Commis de Cuisine

Vor 5 Tagen


Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

**Commis de Cuisine (m/w/*) Brasserie Quarré**

Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team.

Das legendäre Hotel Adlon Kempinski, direkt neben Deutschlands wohl bekanntestem Wahrzeichen, dem Brandenburger Tor, fasziniert seit 1907 seine Gäste aus nah und fern. Berlins führendes Luxushotel verfügt über 385 elegante Hotelzimmer und Suiten, drei Restaurants inklusive dem 2 Michelin Sterne prämierten Lorenz Adlon Esszimmer sowie exklusive Veranstaltungsräume für bis zu 500 Personen.

Kommen Sie mit uns auf eine spannende Adlon-Erlebnisreise
Seien Sie dabei, erleben und leben Sie die Kempinski Unternehmenswerte. Genießen Sie ein Umfeld, in dem Sie gefordert und gefördert werden, und arbeiten Sie für eine global expandierende Hotelgruppe, die für individuelle Spitzenleistungen steht.

**Benefits**:

- Übernahme des Deutschland
- bzw. BVG-Jobtickets
- Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
- Aufregendes Arbeitsumfeld und facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
- Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
- Interne und externe Trainings
- “Adlon-Benefits” innerhalb Berlins
- Corporate Benefits
- Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
- Regelmäßige Team-Events
- Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

**Hauptaufgaben**:

- Unterstützung auf verschiedenen Posten in der Küche des Hauptrestaurants
- Kenntnisse über Abläufe und aktuelle Angebote der Menükarten
- Unterstützung einer guten und kollegialen Zusammenarbeit in der eigenen Abteilung sowie mit anderen Abteilungen des Hotels
- Unterweisungen von Azubis und Trainees, Kontrolle der jeweiligen Arbeit

**Wünschenswerte Fertigkeiten und Qualifikationen**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Berufserfahrung in ähnlicher Position in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil
- Gute Deutsch
- und Englischkenntnisse (jede weitere Fremdsprache von Vorteil)
- Eine selbstständige, eigenverantwortliche und engagierte Arbeitsweise

Gern stehen wir Ihnen auch persönlich zur Verfügung:
Hotel Adlon Kempinski Berlin

Unter den Linden 77

10117 Berlin

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Ausbildung:

- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort


  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Berlin, Deutschland Vienna House by Wyndham Andel´s Berlin Vollzeit

    Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wieder. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz - und Eventfläche von 3.800 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt...

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    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland HRG Hotels Vollzeit

    Das im eleganten Bauhausstil gestaltete Pullman Berlin Schweizerhof vereint avantgardistisches Interieur mit schlichter Funktionalität und verfügt über 377 Zimmer und Suiten, das Restaurant BLEND berlin kitchen and bar sowie die modernisierte Fit and Spa Lounge. Echt berlinerisch ist auch die Lage des Lifestyle-Hotels; direkt am Zoologischen Garten...


  • Berlin, Deutschland CCA Projekt GmbH Berlin Capital Club Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Beschreibung**: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie. Sie zeichnen sich aus durch Begeisterungsfähigkeit, eine serviceorientierte Einstellung und teamorientiertes Arbeiten. Wir bieten: - eine Kantine - interne Fortbildungen - Mitarbeiter-Events -...

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    vor 2 Wochen


    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto **BE YOURSELF** leben wir. Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit. Niemand muss sich für uns verstecken oder...

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    vor 2 Wochen


    Berlin-Mitte, Deutschland Leonardo Berlin Mitte Vollzeit

    **Über uns**: **BE YOURSELF** - bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das **Leonardo Berlin Mitte** befindet sich in der...

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    vor 1 Woche


    Berlin, Deutschland Brasserie Colette TIM RAUE Vollzeit

    **Colette TIM RAUE** ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In...

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    Vor 2 Tagen


    Berlin-Charlottenburg, Deutschland BRLO Gastronomie Holding GmbH Vollzeit

    Deine Leidenschaft, unsere Küche - Werde Commis de Cuisine bei BRLO! **Wir suchen aktuell: Commis de Cuisine (m/w/d) BRLO Charlottenburg in Berlin-Charlottenburg**: Hi, wir sind BRLO! Gestartet 2014 als verrückte Idee in den Köpfen zweier Studienfreund*innen und einem jungen Braumeister, ist BRLO heute eine schnell wachsende und innovative Brauerei und...

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    vor 2 Wochen


    Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH Vollzeit

    Seit dem Start in 2013 ist Berlin Cuisine ein schnell wachsendes Cateringunternehmen, das einzigartige Events in jeder Größenordnung durchführt. Für die Zufriedenheit unserer Kunden gehen wir Hand in Hand, mit Kopf durch die Wand. Wir sind kompromisslos im Anspruch an Qualität und Effizienz, denn für die perfekte Dienstleistung geben wir alles - vor,...

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    Vor 2 Tagen


    Berlin, Deutschland Hotel Adlon Kempinski Berlin Vollzeit

    **Commis de Cuisine** Sie sind der Nachwuchs, auf den die große Welt wartet. Sie wissen, dass jeder gelungene Handgriff ein Schritt auf Ihrem Weg nach oben ist. Mit Ihrer Arbeit tragen Sie zu den hohen Qualitätsstandards bei. Als unser Commis de Cuisine sind Sie willkommen in einem herzlichen Team. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! **Hotel Adlon Kempinski...


  • Berlin, Deutschland DHB Hotel Betriebs GmbH -Hotel Bristol Berlin- Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Deine Aufgaben**: - Du arbeitest unter Einhaltung der Hygienestandards in unserer Bankettküche - Du bereitest Speisen und Buffets für den Veranstaltungsbereich zu - Du richtest Speisen an und gibst diese aus - Du stellst die Standards unseres Hauses sicher - Du führst das Mise en Place durch **Dein Profil**: - Du hast...