Commis de Cuisine

vor 1 Woche

Berlin, Deutschland GCH Hotels GmbH Vollzeit

Dein Herz schlägt für die Hotellerie? Du liebst es mit deiner zuvorkommenden, freundlichen und warmherzigen Art, den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern und sorgst immer für ein zufriedenes und motiviertes Team?

Dann fehlst DU noch in unserem motivierten, loyalen und engagierten Team

Für unser **City Hotel Berlin East** suchen wir Dich als

Commis de Cuisine (m/w/d)

**Darauf kannst Du Dich freuen**:

- Minutengenaue Zeiterfassung
- Eine professionelle Einarbeitung
- Eine attraktive faire Vergütung
- Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens, umfassende interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sie arbeiten in und mit motivierten und engagierten Teams
- Firmenfeiern und Teamevents
- Sonderurlaubstag für Ihren Umzug
- Mitarbeiterrabatte für unsere Hotels
- Prämie für die Werbung eines neuen Mitarbeiters
- BAV in Form von Entgeltumwandlung mit Arbeitgeberzuschuss
- Vertrauen und Wertschätzung
- 50% Ermäßigung in unseren hoteleigenen Restaurants

**Das sind Deine Aufgaben**:

- Vorbereitung und Nachbereitung des Mise en Place für unser Frühstücksbuffet, Lunch
- und Dinnerangebot
- Du betreust das Frühstücksbuffet mit Zubereitung verschiedener Eierspeisen und bist für das Zubereiten von á la carte Gerichten, Buffets und Menüs zuständig
- Du arbeitest selbständig und aufmerksam und trägst zu einem effektiven und effizienten operativen Ablauf bei
- Du sorgst für eine aktive Kommunikation zwischen allen Bereichen unseres Hauses
- Du hälst die HACCP Standards ein und bist für die Sauberkeit und den reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche verantwortlich

**Das ist Dein Profil**:

- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Du hast Freude im Umgang mit internationalen Gästen
- Du zeichnest dich durch eine engagierte und selbständige Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus
- Du bist vertraut mit den Bereichen a la carte, Halbpension und Bankettgeschäft.
- Selbstständigkeit, Kreativität, Organisationsvermögen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und Teamgeist runden Dein Profil ab.

Das City Hotel Berlin East ist ein Haus der in Berlin ansässigen Managementgesellschaft GCH Hotels Group, in welcher mehr als 80 Hotels in Europa vertreten sind, die unter renommierten Marken geführt werden.

Wir bieten unseren Gästen insgesamt 473 komfortable Gästezimmer an. Neben unserem Restaurant, Bistro und unserer Bar verfügen wir auch über einen großen modernen und multifunktionellen Tagungsbereich mit Kapazitäten bis zu 300 Personen.

Viel wichtiger jedoch ist, wir sind ein tolles Team mit rund 80 Mitarbeitern. Eine gute Stimmung bei der Arbeit ist für uns sehr wichtig, wir arbeiten miteinander und füreinander.

Unsere Kollegen kommen gerne zur Arbeit und dafür tun wir eine Menge - wir haben tolle Bonussysteme, diverse Mitarbeitervergünstigungen, Altersvorsorge, geförderte Eigenverantwortung und Mitbestimmungsrecht, sehr gute Weiterbildungs
- und Entwicklungsmöglichkeiten, ordentliche, sinnvolle und flexible Dienstpläne.

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Arbeitsort: Vor Ort

  • Commis de Cuisine

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin Vollzeit

    Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz - und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland HRG Hotels Vollzeit 32.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland CCA Projekt GmbH Berlin Capital Club Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Beschreibung**: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie zeichnen sich aus durch Begeisterungsfähigkeit, eine serviceorientierte Einstellung und teamorientiertes Arbeiten. Wir bieten: - eine Kantine - interne Fortbildungen - Mitarbeiter-Events -...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine (m/w/*) Brasserie Quarré** Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team. Das legendäre Hotel Adlon...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Pullman Berlin Schweizerhof Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Über unsDas im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**: Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet, und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. **Für unser **ARCOTEL...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Grand Hyatt Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Organization- Grand Hyatt BerlinSummaryWerde auch Du Teil unseres großartigen Teams und begeistere unsere Gäste wie auch Kollegen alsCommis de Cuisine (m/w/d) in unserem Voxin Vollzeit/Teilzeit.Das Great Place to Work Institutzeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der"Besten Arbeitgeber"aus. Die Benefits, die wir bieten, sind...

  • Commis de Cuisine M/w/gn

    vor 2 Wochen

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland Food affairs GmbH - Mercedes-Benz Arena Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/gn**: Sorgen Sie mit uns gemeinsam für das Wohl unserer Gäste in der Mercedes Benz Arena, sei es bei den sportlichen Highlights der Eisbären Berlin bzw. ALBA Berlin oder bei den Top Acts von Placebo, Billy Idol u.v.m. Du trägst Mitverantwortung für die reibungslosen Abläufe des á la Carte - und Bankettgeschäftes. Du hast...