken und der souveräne Umgang mit gängigen Softwareprogrammen gehören für dich zum beruflichen Alltag

Die Sana Kliniken AG ist eine der größten Klinikgruppen in Deutschland. Das Unternehmen zählt zu den bedeutendsten Anbietern im Bereich integrierter Gesundheitsdienstleistungen. Von der Prävention über die ambulante und stationäre Versorgung bis hin zu Reha, Nachsorge, Heil
- und Hilfsmitteln in unseren Sanitätshäusern sowie B2B-Services (Einkauf, Logistik, MedTech und Management-Services) versorgen wir Patienten, Unternehmen und externe Gesundheitseinrichtungen seit Jahrzehnten mit Qualitätsmedizin und exzellenten Dienstleistungen.

Finde bei uns den richtigen Platz für deine Karriere und bewirb dich direkt über unser Bewerberportal Bewerbungen per E-Mail können leider nicht berücksichtigt werden.

Wir wertschätzen Vielfalt und begrüßen daher alle Bewerbungen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion / Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Wir bieten jedem Kandidaten / Mitarbeiter gerne das Du an und haben unser digitales HR-System auch darauf ausgerichtet. Möchtest du lieber gesiezt werden, teile uns dies gerne mit und wir werden es im persönlichen, nicht systemischen Kontakt, berücksichtigen.

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland urban apes Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    urban apes – unser täglich Dopamin Wir sind Deutschlands erfolgreichste Boulderhallen Gruppe. Bring mit uns Bouldern aufs nächste LevelWir bei urban apes lieben das Bouldern und wollen so viele Menschen wie möglich vom genialsten Sport der Welt begeistern Hierfür brauchen wir keine Mitarbeiter:innen, hierfür brauchen wir Persönlichkeiten, mit denen...

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland urban apes Friedrichshain GmbH Vollzeit

    urban apes - unser täglich Dopamin! Wir sind Deutschlands erfolgreichste Boulderhallen Gruppe. Bring mit uns Bouldern aufs nächste Level! Wir bei urban apes lieben das Bouldern und wollen so viele Menschen wie möglich vom genialsten Sport der Welt begeistern! Hierfür brauchen wir keine Mitarbeiter: innen, hierfür brauchen wir Persönlichkeiten, mit...

  • Betriebsleitung Hausmeisterservice

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland RUWE - Die Stadtkosmetik. Vollzeit

    Sie wollen ***direkt für den Erfolg unseres Unternehmens mitverantwortlich sein und damit ein Teil von etwas werden, dass zu Ihnen passt? ***Als **_ _** **Betriebsleitung des Bereiches Hausmeisterservice** können Sie bei uns genau das, indem Sie Ihre Kenntnisse über wirtschaftliche und technische Fragen anwenden und damit potenzielle Hindernisse...

  • Sekretärin / Assistenz (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland RUWE Gruppe Vollzeit

    **Eine Sorge weniger!**: Seit nunmehr **60 Jahre **ist die **RUWE Gruppe** als **krisensicherer **Arbeitgeber für Berlin/Brandenburg unverzichtbar. Wir freuen uns auf Sie als neue **Sekretärin **(m/w/d)** **der Betriebsleitung im Bereich **Sicherheitsservice**! Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Organisationstalent halten Sie unserem Team den Rücken frei und...

  • Restaurantleiter:in / Betriebsleitung (M/w/x) Im

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Fischer & Lustig Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung - Fischer & Lustig - Geschmack der Heimat._ Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort. Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird. Besondere Delikatessen, die mit einem unaufgeregten, freundlichen Service verfeinert...

  • Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden View job here Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) Vollzeit Berlin, Deutschland Mit Berufserfahrung 30.10.25 DEINE BENEFITS: Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung...

  • Teamleiter Service

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland aveato GmbH - aveato Catering Berlin Vollzeit

    **Teamleiter Service & Logistik m/w/d**: **Deine Aufgaben**: - Du planst effizient die Auslieferung unserer Caterings innerhalb der City und im Umkreis - Du erstellst die Personalplanung für interne und externe Mitarbeiter - Du leitest und koordinierst das Service - und Logistikteam aus internen und externen Mitarbeitern - Du bestellst Equipment, Getränke...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Restaurant Deutsche Oper Hattenbach Gastronomie GmbH Vollzeit

    Wir suchen eine Restaurant - oder Betriebsleitung (m/w/d) für das Restaurant Deutsche Oper in Berlin Charlottenburg. Gerne motivierte Quereinsteiger*innen! Im Restaurant Deutsche Oper arbeiten Sie in einem gut eingespielten, langjährigen Team, das auch im Bereich Service höchste Ansprüche an Qualität und Professionalität stellt. Bei uns arbeiten Sie...

  • Betriebsleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland GmbH Vollzeit

    Anstellungsart: Vollzeit Du hast Bock auf einen coolen individuellen gastronomischen Betrieb und schaffst es selbst in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren? Dann bewirb dich jetzt für unseren Standort in Berlin als Betriebsleiter (m/w/d). WAS WIR DIR BIETEN Eine 5 Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten (Mo-Fr) Freie Wochenenden und...

  • Stellv. Küchenleiter

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden die Mercedes-Benz Group AG, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für...