Küchenleitung (M/w/d) / Stellvertrende

vor 1 Woche

Munich, Deutschland Botanista Vollzeit

**Unternehmensbeschreibung**

Botanista steht für ein junges, modernes Gastronomie-Konzepts in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen & Drinks an. Unser ca. 40köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant wurde im Münchener Glockenbachviertel gerade neu eröffnet.

**Stellenprofil**

Gastfreundschaft liegt dir im Blut? Der Austausch mit Menschen macht dir einfach Freude und deine Lebensfreude überträgt sich schnell auf Andere? Du bist erfahren in der Küche und hast Freude daran diese Erfahrung mit deinem Team zu teilen? Du identifizierst Dich mit gesunder Küche und legst auch privat Wert auf eine gute Ernährung? Du hast Spaß an digitalen Tools und Apps und daran neue Prozesse und Systeme zu lernen? Bist du außerdem echter Teamplayer und hast Lust dich in einem jungen, dynamischen Team einzubringen - und ggf. schon erste Erfahrung in der Teamfürung gesammelt?

Dann bist du der/die Richtige für uns

Wir suchen für die Führung eines neu eröffneten modernen, jungen und gesunden Restaurant im Münchener Glockenbachviertel eine Serviceleitung / stellvertretende Betriebsleitung (m/w/d) VZ/TZ.

**Deine Aufgaben**
- Leitung des Teams (40-50 Mitglieder) mit Fokus auf die Küche
- Rezpetinnovation und -management, Lager
- und Bestandsmanagement, Einkauf und Lieferantenmanagement, Produktionsplanung
- Bei Bedarf Verantwortung und Leitung der jeweiligen Schicht (u.a. zum Coaching des Küchen Teams)
- Monatliche Personal
- & Einsatzplanung für des Teams
- Recruiting und Einschulung von neuen Küchen
- und Servicemitarbeitern und Aushilfen im Service
- Selbst unter Stress und in stark ausgelasteten Zeiten bleibst du ruhig und ein echter Team Player

**Dein Profil**
- Erfahrungen im Service und idealerweise mit Teamführung und Personalplanung
- Spaß an der Arbeit in einem jungen, dynamischen Team
- Interesse an der Weiterentwicklung
- Verfügbarkeit in den hoch frequentierten Zeiten am Wochenende (Sa/So) und auch mal abends unter der Woche

**Wir bieten**
- Wunderschöner Arbeitsplatz
- Faire Bezahlung mit Erfolgsbeteiligung
- Tolles Team mit netter Kultur
- Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und fachlichen Weiterbildung

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung, Werkstudent

Gehalt: 2.000,00€ - 4.000,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Abendschicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Montag bis Freitag
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Mentoring-Programm für Mitarbeiter
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Provision
- Trinkgeld
- Zusatzzahlungen

Bewerbungsfrage(n):

- Interesse an gesunder Ernährung?

Berufserfahrung:

- Erfahrung in Küche oder Service: 2 Jahre (Wünschenswert)
- Teamleitung: 1 Jahr (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Küchenleitung (M/w/d) / Stellvertrende

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Botanista Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** Botanista steht für ein junges, modernes Gastronomie-Konzepts in bester Münchner Lage. Wir fokussieren uns auf gesunde Ernährung, sind komplett zuckerfrei und bieten hausgemachte, innovative Speisen & Drinks an. Unser ca. 40köpfiges Team ist jung, dynamisch, innovativ und herzlich. Unser erstes Restaurant wurde im Münchener...

  • Stv. Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland KWA Georg-Brauchle-Haus Vollzeit

    Arbeiten bei KWA: Anders, als man denkt. Denken Sie neu. Denken Sie um. Und denken Sie mit. Im Team von KWA, Deutschlands führendem Sozialunternehmen mit rund 2.500 Mitarbeitern an 18 Standorten bundesweit. Freuen Sie sich auf eine lebhafte, eine andere Arbeitswelt... KWA Georg-Brauchle-Haus sucht in 39,00 Std. / 100,00 % **stv. Küchenleitung...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Munich, Deutschland ORPEA Deutschland GmbH Vollzeit

    Die börsennotierte französische ORPEA S.A. ist ein weltweit tätiger Pflegeheimbetreiber. Gegründet im Jahr 1989, ist die Gruppe aktuell unter anderem in zahlreichen europäischen Ländern vertreten. Als deutsche Tochter ist die ORPEA Deutschland Gruppe eines der erfolgreichsten Unternehmen in der Pflegebranche. Orpea betreibt in Deutschland 191...

