Ausbildung Süßwarentechnologe

Die Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG ist ein Tochterunternehmen der Zentis GmbH & Co. KG und produziert mit über 170 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Standort Aachen-Eilendorf Marzipanspezialitäten und schokolierte Cerealien für den nationalen und europäischen Markt. Wir als Zentis Süßwarengesellschaft stehen für den Einsatz bester Zutaten und für höchste Qualitätsansprüche. Möchtest auch Du zu unserem Erfolg beitragen und beruflichen Anforderungen mit viel Freude und Leidenschaft begegnen? Dann werde Teil unseres Teams Bei uns erwarten Dich zukunftsorientierte Ausbildungsberufe mit guten Übernahme- und Karrierechancen.Ausbildung Süßwarentechnologe (m/w/d)Ausbildungsinhalte:Im Rahmen Deiner 3-jährigen Ausbildung zum Süßwarentechnologen (m/w/d) lernst Du die Produktionsprozesse zur Herstellung von Süßwaren in einem Industrieunternehmen kennen. Dabei werden Dir die folgenden Ausbildungsinhalte vermittelt:Bearbeitung und Bewertung von Roh- und Zusatzstoffen nach vorgegebenen Rezepturen und Verfahren inklusive Qualitätskontrolle der angelieferten RohstoffeBedienung, Einrichtung und Überwachung verschiedener Produktionsanlagen für die Herstellung von Süßwaren und dragierten Cerealien unter Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und HygienestandardsEntnahme von Produktproben sowie Kontrolle und Dokumentation von Prozessabläufen zur Sicherstellung der QualitätsstandardsPlanung und Vorbereitung von Arbeitsabläufen inklusive ReinigungEinleitung notweniger Schritte zur Behebung von Störungen an den ProduktionsanlagenAusbildungsvoraussetzungen:Sehr guter Hauptschulabschluss oder Fachoberschulreife mit guten Noten in den Fächern Mathematik, Biologie sowie ChemieAusprägtes Interesse an der Herstellung von Süßwaren mit modernen ProduktionsanlagenGute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und SchriftGrundkenntnisse der gängigen MS Office - AnwendungenBegeisterung stetig Neues zu lernen und eigene Ideen einzubringenBereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem (nach Ausbildungsende)Vorteile & Benefits:30 Tage Tarifurlaub / KalenderjahrUrlaubs- und WeihnachtsgeldregelungGemeinsame Ausflüge und EventsZuschuss für BerufsschulbücherPrüfungsvorbereitung und Azubi-TrainingsGesundheitsmanagement & KrankenzusatzversicherungGünstige Mahlzeiten in der BetriebskantineBetriebliche Altersvorsorge38-Stunden-WocheTarifliche Ausbildungsvergütung1. Ausbildungsjahr 1.099,00 € brutto2. Ausbildungsjahr 1.254,00 € brutto3. Ausbildungsjahr 1.512,00 € bruttoWir freuen uns auf Deine elektronische Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, letzte Schulzeugnisse, Praktikumsnachweise) über unser Karriereportal auf www.zentis.de.Zentis Süßwaren GmbH & Co. KG • Bereich Personal • Jülicher Straße 177 • 52070 Aachen • www.zentis.de • Frau Susanne Reuter