Bäckereileiter (M/w/d)

Vor 7 Tagen

Berlin, Deutschland Harry-Brot GmbH Vollzeit

Berlin
- unbefristet
- Vollzeit

**WER SIND WIR**:
**Wir sind mit über 4.500 Mitarbeitern und zehn Produktionsstätten Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen setzen wir seit Generationen auf nachhaltiges Wachstum.**

Für unseren Standort **Berlin** suchen wir eine/n

**Bäckereileiter (m/w/d)**:
**DAS ERWARTET SIE**:

- Führung, Unterweisung und Einsatz der Mitarbeiter unter Berücksichtigung unserer Grundsätze, mit dem Ziel, die Qualität zu sichern
- Verantwortlich für die beste Nutzung aller Möglichkeiten - wie sinnvolle Arbeitseinteilung, störungsfreie Maschinenleistung - mit dem Ziel, eine hohe Produktivität zu erreichen
- Durchführung der Personalplanung, übergreifende Koordination der Schichtplanung und Urlaubsplanung
- Erstellung des kurz-, mittel
- und langfristigen Produktionsplanes in Abstimmung zwischen den Bereichen Bäckerei oder Verpackung oder angrenzender Produktgruppen
- Festlegung der Arbeitsabläufe im zugehörigen Bereich und innerhalb der Richtlinien
- Organisation und Kontrolle des Arbeitsschutzes bei Arbeitsaufnahme bzw. Bedienen der technischen Ausrüstungen und Anlagen
- Auswertung der Schichtberichte der Schichtführer
- Durchführung und Auswertung von Probeläufen und Versuchsreihen
- Organisation und Kontrolle der Qualitätssicherungsmaßnahmen entsprechend des QMS; Aufrechterhaltung und Optimierung des QMS

**IHR PROFIL**:

- Abschluss im Bäckerhandwerk, mindestens die Meisterausbildung, mit der Fortbildung in der Lebensmitteltechnologie oder artverwandtes Studium
- Umfangreiches Verständnis und Kenntnisse innerhalb der gesamten Produktion für alle Abläufe und damit einhergehenden Aufgaben
- Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Erfahrung in der selbständigen Bearbeitung von Investitionsprojekten
- SAP-Kenntnisse und ein sicherer Umgang mit allen EDV-Anwendungen
- Sie sind ein begeisterter Teamplayer und bewahren auch in hektischen Zeiten stets den Überblick
- Sie verfügen über ein hohes Maß an Flexibilität, Engagement und Belastbarkeit

**DAS BIETEN WIR IHNEN**:
Es erwartet Sie eine spannende, abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit innerhalb eines motivierten Teams. Für eine umfassende und intensive Einarbeitung wird gesorgt.

**Aus
- und Weiterbildung****:
**Betriebliche Altersvorsorge****:
**Betriebsarzt****:
**Gesundheitsmaßnahmen****:
**Kantine****:
**Mitarbeiterrabatte****:
**Jahressonderzuwendung****:
**Parkplatz****:
**Sport
- und Fitnessangebote****:
**Urlaub 30 Tage bei Vollzeit****:
**Vermögenswirksame Leistungen****:
**HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?**:
**Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil des Harry-Teams**

**HARRY-BROT GmbH - Frau Sabrina Schmiedel - Wolfener Str. 14 - 12681 Berlin**

**Bitte beachten Sie, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

  • Bäckereileiter Berlin

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Harry-Brot Group SE & Co Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    WER SIND WIR:Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, zehn Produktionsstätten und über 35 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.Für unseren Standort Berlin suchen wir...

  • Sales Coordinator

    Vor 5 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland w,m,d Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hallo Schön, dass du vorbeischaust Bist du aktiv auf der Suche nach einer neuen Herausforderung – oder einfach nur neugierig, was der Markt so hergibt? So oder so: Vielleicht bist du hier genau richtigWir suchen aktuell eine*n Sales Coordinator für unser Sales-Team in Berlin.Über unsLightspeed ist eine schnell wachsende Technologieplattform, die POS-,...