  • KÜchenleitung (M/w(D)

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland BASECOFFEE® Vollzeit

    Hast du Bock auf Abwechslung, suchst was Neues, oder möchtest den nächsten Schritt in deiner Karriere machen? Du liebst Foodporn, dann melde dich, egal ob mit oder ohne Führungserfahrung. **BASECOFFEE®** kommt nach Kempten und sucht eine Küchenleitung. Keine Abendschichten nur Tagesdienst. Hauptsache du bist cool drauf und liebst es fluffige Pancakes,...

  • Regionale Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Peter Pane Vollzeit

    Wir können mehr als nur Systemgastronomie! Mit 48 Restaurants und Millionen zufriedener Gäste vereinen wir den Erfolg eines expandierenden Unternehmens mit einem familiären Team und einer herzlichen Arbeitsatmosphäre. Du weißt wie Profi-Küchen funktionieren, behältst stets den Überblick und denkst voraus. Jeder Deiner Handgriffe ist durchdacht und...

  • Küchenleitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland tailor made catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als **Küchenleitung (m/w/d)** **(Produktionsleitung) **in** Vollzeit **für unsere **Produktionsküche **in unserem Restaurantbetrieb (Betriebsgastronomie) im Olympia Business Center in **München** (Georg-Brauchle-Ring - nahe U-Bahn-Station). **WORUM ES GEHT** - Operative und organisatorische Leitung des...

  • Küchenleitung (W/m/d) - München-schwabing

    Vor 2 Tagen

    Munich, Deutschland Domicil - Seniorencentrum Am Ackermannbogen GmbH Vollzeit

    „Mitten im Leben“ sorgt die DOMICIL Unternehmensgruppe an über 45 Standorten mit über 5.500 engagierten Kollegen/innen für das Wohl unserer Bewohner/innen. Wir sind familien - und inhabergeführt und denken, dass Vertrauen durch Verhalten und nicht durch Versprechen entsteht. Deshalb haben wir Regeln, die den Einzelnen in seiner Persönlichkeit...

  • Paketzusteller (M/w/d) Ggf Mit Unterkunft

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland W&M TransGmbH Vollzeit

    **Willkommen bei der W&M Trans GmbH!** Als direkte Lieferpartner von Amazon suchen wir ab sofort neue Kollegen als PaketzustellerInnen am Standort Garching bei München. - Gerne bieten wir auch Unterkünfte an!_ Dein Tag beginnt mit dem Beladen deines Fahrzeugs, was nicht länger als 10 Minuten dauert. Die Pakete sind in verschiedenen Taschen vorsortiert,...

  • Verpflegungsassistent (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Wertachkliniken Bobingen und Schwabmünchen Vollzeit

    Gemeinsames Kommunalunternehmen Wertachkliniken Bobingen und Schwabmünchen Wertachklinik Schwabmünchen - Die Wertachkliniken Bobingen und Schwabmünchen sind ein erfolgreiches Kommunalunternehmen im Einzugsgebiet von Augsburg. Die zentrale Rolle der Wertachkliniken ist die Gesundheitsversorgung des südlichen Landkreises Augsburg und die weiter...

  • Paketzusteller (M/w/d) Für Amazon Pakete

    vor 1 Woche

    Munich, Deutschland W&M Trans GmbH Vollzeit

    Stellenbeschreibung **Willkommen bei W&M Trans GmbH!** Wir suchen dringend Mitarbeiter für die neue Amazon Station in Garching bei München. Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Minijob, Werkstudent **Was wir zu bieten haben?** ❗Starterbonus - 150€ netto, wenn du einen Vollzeit-Vertrag mit uns abschließt und mindestens einen Monat bei uns tätig...