Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 1 Tag
Die Suedbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwoerth drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der DonaulandFleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch und Wurstwaren hervor und ist eine 100prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Suedbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zaehlt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch und etwa 250 Wurstsorten aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Suedbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewaehlten, regionalen Lieferanten bezieht. Was macht man da aus sich? Als Fleischer Fachrichtung Produktion lernst du alles ueber die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstuecken und Wurstsorten echte Spezialitaeten werden. Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen Du produzierst Fleisch und Wurstwaren Du bereitest Fleischprodukte fuer den Verkauf vor Du verpackst Fleisch und Wurstwaren Du veredelst Fleisch zu Spezialitaeten Was sollte man dafuer mitbringen? Freude am Umgang mit Lebensmitteln Bewusstsein fuer die Notwendigkeit von Hygiene Geschicklichkeit Ordnungssinn Rasche Auffassungsgabe Organisationstalent Deine Vorteile bei uns Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1270, im 2. Lehrjahr 1370, und im 3. Lehrjahr 1470, (gueltig ab 01.09.2024) (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz gegessen wird immer Karriere und Weiterbildungsmoeglichkeiten Mit Herz, Fleiss und unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werden Mach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen die vielfaeltigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist Abwechslung bei uns ist immer was los Abwechslungsreiche Taetigkeiten sind vorprogrammiert Etliche Moeglichkeiten sich zu Beweisen durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbe Uebernahmegarantie bei guter Leistung Dauer und Ablauf Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre eine Verkuerzung ist moeglich. Nach bestandener Pruefung bist du Fleischer. Waehrend der Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitaeten veredelst eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA. Wie gehts weiter? Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafuer brauchst, ist zunaechst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann laedst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch und schon laeuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verstaendnis, wenn es einmal laenger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem WunschUnternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen. Weitere Informationen ueber diesen Ausbildungsberuf findest Du hier. Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 2 Wochen
Traunstein, Deutschland EDEKA Südbayern Handelsstiftung VollzeitAusbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion (m/w/d) Bei Südbayerische Fleischwaren GmbH in Industriestr. 8, 83278 Traunstein - Job-ID SB-134148 Eintrittsdatum01.09.2026BeschäftigungsartAusbildung, VollzeitDauer3 Jahre Was macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
Vor 4 Tagen
Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich? Als Fleischer Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden. Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen Du produzierst Fleisch- und...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 2 Wochen
Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH VollzeitWas macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Produktion lernst du alles über die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstücken und Wurstsorten echte Spezialitäten werden.Du zerlegst Fleisch zu FleischteilenDu produzierst Fleisch- und...
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Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH VollzeitDie Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwörth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige...
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Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion
vor 2 Wochen
Traunstein, Deutschland EDEKA Südbayern Handelsstiftung Vollzeit@import 'https://static.umdieecke.at/fonts/source-sans-pro/'; @import 'https://static.umdieecke.at/fonts/bebas-neue/'; :root { --brand-color: #1b66b3; --text-color: #4a4a4a; --background-color: #fff; --highlight-color: #fce531; } #fl-jobwrapper { font-weight: 300; font-family: "Source Sans Pro", sans-serif; letter-spacing: 0.02em; color: var(--text-color);...
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Mitarbeiter in Der Produktion
Vor 6 Tagen
Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH Vollzeit**Ihre Aufgaben**: Aufgaben in der Produktion - Handwerkliche Tätigkeiten nach entsprechender Einarbeitung bei der Herstellung von qualitativ hochwertigem Fleisch und Wurstwaren - Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben - Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen Aufgaben im Versand - Termingerechte und Kundenbezogene...
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Mitarbeiter in Der Produktion
vor 1 Woche
Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit**Ihre Aufgaben**: Aufgaben in der Produktion - Handwerkliche Tätigkeiten nach entsprechender Einarbeitung bei der Herstellung von qualitativ hochwertigem Fleisch und Wurstwaren - Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben - Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen Aufgaben im Versand - Termingerechte und Kundenbezogene...
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Mitarbeiter in Der Produktion
vor 5 Stunden
Traunstein, Deutschland Südbayerische Fleischwaren GmbH Vollzeit**Ihre Aufgaben**: Aufgaben in der Produktion - Handwerkliche Tätigkeiten nach entsprechender Einarbeitung bei der Herstellung von qualitativ hochwertigem Fleisch und Wurstwaren - Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben - Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen Aufgaben im Versand - Termingerechte und Kundenbezogene...
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Metzger / Fleischer Meister (M/w/d)
Vor 4 Tagen
Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH Vollzeit**Ihre Aufgaben**: - Herstellung qualitativ hochwertiger Wustprodukte im Bereich Chargierung, Füllerei und Räucherei - Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben - Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen **Ihr Profil**: - Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Fleischermeister - Verantwortungsbewusste und...
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Mitarbeiter in Der Produktion
Vor 6 Tagen
Traunstein, Deutschland Südbayerische FLEISCHWAREN GmbH Vollzeit**Ihre Aufgaben**: - Mitarbeit bei der Herstellung qualitativ hochwertiger Wurstprodukte im Bereich Chargierung, Füllerei und Räucherei - Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben - Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen **Ihr Profil**: - Erfahrung in der Lebensmittelbranche (Koch/ Bäcker) - Zuverlässige...