Restaurantleitung (M/w/d) Köln

vor 18 Stunden

Köln, Deutschland 485Grad GmbH Vollzeit

**Stellenbeschreibung / Restaurantleitung (m/w/d)**

Wir suchen eine Restaurantleitung für unsere Filialen:

- **Bonner Str.34, 50677 Köln**:

- **Kyffhäuserstr.44, 50674 Köln**

**Über uns**: Das Konzept von 485Grad hat seine Wurzeln in der originalen Pizza Napoletana und ihrem traditionellen Herstellungsprozess aus dem 18. Jahrhundert. Das Besondere daran? Wir belassen es dabei
Und genau deshalb heben wir uns von der Masse ab

**Das Team**:
Wir, das sind die hungrigen und motivierten Köpfe des 485Grad, die neapolitanische Einfachheit und Leidenschaft zusammen mit innovativer Schaffenskraft und höchster Qualität in den Ofen geschoben haben.

**Unsere Leidenschaft**:
Ja, wir sind eine Pizzabude. Aber es gibt Pizzabuden und Pizzabuden. Wir gehören eindeutig zur zweiten Gruppe, denn: Wir lieben gutes Essen
Unsere ausgeprägte Produktliebe präsentiert sich schon beim ersten, flüchtigen Blick in unserer Speisekarte.

**Deine Aufgaben**:
Als Restaurantleiter (m/w/d) sorgst du selbstständig und eigenverantwortlich für den reibungslosen Ablauf im täglichen Restaurantgeschäft und begeisterst dein Team durch deine aktive Mitarbeit. Du behältst die Versorgung des Betriebes mit Rohstoffen und Arbeitsmaterialien im Blick und sorgst bei Bedarf für Nachbestellungen. Du bist verantwortlich für eine effektive Dienst
- und Urlaubsplan Gestaltung für die Servicecrew. Außerdem bist du verantwortlich für:

- Erstellung der Tagesabrechnungen
- Optimierung der Prozesse und Strukturen
- Einhaltung und Verbesserung der Betriebs
- und Arbeitssicherheit
- Einhaltung der Hygienemaßnahmen
- Weinservice inklusive Beratung
- Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze
- Regelmäßiger Austausch mit der Betriebsleitung

**Vorgesetzter**: Betriebsleitung

**Weisungsbefugt gegenüber**:Allen anderen Mitarbeitern

**Wir erwarten von Dir**:

- Erfahrung als Führungskraft
- Abgeschlossene Ausbildung im Hotel
- oder Restaurantfach und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie in vergleichbarer Position
- EDV- Kenntnisse
- Produktliebe
- Teamplayer und fachliches sowie soziales Vorbild für alle Mitarbeiter
- Zuverlässigkeit, Belastbarkeit, Durchsetzungsvermögen und Kommunikationsfähigkeit zählen zu deinen Stärken

**Das bieten wir Dir**:

- **Pizza bis du umfällst**:

- Einbringung eigener Ideen
- Eine Leistungsgerechte Vergütung
- Die Wertschätzung deiner Person steht im Vordergrund
- Jobticket
- 25% Nachtzuschlag ab 20 Uhr ( Steuerfrei)
- Geregelte Arbeitszeiten mit Zeiterfassung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlung:

- Trinkgeld
- Zusatzzahlungen

Bewerbungsfrage(n):

- Hast du eine gastronomische Ausbildung?

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort

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  • Bäckerei Verkäufer:in Vollzeit Merowinger Köln

    vor 18 Stunden

    50677 Köln, Deutschland Schmitz & Nittenwilm OHG Vollzeit

    Tach Köln! Sie lieben den Umgang mit Menschen und sind gerne mittendrin? Dann könnte ein Job als Verkäufer:in in unserer Bäckerei perfekt zu Ihnen passen. Wir such ab sofort eine:n **Bäckerei Fachverkäufer:in / Verkäufer:in**: in **Vollzeit** in unserer Filiale in **Köln Altstadt-Süd**. Es erwarten Sie spannende Aufgaben, ein herzliches Team und...

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    Köln, Deutschland Universität zu Köln Vollzeit

    **Wissenschaftliche*r Mitarbeiter*in (w/m/d)** **im Rahmen des Verbundprojekts „UTOPIA - Köln in der Zukunft“ (UTOPIA-KÖLN)**: Wir sind eine der größten und ältesten Universitäten Europas und gehören zu den größten Arbeitgeber*innen in unserer Region. Durch unser breites Fächerspektrum, die dynamische Entwicklung unserer Forschungsschwerpunkte...

  • Handwerkerin / Handwerker (M/w/d) Für Die Liegenschaft Des Pp Köln

    vor 2 Wochen

    Köln, Deutschland Polizeipräsidium Köln Vollzeit

    **Unser Angebot**: **_Wir bieten Ihnen _**: Einen sicheren Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten, Überstundenausgleich, Vereinbarkeit von Beruf und Familie, Zusatzversorgung zur gesetzlichen Rente, Vermögenswirksame Leistungen, stellenbezogene Fortbildungen, Tätigkeiten mit gesellschaftlichem Mehrwert, Teamzugehörigkeit, polizeiliches Arbeitsumfeld, gute...

  • Physiotherapeut(in) für moderne Praxis im Herzen von Köln

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    UnternehmensbeschreibungSeit 25 Jahren behandeln wir erfolgreich Patienten mit orthopädischen und neurologischen Erkrankungen. Hierbei verfolgen wir neben den klassischen Maßnahmen der Physiotherapie und manuellen Therapie vor allem einen aktiven Behandlungsansatz mittels Trainingstherapie und Krankgymnastik am Gerät. Durch die Innenstadtlage unserer...

  • Platzanweiser innen

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  • Ehrenamt Beim Asb Köln

    vor 19 Stunden

    Köln, Deutschland ASB Köln e. V. Vollzeit

    **Engagiere dich ehrenamtlich - der ASB Köln sucht freiwillige Helden (m/w/d)** Wir suchen engagierte Freiwillige, die Lust haben, sich einzubringen und unsere Arbeit in den Einrichtungen mit Zeit, Ideen und Herz zu bereichern. Unsere Einrichtungen sind in ganz Köln verteilt, sodass wir gemeinsam den passenden Standort in deiner Nähe finden...