Stellvertretender Leiter Tagschicht

Stellvertretender Leiter Tagschicht (m/w/d) in der BrötchenbäckereiJeden Tag Meisterhaft. Jeden Tag Leidenschaft. Jeden Tag Ländle – das sind unsere drei Säulen, die uns als Meisterbäckerei Schneckenburger ausmachen und für die wir täglich unser Bestes geben. Wir sind ein Team mit den verschiedensten beruflichen Vorgeschichten, vom Berufseinsteiger/In, Berufserfahrene, Quereinsteiger/In bis hin zum Wiedereinsteiger/In. Gerade das macht unser Team so vielseitig, professionell und erfahren, mit anderen Worten: einfach meisterhaft.Das erwartet Sie in Tuttlingen Die Meisterbäckerei Schneckenburger bietet Ihnen ein vielfältigen Arbeitsalltag in der Backstube: Unterstützung des Leiters Tagschicht bei der Organisation und Steuerung der Tagesproduktion Führung und Motivation des Schichtteams während der Tagschicht Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards Mithilfe bei der Einsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter Überwachung der Produktionsprozesse und Mitwirkung bei deren Optimierung Kontrolle von Rohstoffbeständen und Koordination der Nachbestellungen in Abstimmung mit der Schichtleitung Vertretung des Leiters Tagschicht bei dessen Abwesenheit Dokumentation der Schichtabläufe und Unterstützung im Reporting Das bringen Sie mit Sie sind ein Organisationstalent (m/w/d), das gerne Verantwortung übernimmt und mit Leidenschaft für Qualität und Teamarbeit sorgt? Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in, idealerweise mit Weiterbildung zum Bäckermeister oder vergleichbare Qualifikation ist wünschenswert Erfahrung in der Brötchenproduktion, gerne mit ersten Führungserfahrungen Teamorientierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Gute Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP, BGV) Belastbarkeit und Flexibilität auch in hektischen Phasen Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit im Team Das bieten wir Ihnen Faire Überstundenregelung durch Arbeitszeitkonten Bereitstellung moderner Arbeitskleidung Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit Work-Life-Balance mit bis zu 6 Wochen Urlaub im Jahr Kindergartenzuschuss Vermögenswirksame Leistungen Betriebliche Altersvorsorge Firmenevents Mitarbeiterangebote Gesundheitsvorsorge und betriebliches Gesundheitsmanagement Freier Personalverzehr und 30% Personalrabatt