Chef de Partie

vor 2 Wochen

Berlin, Deutschland Estrel Berlin Vollzeit

Über uns: Das Estrel ist mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“ Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center. Mit 1.200 Veranstaltungen jährlich belegt das Estrel eine Spitzenposition als Kongress- und Event-Location. Ein Team von 550 Mitarbeitenden aus 23 Nationen betreut unsere nationalen und internationalen Gäste und Kunden. Zum jetzigen Zeitpunkt entsteht der Estrel Tower, der bis Ende 2026 die „Estrel Welt“ erweitern wird. Aufgaben Betreuung der Küche in unserem Restaurant Sicherstellen der Qualitätsstandards Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion Zubereitung und Anrichten der verschiedenen Gerichte im à la carte Geschäft Einarbeitung von neuen Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen Erstellen von Tagesangeboten mit dem Küchenchef Warenbestellung, -kontrolle und -lagerung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Motivation Selbständiges Arbeiten aber auch hohe Teamfähigkeit Ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit Freude an neuen Herausforderungen Benefits Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie Unbefristeter Arbeitsvertrag 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen Family & Friends Rate Sonderkonditionen für Restaurant & Bar Zuschuss zum BVG-Ticket Zuschuss zum Urban Sports Club JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort Breites Angebot an Schulungen und Weiterbildungen, inkl. Estrel Academy für die Karriereentwicklung Wenn Sie in einem erfolgreich geführten Privatunternehmen arbeiten möchten, in dem Innovationen und Nachhaltigkeit im besonderen Maße im Mittelpunkt stehen und Sie mit sehr motivierten und einzigartigen Kolleginnen und Kollegen arbeiten möchten, dann sind Sie richtig bei uns.Das Estrel ist mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“ Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center. Mit 1.200 Veranstaltungen jährlich belegt das Estrel eine Spitzenposition als Kongress- und Event-Location. Ein Team von 550 Mitarbeitenden aus 23 Nationen betreut unsere nationalen und internationalen Gäste und Kunden. Zum jetzigen Zeitpunkt entsteht der Estrel Tower, der bis Ende 2025 die „Estrel Welt“ erweitern wird.

  • Koch, Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team. A classic Italian restaurant located in the...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Deutschland HRG Hotels Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das pulsierende Flair Berlins spiegelt sich in perfekter Harmonie im Berliner Designhotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin wider. Die 557 Zimmer bieten komfortable Rückzugsorte, während die großzügige Konferenz- und Eventfläche von 4.400 Quadratmetern, bestehend aus 22 wandelbaren Tagungsräumen und 15 großzügigen Tagungssuiten samt einladender...

  • Koch, Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Berlin, Deutschland Bocca di Bacco Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Klassisch italienisches Restaurant im Herzen Berlins sucht engagierte Chef de Partie. Bevorzugt werden Bewerber, die bereits Erfahrungen mit italienischer Küche haben. Italienisch-Kenntnisse sind auch vorteilhaft aber nicht Pflicht. Wir bieten eine flexible Vollzeitstelle in einem dynamischen und herzlichen Team.A classic Italian restaurant located in the...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin-Friedrichshain, Deutschland Scheers Schnitzel Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Du führst deinen Posten souverän, hast Commis oder Azubis unter dir und merkst:"Eigentlich kann ich mehr – ich will eine ganze Küche führen."Genau für diesen Schritt suchen wir dich.Dein Job bei Scheers SchnitzelScheers Schnitzel in Berlin-Friedrichshain ist ein Fast-Casual-Betrieb mit viel Struktur, klaren Prozessen und ruhigem Ton in der Küche....

  • Koch/ Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland PERSOLUT Berlin Vollzeit 40.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Wir suchen für unseren Kunden am Standort Berlin ab sofort im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung einen engagiertenKoch/ Chef de Partie (m/w/d)Deine AufgabenVor- und Zubereitung von SpeisenMenüausgabe und Portionierung von EssenSach- und fachgerechter Umgang mit den anvertrauten LebensmittelnSowie mit den vorhandenen ArbeitsmaterialienEinhaltung der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Berlin, Berlin, Deutschland Minor Hotels Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.Was ist für dich drin? (Spoiler: eine...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    1 2 3 Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Demi Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / Galley FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte:...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Berlin, Berlin, Deutschland BHG Hospitality Vollzeit 45.000 € - 65.000 € pro Jahr

    Fotografiska Berlin – the contemporary museum of photography, art, and culture – opened in September 2023 with a mission to inspire new perspectives and spark conversations through photography and contemporary art. More than a museum, it's a vibrant cultural space where art, creativity, community—and cuisine—come together.Our guests can enjoy...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Berlin, Berlin, Deutschland Melia Hotels International Vollzeit 50.000 € - 80.000 € pro Jahr

    "Die Welt gehört Dir mit Meliá"Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.Meliá's way to workDu bekommst 30...

  • Koch / Köchin / Chef de Partie (m/w/d) für gehobene DeutscheKüche

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Horst Lehmann Immobilienverwaltung e.K. Vollzeit

    Koch/Köchin/Chef de Partie (m/w/d) für gehobene Deutsche Küche Willkommen in Lehmann’s Stuben im Herzen Wilmersdorfs. In unserem Restaurant "Gute Stube" servieren wir feine deutsche Küche mit zeitgenössischem Anspruch und aus frischesten Zutaten. Unsere Weinstube lädt zum Aperitif mit Freunden oder auch zu später Stunde, um den Abend bei einem guten...