Stellvertretende Küchenleitung

Vor 3 Tagen

Bad Kreuznach, Deutschland Hochwald-Kliniken Weiskirchen Vollzeit

Das St. Franziska-Stift Bad Kreuznach ist eine psychosomatische Rehabilitationsklinik und verfügt über 190 Betten. Sie bietet eine moderne, am Menschen orientierte Versorgung, in denen verantwortungsvolle Rehabilitationsmedizin und interdisziplinäre Teams mit hoher Fachexpertise Hand in Hand arbeiten.

**_Die ctt Reha-Fachkliniken GmbH_**: ist ein Träger von somatischen und psychosomatischen Reha-Fachkliniken im Saarland und in Rheinland-Pfalz. Sie beschäftigt in 3 Einrichtungen über 800 Mitarbeitende.**Verstärken Sie uns for the earliest start date am Standort in Bad Kreuznach als**:
**Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)**:
**in Vollzeit (39 Stunden/Woche) unbefristet**:
**Your tasks**:

- Unterstützung bei der Planung und Umsetzung des Menüplans, sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Durchführung einer qualitativen und quantitativen einwandfreien, termingerechten Küchenproduktion
- Mitwirkung bei der Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
- Erstellung von Personaleinsatz
- und Urlaubsplänen und Durchführung von Prozessoptimierungen
- Sicherstellung, Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen
- und Produktionsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzten Qualitätsstandards und gültigen HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum
- und Reingungsarbeiten
- Einkauf der Lebensmittel und Non-Food-Artikel sowie Kontrolle über Wareneingang und -bestand
- Enge Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen, speziell der Ernährungsberatung

**Your qualifications**:

- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) vorzugsweise Weiterbildung zum Diätkoch
- Gesundheitszeugnis
- Erfahrung in einer Großküche sind von Vorteil
- Freundlicher und respektvoller Umgang mit Menschen
- Teamfähig und kommunikationsfreudig
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Saubere und selbstständige Arbeitsweise
- EDV Kenntnisse

Wir erwarten eine positive Einstellung zur christlichen Zielsetzung unseres Trägers. Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

**We offer**:

- Familienfreundliche geregelte Arbeitszeiten und eine leistungsgerechte Entlohnung
- Eine zusätzliche Altersversorgung (KZVK)
- 30 Tage Urlaub + Jahressonderzahlung
- Kostenlose Nutzung unseres Fitnessraums
- Möglichkeiten zur Fort
- und Weiterbildung
- Gezielte und umfassende Einarbeitung in einem kollegialen Arbeitsumfeld

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
- Wenn Sie Fragen haben, melden Sie sich bei:

- Herr
- **A. Weiand**, Kaufmännischer Direktor- 0671/8820-0Gerne auch per Post an:
St. Franziska-Stift Bad Kreuznach | Franziska-Puricelli-Straße 3 | 55543 Bad Kreuznach

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bad Salzungen, Deutschland Servicegesellschaft Klinikum Bad Salzungen mbH Vollzeit

    Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) bei Servicegesellschaft Klinikum Bad Salzungen mbH | softgarden View job here Die Servicegesellschaft Klinikum Bad Salzungen mbH ist eine 100 %ige Tochtergesellschaft der Klinikum Bad Salzungen GmbH. Gegenstand des Unternehmens ist die Erbringung von sämtlichen Dienstleistungen in den Bereichen Catering und...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Bad Berka, Deutschland Rhön Klinikum Vollzeit

    KlinikRHÖN-Cateringgesellschaft mbHStandortBad BerkaBundeslandThüringenStellenartSonstigeKontaktRHÖN-Cateringgesellschaft mbHMelanie HofrichterRobert-Koch-Allee 999437 Bad BerkaE-Mail: melanie.-klinikum-Die Zentralklinik Bad Berka gehört zu den modernsten und architektonisch schönsten Kliniken Deutschlands. Außerdem ist die Zentralklinik Akademisches...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    Vor 7 Tagen

    Bad Harzburg, Deutschland ambitione Vollzeit

    Wir suchen für ein Hotel in Bad Harzburg eine stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) **Ihre Aufgaben**: Unterstützung der Küchenleitung Planung, Zubereitung und Qualitätssicherung der angebotenen Speisen Warenbestellungen, -eingangskontrolle und Warenlagerung Mitarbeit bei der Speiseplangestaltung Einhalten der HACCP-Vorgaben **Das bringen Sie...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Wochen

    Bad Berka, Deutschland RHÖN-Cateringgesellschaft mbH | Bad Berka Vollzeit

    Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) am Standort Bad Berka Klinik RHÖN-Cateringgesellschaft mbH Standort Bad Berka Bundesland Thüringen Stellenart Sonstige Kontakt RHÖN-Cateringgesellschaft mbHMelanie HofrichterRobert-Koch-Allee 999437 Bad Berka  E-Mail: Die Zentralklinik Bad Berka gehört zu den modernsten und architektonisch schönsten Kliniken...

  • Stellvertretende Küchenleitung

    vor 2 Stunden

    Bad Dürrheim, Deutschland Luisenklinik Vollzeit

    Sie suchen eine neue Herausforderung mit viel Gestaltungsspielraum? Dann kommen Sie zu uns ins Team der Luisenklinik. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt. Das trifft nicht nur auf unsere Patient*innen zu, sondern auch auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Die Luisenklinik ist eine Fachklinik für psychische und psychosomatische Erkrankungen. Bis...

  • Koch/Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der...

  • Koch/Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der...

  • Koch/Stellvertretende Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Korian Holding GmbH Vollzeit

    Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der...

  • Stellv. Küchenleitung

    vor 1 Woche

    Bad Aibling, Deutschland Victor’s Group Vollzeit

    Mit einem tollen Team und großer Begeisterung sorgen wir täglich für leckeres Essen und saubere Zimmer. Aktuell suchen wir für das Azurit Seniorenzentrum NOVALIS eine stellvertretende Küchenleitung Wir sind Spezialisten für Seniorenverpflegung und Reinigungsservice - mit großem Herz und viel Leidenschaft. Senioren ein gutes, selbstbestimmtes Leben zu...

  • Koch/Stellvertretende Küchenleitung

    Vor 7 Tagen

    Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland Korian Deutschland GmbH Vollzeit

    Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Über Korian "Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten." Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung –...