Sous Chef
vor 1 Woche
StellenbeschreibungUnterstützung & Vertretung des Küchenchefs bei folgenden Aufgaben: Vor- und Zubereitung von Speisen - Schwerpunkt Pizza / Ribs / Burger / Saisonales CrossoverLeitung des internationalen KüchenteamsUmsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Brunch, Events – mit bis zu 500 PersonenInhaltliche Erstellung von saisonalen Speise- und MenükartenKoordination der Arbeitsabläufe in der KücheWareneinkauf / Eingangskontrolle / Kalkulation der WareneinsätzeQualitätskontrolleLagerwirtschaftErstellung der DienstpläneÜberwachung und Einhaltung der Lebensmittel- und HygienevorschriftenQualifikationenErfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin & erste Führungserfahrung in der GastronomieSehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und SchriftDu beherrschst die gängigen Office-Anwendungen und „bastelst“ auch gern mal an ExceltabellenBetriebswirtschaftliches, unternehmerisches Denken/Handeln und „Hands-on-Mentalität“Gastgebermentalität, ausgeprägter DienstleistungsgedankeAufgeschlossenes, freundliches AuftretenOrganisationstalentZusätzliche InformationenUnbefristeter ArbeitsvertragFaire EntlohnungWöchentliches TrinkgeldPlanbare Arbeitszeiten (Dienstplangestaltung ca. 14 Tage im Voraus)Abwechslungsreiche Arbeit in einem internationalen TeamKostenfreie Speise- und Getränkeversorgung an allen ArbeitstagenFlache Hierarchien in einem familiären UmfeldEntwicklungs- und WeiterbildungsmöglichkeitenModernes und innovatives Arbeitsumfeld mit Blick auf die SpreeRestaurant mit Club-Konzept
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Sous Chef
vor 2 Wochen
Berlin, Berlin, Deutschland L & D GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrWir suchen ab sofort einen Sous Chef (m/w/d) VZ in Berlin-MitteSeit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Soho House & Co Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrThe venue…SOHO HOUSE BERLIN is a private members' club and hotel in a listed building in the heart of the capital. In addition to restaurants, a fitness studio, rooftop pool, in-house cinema and a spacious spa area, the hotel offers 65 rooms in various sizes, 20 flats and four lofts. In addition to Berlin and Great Britain, there are other houses in the...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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vor 3 Wochen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitSous Chef (m/w/d)1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff FlotteCharterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff®...
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Sous Chef
Vor 3 Tagen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitJob Description Sous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Prüfen Sie alle zugehörigen Bewerbungsunterlagen sorgfältig, bevor Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" am Ende dieser Beschreibung klicken. Department:...
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Sous Chef
Vor 5 Tagen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitJob Description Sous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Prüfen Sie alle zugehörigen Bewerbungsunterlagen sorgfältig, bevor Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" am Ende dieser Beschreibung klicken. Department:...
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Sous Chef
Vor 4 Tagen
Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH VollzeitJob Description Sous Chef (m/w/d) 1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Prüfen Sie alle zugehörigen Bewerbungsunterlagen sorgfältig, bevor Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" am Ende dieser Beschreibung klicken. Department:...
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Sous Chef
Vor 2 Tagen
Berlin, Deutschland Compass Group Deutschland VollzeitBruzzel Dir Deine Karriere Sous Chef (m/w/d) Werde unser Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit für unsere Neueröffnung in Berlin, wenn du mit Herz und Leidenschaft etwas bewegen willst, Freiräume kreativ nutzen möchtest, für Qualität brennst, gerne im Team arbeitest und die ‚Can do‘-Mentalität lebst. #OneCompass JOB FACTS Bereich: Sous-Chef Ort: 10178...
