Mitarbeiter (M/w/d) Qualitätssicherung Süßwaren

Vor 2 Tagen

Aachen, Deutschland Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG Vollzeit

Die Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen der Zentis-Gruppe in Aachen und produziert mit über 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Marzipanspezialitäten, dragierte Süßwaren und Cremes für den Endverbrauchermarkt sowie die weiterverarbeitende Back
- & Süßwarenindustrie. Wir als Zentis Süßwarengesellschaft stehen für den Einsatz bester Zutaten und für höchste Qualitätsansprüche.

Die Abteilung Qualitätssicherung Süßwaren sucht im Rahmen einer Nachfolgeregelung Verstärkung für das Qualitätssicherungslabor.

Mitarbeiter (m/w/d) Qualitätssicherung Süßwaren

Aufgabengebiet:

- Durchführung instrumenteller und chemisch-physikalischer Analytik wie z. B. Bestimmung von Feuchtigkeit, aW-Werten, Schüttgewichten, Siebanalysen und Konsistenzmessungen
- Warenein
- und -ausgangskontrolle unserer gesamten Süßwarenproduktion inklusive Probennahme aus den unterschiedlichen Gebinden jeder Anlieferung
- Sensorische Prüfungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der produzierten Waren inklusive unserer Wareneingänge
- Dokumentation und Auswertung von Untersuchungsergebnissen, Abgleich dieser mit unseren Spezifikationen sowie Soll-Werten und Erstellung sowie Kommentierung von Statistiken
- Pflege unserer QM-Dokumentation, wie z. B. Probenahme
- bzw. Prüfpläne, Arbeitsanweisungen und Prüfmethoden
- Freigabe bzw. Sperrung von Produktionschargen und Rohwarenlieferungen in enger Abstimmung mit der Teamleitung
- Bearbeitung und Beurteilung von Reklamationen und Qualitätsabweichungen
- Gewährleistung des Informationsaustauschs und der Kommunikation zwischen den Fachbereichen sowie der Überwachung von Qualitätssicherungsmaßnahmen
- Bearbeitung von Kundenanfragen und Vorbereitung von in
- und externen Audits
- Erstellung sowie Versand von Analysenzertifikaten an unsere Kunden
- Durchführung und Interpretation von Methoden
- und Laborabgleichen

Ihr Profil:

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Süßwarentechnologe (m/w/d), Laborant (m/w/d) oder eine vergleichbare Ausbildung
- Erste Berufserfahrung in der Qualitätssicherung eines lebensmittelverarbeitenden Unternehmens der Süßwarenindustrie wünschenswert
- Routinierter Umgang mit den gängigen MS Office Produkten sowie SAP R/3 im Modul MM
- Sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift; gute Englischkenntnisse wünschenswert
- Strukturierte, engagierte und eigenständige Arbeitsweise
- Sehr gute sensorische Fähigkeiten sowie ausgeprägtes Qualitätsverständnis
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

Vorteile & Benefits:

- Leistungsgerechte Vergütung
- 30 Tage Urlaub / Kalenderjahr
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeldregelung
- Aus
- und Weiterbildung
- Gesundheitsmanagement & Krankenzusatzversicherung
- Fahrrad-Leasing
- Betriebliche Altersvorsorge
- Beteiligung am Unternehmenserfolg
- 38-Stunden-Woche
- Mitarbeitervorteile und -rabatte
- Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine
- Betriebsärztlicher Dienst

Bitte senden Sie uns Ihre elektronische Bewerbung ausschließlich über unser Karriereportal auf Zentis.de.

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    Aachen - Debyestraße, Deutschland Zentis Süßwaren & Co. KG Vollzeit 55.000 € - 78.000 € pro Jahr

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    Aachen - Debyestraße, Deutschland Zentis Süßwaren & Co. KG Vollzeit 1.099 € - 16.416 € pro Jahr

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