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Ohly ist einer der weltweit führenden Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten für die Bereiche Lebensmittel, Fermentation, Tierernährung und Gesundheit. Ohly ist Teil der ABF Ingredients Gruppe (ABFI), die fokussiert ist auf Spezialitäten für eine breite Palette an Märkten, von Lebensmitteln bis hin zur pharmazeutischen Industrie.

Innerhalb des von ABF betriebenen Modells dezentraler Autonomie entwickelt und implementiert Ohly seine eigene Strategie und ist für den eigenen Geschäftserfolg verantwortlich. Dies gibt unseren Mitarbeitenden große Freiheit und Unabhängigkeit und bietet gleichzeitig alle Vorteile und Möglichkeiten einer globalen Gruppe. Daher kann jeder in dieser Unternehmenskultur einen echten Unterschied machen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen** Pilot Plant Engineer (m/w/d) **für unsere Pilotanlage nach umfassenden Modernisierungsarbeiten.

**Die Rolle und Ihre Aufgaben**
- Know-how Träger im Bereich der Pilotanlagen sowie fachlicher Vorgesetzter gegenüber den Mitarbeitenden des Technikums
- Planung und Durchführung von Versuchs
- und Scale-Up Prozessen
- Zeitliche Planung und Einteilung der Anlagen sowie Abstimmung der Experimente mit unserer Innovationsabteilung, den Prozessingenieuren sowie der Produktion
- Eigeninitiatives Optimieren von Anlagen
- und Arbeitsprozessen und dabei proaktives Einbeziehen relevanter Stakeholder
- Analyse und Auswertung der Testläufe im Technikum und Proben im Labor inklusive der jeweiligen Auswertung und Aufbereitung der Ergebnisdaten
- Mitarbeit und auch Leitung von abteilungsübergreifenden Projekten
- Abstimmung mit internen Schnittstellen und Koordination sowie Steuerung von externen Dienstleistern z. B. bei Wartungen
- Pflege, Dokumentation und einfache Instandhaltungsarbeiten der Pilotanlagen
- Durchführung von Sicherheitsunterweisungen sowie Erstellen und Pflege von Arbeits
- und Betriebsanweisungen
- Übernahme von allgemeinen organisatorischen Aufgaben im Technikum
- Verwaltung, Bestellung und Sicherstellung der Verfügbarkeit der benötigten Verbrauchsmaterialien und Rohstoffe
- Kostenkontrolle und -management des Pilot Plants

**Ihr Profil**
- Abgeschlossenes Life Science oder Ingenieurwesen Studium wie z. B. Biotechnologie, Verfahrenstechnik, Process Engineering, Wirtschaftsingenieurwesen, Maschinen
- Anlagenbau & Produktionstechnik, Chemie
- und Bioingenieurwesen, Energietechnik, Lebensmitteltechnologie und/oder abgeschlossene Berufsausbildung z. B. als Lebensmittelfachkraft, als BrauerIn/MälzerIn, LaborantIn oder ChemikantIn
- Gutes Verständnis und Interesse für (bio-) verfahrenstechnische Prozesse
- Erfahrung im Produktionsumfeld und/oder in einem Labor
- oder Technikums Umfeld
- Know-how gängiger analytischer Methoden und innovativ in Lösungs
- und Denkansätzen: “Think outside the box“
- Organisierte und strukturierte Arbeitsweise sowie gutes handwerkliches Geschick und Interesse
- Gute Kenntnisse im Bereich Windows Excel, Word und PowerPoint
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

**Was wir bieten**:

- Starke globale Unternehmensgruppe, die Sicherheit bietet und eine autark und dynamisch agierende lokale Einheit
- Kurze Entscheidungswege und viele Möglichkeiten zur aktiven Mitgestaltung
- Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zu mobilem Arbeiten
- Möglichkeit zur Weiterbildung und Entwicklung
- Partizipation an bereichsübergreifenden, strategisch relevanten Projekten
- Sympathische und engagierte MitarbeiterInnen und KollegInnen
- Teilnahme an unserem Bonusprogramm
- Zentrale Lage (mitten in Hamburg Wandsbek) inkl. Parkmöglichkeiten
- Zuschuss zum HVV-ProfiTicket

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Starttermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung

**Bewerbungsfrist**:
**Job Kategorie**:
Engineering & Instandhaltung

**Vertragsart**:
Festanstellung

**Kontaktperson**:

- Gerrit Sluyter- Process Engineer**Standort**:
Ohly GmbH / Wandsbeker Zollstraße 59, 22041, Hamburg, Germany