  • Servicekräfte für Hotellerie und Events gesucht

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    Wir suchen neue Mitarbeiter (m/w/d) ab 18, mit einem ausgeprägten Servicebewusstsein, gepflegtem Äußeren und dem Interesse am gastronomischen Geschehen der Hauptstadt teilzuhaben. Solltest Du zusätzlich über entsprechende Erfahrungen verfügen – herzlich willkommen. Dies ist jedoch keine Voraussetzung - motivierte Quereinsteiger sind ebenso...

  • Servicekräfte / Aushilfen / Kellner (M/w/d)

    vor 1 Tag

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    M&W customized eventservice sucht als spezialisierter Dienstleister für verschiedene Events und Veranstaltungen in Berlin ständig motivierte und zuverlässige Mitarbeiter. Egal ob Du neu einsteigen möchtest oder bereits Gastro-Profi bist, einen Minijob oder eine Teilzeit - oder Festanstellung bevorzugst, eher den frühen Vogel fängst oder doch etwas...

  • Servicekräfte / Aushilfen / Kellner (m/w/d) gesucht!

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    M&W customized eventservice sucht als spezialisierter Dienstleister für verschiedene Events und Veranstaltungen in Berlin ständig motivierte und zuverlässige Mitarbeiter. Egal ob Du neu einsteigen möchtest oder bereits Gastro-Profi bist, einen Minijob oder eine Teilzeit- oder Festanstellung bevorzugst, eher den frühen Vogel fängst oder doch etwas...

  • Servicekräfte / Aushilfen / Kellner (m/w/d) gesucht!

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    M&W customized eventservice sucht als spezialisierter Dienstleister für verschiedene Events und Veranstaltungen in Berlin ständig motivierte und zuverlässige Mitarbeiter. Egal ob Du neu einsteigen möchtest oder bereits Gastro-Profi bist, einen Minijob oder eine Teilzeit- oder Festanstellung bevorzugst, eher den frühen Vogel fängst oder doch etwas...

  • Servicekräfte / Aushilfen / Kellner (m/w/d) gesucht

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit 2.000 € - 25.000 € pro Jahr

    M&W customized eventservice sucht als spezialisierter Dienstleister für verschiedene Events und Veranstaltungen in Berlin ständig motivierte und zuverlässige Mitarbeiter. Egal ob Du neu einsteigen möchtest oder bereits Gastro-Profi bist, einen Minijob oder eine Teilzeit- oder Festanstellung bevorzugst, eher den frühen Vogel fängst oder doch etwas...

  • Servicekräfte Für Hotellerie Und Events Gesucht

    Vor 3 Tagen

    Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit

    Wir suchen neue Mitarbeiter (m/w/d) ab 18, mit einem ausgeprägten Servicebewusstsein, gepflegtem Äußeren und dem Interesse am gastronomischen Geschehen der Hauptstadt teilzuhaben. Solltest Du zusätzlich über entsprechende Erfahrungen verfügen - herzlich willkommen. Dies ist jedoch keine Voraussetzung - motivierte Quereinsteiger sind ebenso willkommen....

  • Servicekräfte für Hotellerie und Events gesucht

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland M&W customized eventservice Vollzeit 20.000 € - 25.000 € pro Jahr

    Wir suchen neue Mitarbeiter (m/w/d) ab 18, mit einem ausgeprägten Servicebewusstsein, gepflegtem Äußeren und dem Interesse am gastronomischen Geschehen der Hauptstadt teilzuhaben. Solltest Du zusätzlich über entsprechende Erfahrungen verfügen – herzlich willkommen. Dies ist jedoch keine Voraussetzung - motivierte Quereinsteiger sind ebenso...

  • Direktionsbeauftragter m/w/d für Versicherungen im Bankenvertrieb für die Region Nord-Ost

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland W&W-Gruppe Vollzeit

    AufgabenSie spielen eine entscheidende Rolle in der Partnerschaft mit unserem Bankpartner, denn Sie sind nicht nur Verkäufer m/w/d, sondern auch Mentor m/w/d und Berater m/w/d. Ihr Ziel ist es, das Neugeschäft durch gezielte Schulungen und kreative Finanzdienstleistungskonzepte zu steigern und den Vertrieb nachhaltig zu fördern. Dazu zählen:  Steigerung...