Küchenleiter (M/w/d) in Vollzeit

Vor 5 Tagen

Köln, Deutschland CEBONA GmbH Vollzeit

**51145 Köln-Porz**:
**2024/276**:
Kochen ist Ihre Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich als

**Küchenleiter (m/w/d)**
**KN: 2024/276**

in unserer Betriebstätte im Johanniter-Haus Köln-Porz (Königsberger Straße 11, 51145 Köln-Porz) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.

**Wir bieten Ihnen**:

- Vergütung nach Tarif
- pünktliche Bezahlung
- Urlaubs
- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen
- Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr
- arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung
- Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt

**Damit können Sie uns überzeugen**:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in der Systemgastronomie idealerweise im Senioren
- oder Krankenhausbereich, gerne mit ersten Führungserfahrungen
- Sie verfügen über Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
- Sicherer Umgang mit dem PC und gängigen MS-Office Anwendungen
- Sie sind zuverlässig, teamfähig und belastbar
- Eine ordentliche und sorgfältige Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich

**Ihre Aufgaben**:

- Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering
- fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst
- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung
- Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften
- Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung
- Überwachung der Umsatz
- und Kostenentwicklung, des Wareneinsatzes, sowie Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren

Für Rückfragen steht Ihnen Herr Clever gern telefonisch unter 0171/ 8836428 zur Verfügung.

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung**

Die Personalabteilung in Berlin wird zeitnah mit Ihnen Kontakt aufnehmen.

Tel.: 171/ 8836428

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    Köln, Deutschland AWO Marie-Juchacz-Zentrum Vollzeit

    Nummer: 132397 **stellv. Küchenleiter *in (m/w/d)** **Arbeitest du** leidenschaftlich gerne in der Küche** und strebst du danach, deine **kulinarischen Fähigkeiten und Führungsqualitäten** voll einzubringen? Suchst du ein Arbeitsumfeld, das **dein Know-how und deine Kreativität** schätzt? Dann laden wir dich herzlich ein, Teil des **AWO...

  • Stellv. Küchenleiter in

    vor 2 Wochen

    Köln, Deutschland AWO Marie-Juchacz-Zentrum Vollzeit

    Nummer: 129639 **stellv. Küchenleiter *in (m/w/d)** **Arbeitest du** leidenschaftlich gerne in der Küche** und strebst du danach, deine **kulinarischen Fähigkeiten und Führungsqualitäten** voll einzubringen? Suchst du ein Arbeitsumfeld, das **dein Know-how und deine Kreativität** schätzt? Dann laden wir dich herzlich ein, Teil des **AWO...

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    CEBONA GmbH c/o Johanniter-Haus Köln-Porz, Königsberger Straße 11, 51145 Köln-Porz - ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/ Entfristung - Vollzeit, 39,5h/Woche **Das bieten wir Ihnen**: Tarifliche VergütungPünktliche Lohnzahlung30 Tage UrlaubVermögenswirksame LeistungenPositive Arbeitsatmosphäre **Das erwartet Sie**: **Ihre...

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