Restaurant Supervisor

vor 1 Woche

Berlin, Deutschland PEAK Hospitality Group GmbH Vollzeit

Die PEAK Hospitality Group gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich Individual Gastronomie. Sie konzeptioniert, leitet und vermarktet erfolgreich Bars, Restaurants, Clubs, Eventlocations und Catering Konzepte.

Das luxuriöse **Schlosshotel **in der historischen Villa wurde exklusiv von Designer Patrick Hellmann eingerichtet. Fashion, Lifestyle und einzigartiges Design treffen hier auf den Glamour und die Eleganz der vergangenen 100 Jahre.

Wir suchen Dich ab sofort als **Restaurant Supervisor** (m/w/d) in Vollzeit für das **Schlosshotel** in Berlin Grunewald.

**Zu Deinen Aufgaben gehören...**
- Leitung des Restaurantbetriebs
- Vorbereitung des Restaurants und Koordination des gesamten Servicebereichs für Ihren Reibungslosen Ablauf
- Schulung, Training und Überwachung der Mitarbeiter
- Ansprechpartner der Geschäftsleitung und des Betriebsleiters
- Bearbeitung von Serviceproblemen und Kundenbeschwerden
- Tägliches Meeting/Briefing vor Eröffnung
- Umsetzung von Verbesserungen
- Hilfestellung bei Abrechnungen der Kellner

**Du passt perfekt zu uns, wenn Dein Profil so aussieht...**
- Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Kommunikations
- und zwischenmenschliche Fähigkeiten mit hohem Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent und Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld Prioritäten zu setzen
- Kenntnisse im Bestandsmanagement und in der Einhaltung von Hygiene
- und Sicherheitsstandards
- Ausgezeichnete Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein motiviertes Team zu führen und zu inspirieren
- Hohe Serviceorientierung und Leidenschaft für die Gastronomie
- Hervorragende Kenntnisse in der Menüplanung, Speisekartenentwicklung und der Umsetzung von kreativen gastronomischen Konzepten
- Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten

**Darauf kannst Du Dich freuen**:

- attraktive Aufstiegsmöglichkeiten
- eigenverantwortlicher Gestaltungsspielraum innerhalb des Aufgabenfeldes
- Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- motiviertes Team mit sehr gutem Betriebsklima und flachen Hierarchien
- eine attraktive Vergütung
- elektronische Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonto
- Mitarbeiterverpflegung mit ausgewogenen und frisch zubereiteten Speisen
- Teamevents und Schulungen

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt

Berufserfahrung:

- Management: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Restaurant Supervisor

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Careers at Marriott Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    WE WANT YOUGehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft? Du bist ein Kommunikationstalent und hast erste Erfahrung im Personalmanagement gesammelt? Dann starte ab sofort als Restaurant Supervisor (m/w/d) im JW STEAKHOUSE für unser JW Marriott, managed by Marriott International.JOIN AND STAY WITH USMitten in Berlin,...

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Maritim Hotelgesellschaft mbH Vollzeit

    **Einleitung**: Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver...

  • Restaurant Supervisor

    vor 3 Stunden

    Berlin, Deutschland PEAK Hospitality Group GmbH Vollzeit

    Die PEAK Hospitality Group gehört zu den führenden Unternehmen im Bereich Individual Gastronomie. Sie konzeptioniert, leitet und vermarktet erfolgreich Bars, Restaurants, Clubs, Eventlocations und Catering Konzepte. Wir suchen ab sofort einen **Restaurant Supervisor** (m/w/d) in Vollzeit für unsere Locations in Berlin. **Zu Deinen Aufgaben...

  • Waiter /-ress / Floor Supervisor / (W/m/d) Full-time / Part-time

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland Restaurant "To the bone" Vollzeit

    **Unser Serviceteam, jung, ambitioniert und dynamisch, sucht die Person, die mit ihren Ressourcen täglich zu unserer erfolgreichen Arbeit beiträgt.** Wir brauchen Dich, eine/n Chef de Rang in Vollzeit. Wir bieten ausgezeichnete Arbeitskonditionen, sowie Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönliches und professionelle Entwicklung. Wir suchen eine...

  • Service Supervisor

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Michelberger Hotel, Restaurant & Farm Vollzeit 30.000 € - 50.000 € pro Jahr

    Your missionThe Michelberger Hotel & Restaurant hosts and serves Berliners and their guests since 2009.Our Team creates a wide array of experiences tailored to the needs and desires of the occasion across a variety of hotel rooms, event & public spaces. In our restaurant, café/bar we serve the best local produce, sourced from a sustainable network of...

  • Morning Supervisor Restaurant

    Vor 2 Tagen

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland Michelberger Hotel Vollzeit

    **Your mission** The Michelberger Hotel & Restaurant hosts and serves Berliners and their guests since 2009. Our Team creates a wide array of experiences tailored to the needs and desires of the occasion across a variety of hotel rooms, event & public spaces. In our restaurant, café/bar we serve the best local produce, sourced from a sustainable network of...

  • Servicekraft / Rest. Supervisor

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland DRP Medical UG Vollzeit

    **Servicekraft / Rest. Supervisor** Standort: Berlin Anstellungsart(en): Minijob, Teilzeit - flexibel, Vollzeit, Wochenende **Grundlegende Servicetätigkeiten** Hilfsarbeiten bei Stehempfang, Bankett/Buffetservice, Konferenzservice, Pausenbewirtung und Logistik **Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung** 1) Frühstücksrestaurant 2) Servieren von Speisen...

  • Restaurant Supervisor

    vor 4 Stunden

    Berlin, Deutschland Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**25132648 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**JW Marriott Hotel Berlin, Stauffenbergstrasse 26, Berlin, Berlin, Germany, 10785 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management **WE WANT YOU!** Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und...

  • Hausdamenassistentin / Floor Supervisor

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Ligula Germany GmbH Vollzeit

    Für unser Good Morning + Hotel in Berlin Lichtenberg (Ruschestraße 45, 10367 Berlin), ein Haus mit 241 komfortablen Hotelzimmern, Bar, Restaurant und Tagungsbereich suchen wir ab sofort zur Unterstützung unserer Hausdame **Hausdamenassistentin/ Floor Supervisor** Für Dich ist es am wichtigsten, dass sich unsere Gäste während des Aufenthaltes in...

  • Restaurant Supervisor

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Hotel Drakestrasse Betriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    **Ihre Verantwortung und Aufgaben**: - Stellvertretende Leitung des Service und der Restaurant Operative. - Verantwortung für die Vorbereitungsarbeiten. - Durchführung besonderer Veranstaltungen. - Verantwortung für die Zufriedenheit aller Gäste. - Servieren von Speisen und Getränken. - Einteilung und Durchführung von verschiedenen, selbständig...