Serviceleitung/ Chef de Rang

Das Café N8 ist ein modernes Restaurant mit Cocktailbar und einer jungen, deutsch-mediterranen Küche im Herzen von Halle. Wir beschäftigen 25 Mitarbeiter und haben eine über 20- jährige Tradition. Wichtig ist uns die Leidenschaft für die Gastronomie, die Affinität zum Gast und die hohe Servicebereitschaft. Aufgaben -Personalführung und -koordination; -Organisation und Umsetzung der Standards gemäß festgelegtem Service-Handbuch; -Betreuung der Gäste; -Aktiver Verkauf am Gast, Abrechnen und Kassieren; -Herstellung von Getränken und Cocktails; -Koordination der Marketingmaßnahmen (Social Media) Qualifikation -eine mit gutem Ergebnis abgeschlossene Ausbildung zum Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau (m/w/d) oder ähnliches; -gern auch Quereinsteiger mit Erfahrung in der Gastronomie und Führungsverantwortung; -Freude am Umgang mit Menschen, gute Kommunikation; -Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen; -Positive Einstellung, Serviceorientierung und ein gepflegtes Äußeres Benefits -4 Tage Woche, 30 std./Woche, Überstunden ab 1. Std. ausbezahlt; -gutes und faires Gehalt (Trinkgeldbeteiligung); -Erfolgsbeteiligung (zusätzlich); -Fortbildung inhouse oder bei Bildungsträgern (zb. Cocktailkurse); -gemeinsame Besuche von Messen; -regelmäßige Exkursionen; -Sachbezugsleistungen Teambuilding und ein freundliches Miteinander werden bei uns groß geschrieben. Das N8 ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.Das Café N8 ist ein modernes Restaurant mit Cocktailbar und einer jungen, deutsch-mediterranen Küche im Herzen von Halle. Wir beschäftigen 25 Mitarbeiter und haben eine über 20- jährige Tradition.