Mitarbeiter Qualitätsmanagement

Wir suchen einen **Mitarbeiter Qualitätsmanagement (m/w/d)**, der dazu beiträgt unsere Qualitätsstandards umzusetzen und sicherzustellen. Denn unser oberstes Qualitätsziel ist die Sicherheit unserer Kundinnen/Kunden und der Produkte. An unser Qualitätsmanagementsystem werden für die gesamte Wertschöpfungskette hohe Anforderungen gestellt. Dabei bist Du zuständig für die Durchführung von Wareneingangs
- und Produkt
- u. Prozessprüfungen, das Erstellen von Qualitätsdokumenten und Reportings, Hygienekontrollen.

Richter Erzgebirge ist ein mittelständisches Unternehmen im Herzen des Erzgebirges. Gegründet im Jahre 1969 als „Fleischerei Richter“ stehen wir seither für Qualität und Frische. Mit rund 120 Richter Erzgebirge - Filialen im Raum Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen, zahlreichen Platzierungen im Lebensmitteleinzelhandel und ca. 700 Mitarbeitern sind wir der zweitgrößte Filialist bei Fleisch
- und Wurstwaren in Deutschland.

**Das kannst Du von uns erwarten**:

- ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiären Arbeitsumfeld
- eine persönliche und ausgiebige Einarbeitungsphase
- eine attraktive Entlohnung sowie Sonderzuwendungen
- Weihnachtsgeld
- 30 Tage Jahresurlaub
- 30% Mitarbeiterrabatt in unseren Filialen
- monatlicher Tankgutschein
- kostenfreie Verpflegung
- Benefit-App
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- individuelle Schulungs
- und Weiterbildungsangebote

**Darum geht es eigentlich**:

- Durchführung von Wareneingangs
- und Produktprüfungen
- Unterstützung bei der Umsetzung unserer Qualitätsstandards
- Erstellung von Qualitätsdokumenten, Auswertungen und Reportings
- Durchführung von Hygienekontrollen in der Produktion und Kontrollen im Rahmen des HACCP Konzeptes
- Identifikation von Verbesserungspotenzialen und Umsetzung entsprechender Maßnahmen

**Das bringst Du mit**:

- ein Studium im Lebensmittelbereich oder eine Ausbildung zum Fleischer (m/w/d) bzw. zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
- idealerweise Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Erfahrung im Umgang mit QS-Systemen der Lebensmittelindustrie sowie Kenntnisse von Zertifizierungsstandards (z.B. QS, IFS, HACCP) wünschenswert
- eine praxisnahe, selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, und Teamfähigkeit

**Du bist auf den Geschmack gekommen? Dann bewirb Dich jetzt**

Art der Stelle: Vollzeit

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Weihnachtsgeld

Arbeitsort: Vor Ort