Teamleitung (M/w/d) Gastronomie

vor 2 Wochen

Karlsruhe, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH Vollzeit

**für unseren Betrieb im Zoologischen Stadtgarten Karlsruhe**:
Die einzigartige Kombination des Zoologischen Stadtgartens Karlsruhe aus Tiergarten und Parklandschaft zieht jährlich mehr als eine Million Zoogäste in ihren Bann. Mitten in der Stadt gelegen, bietet dieser Standort eine weitere Möglichkeit unseres Expansionskurses von Marché International in die Tierparks und Zoologischen Gärten in Deutschland Für unsere Sommer Saison suchen wir Sie, als Teamleitung Gastronomie (m/w/d) für unser Restaurant EXO im Stadtgarten Karlsruhe

**Ihre Vorteile auf einen Blick**
- **Sichere Zukunft**: Wir bieten Ihnen eine langfristige Beschäftigung in einem renommierten Gastronomieunternehmen. Nach zwei Jahren Betriebszugehörigkeit profitieren Sie zudem von einer tariflichen Altersvorsorge.
- **Faire Vergütung & Zusatzleistungen**: Ihre Bezahlung erfolgt nach dem DEHOGA-Tarifvertrag, ergänzt durch Urlaubs
- und Weihnachtsgeld sowie Zuschläge für besondere Arbeitszeiten - keine Überstunden gehen verloren.
- **Angenehmes Arbeitsumfeld**: Freuen Sie sich auf vergünstigtes Personalessen, kostenlose Getränke während der Arbeitszeit und eine moderne Kommunikations-App für den Austausch mit Kolleg:innen.
- **Mobilität & Freizeit**: Wir unterstützen Sie mit einem Zuschuss zur ÖPNV-Monatskarte und ermöglichen Ihnen mit dem EGYM Wellpass den Zugang zu über 6.500 Sport
- und Gesundheitseinrichtungen.
- **Weiterbildung & Entwicklung**: Nutzen Sie individuelle Schulungsangebote der Marché International School sowie flexible E-Learning-Module für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung.
- **Zusätzliche Vergünstigungen**: Profitieren Sie von exklusiven Mitarbeiter-Rabatten bei namhaften Anbietern.

**Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag der Teamleitung/Schichtleitung mit**:

- Betreuung der Gäste und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Steuerung und operative Leitung im täglichen Geschäft
- Kassenabrechnungen
- marketinggerechte Präsentation des Angebotes
- Organisation und Umsetzung von unternehmerischen Aktivitäten
- Training, Entwicklung und Führung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- optimale Mitarbeitereinsatzplanung
- Kostenmanagement (Forecasting, Warenaufwands
- und Personalkostenermittlung)
- Einhaltung und Kontrolle von Hygiene und Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien
- EDV-Anwendungen (Excel, Word, Micros und firmenspezifischer Software)

**Sie bringen für diese verantwortungsvolle Position in der Führungsspitze des Betriebes Folgendes mit**:

- Sie verfügen über eine Ausbildung in der Gastronomie oder sind als Quereinsteiger mit dem Anforderungsprofil vertraut
- eine wirkliche Affinität zu sehr guter Gastronomie und das Verständnis für Kennzahlen
- persönlich überzeugen Sie mit ausgeprägter Kommunikationskompetenz, einer schnellen Auffassungsgabe sowie einem sicheren und sympathischen Auftreten
- Ihr Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen
- sicherer Umgang mit MS Office (Outlook, PowerPoint, Word, Excel)
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

**Interessiert?** Dann bewerben Sie sich noch heute online oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an:
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen

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    **Komm auch DU zu Berry Su!** Wir sind ein modernes und beliebtes Café in der Karlsruher Innenstadt. Unser Publikum ist jung, bunt und vielfältig - genau wie unser Angebot. Wir zeichnen uns durch eine vielfältige Getränkekarte aus, mit vielen eigenen Kaffeekreationen, selbstgemachten Limonaden, Frozen Shakes und saisonal wechselnden Highlights. Dabei...

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    Die Manfred Sauer GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen mit Produktionsstandort in Deutschland.Verfügen Sie über die richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen für diese Stelle Lesen Sie weiter, um dies herauszufinden, und bewerben Sie sich.Seit über 50 Jahren stellen wir Medizinprodukte auf hohem Qualitätsniveau für die ableitende...

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    Der Vogelbräu - die erste Hausbrauerei in Karlsruhe, Ettlingen und Durlach Wir suchen für unsere Standorte in **Karlsruhe, Durlach und Ettlingen** zum nächstmöglichen Zeitpunkt: **Servicekraft (m/w/d) Gastronomie in Festanstellung / Teilzeit / Minijob** Du hast schon erste Erfahrungen als Servicekraft, Kellner oder Bedienung machen können? Das wäre...

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    vor 2 Wochen

    Karlsruhe, Deutschland AutismusCompass Karlsruhe GmbH Vollzeit

    AutismusCompass Karlsruhe GmbH begleitet autistische Menschen individuell und bedarfsorientiert im Alltag, in Ausbildung, Beruf und sozialem Umfeld. Wir bieten Assistenzleistungen im Wohnen und Sozialraum, Studienassistenz und Jobcoaching an. Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir eine erfahrene Teamleitung (m/w/d) mit mindestens 3 Jahren...

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    BETRIEBSLEITER FÜR NEUERÖFFNUNG (M/W/D) **Das sind wir**: TTR Services ist eine in Karlsruhe ansässige Beratungs - und Entwicklungsfirma, die sich auf die Begleitung von Unternehmen bei der Konzeption und Realisierung von Gastronomiekonzepten spezialisiert hat. Als Verwaltung und Projektsteuerer kümmern wir uns um vielfältige Aufgaben, darunter...

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    Karlsruhe, Deutschland AutismusCompass Karlsruhe GmbH Vollzeit

    Job DescriptionAutismusCompass Karlsruhe GmbH begleitet autistische Menschen individuell und bedarfsorientiert im Alltag, in Ausbildung, Beruf und sozialem Umfeld. Wir bieten Assistenzleistungen im Wohnen und Sozialraum, Studienassistenz und Jobcoaching an. Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir eine erfahrene Teamleitung (m/w/d) mit...

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    Zahnarzt als Teamleitung / Oberarzt (m/w/d) Zahnarzt als Teamleitung / Oberarzt (m/w/d) Vollzeit Karlsruhe Jetzt bewerben Ihre Vorteile Überdurchschnittliches Jahresgehalt durch Grundgehalt und Beteiligung am Umsatz Ihres Teams Zahlreiche Patienten und stetig wachsender Patientenstamm Eigenes Budget und Urlaubstage für externe Fortbildungen sowie...

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    Karlsruhe, Deutschland MLP Finanzberatung SE Vollzeit

    MLPSie erwägen, sich auf diese Stelle zu bewerben Zögern Sie nicht, scrollen Sie nach unten und bewerben Sie sich so schnell wie möglich, damit Sie nichts verpassen.- ein starkes WIR MLP ist seit 1971 der Gesprächspartner in allen Finanzfragen – von der Altersvorsorge, Versicherungen und dem Vermögensmanagement bis hin zur Finanzierung,...