Ausbildung Fachkraft für Gastronomie Schwerpunkt Restaurantservice
vor 2 Monaten
ÜBER UNS
Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, dem Weinkeller und den Restaurants am Standort Ludwigshafen und der Metropolregion Rhein-Neckar zu den führenden Häusern. Der Ausbildungsbetrieb ist das BASF Studienhaus St. Johann in Albersweiler. Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier: www.gastronomie.basf.de
Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.
ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG
Das Wohl deiner Gäste geht dir über alles. Du willst jedem, der im Empfangsbereich ankommt, einen herzlichen Empfang bereiten und damit zu einem der Gesichter des Studienhauses St. Johann werden. Das klingt, als wärst du für den Beruf als Fachkraft für Gastronomie genau richtig Denn in dieser Ausbildung geht es darum, den Gästen den Aufenthalt so angenehm wie nur möglich zu gestalten, damit sie sich wie zuhause fühlen. Dazu gehören neben einem freundlichen Service das umfassende Wissen über angebotene Speisen und Getränke. Außerdem bist du auch für das Herrichten von Gast- und Tagungsräumen sowie für die Sauberkeit und Ordnung verantwortlich. Alle diese Bereiche lernst du bei uns kennen und noch vieles mehr.
- Empfangen, Betreuen und Beraten der Gäste
- Herstellen und Ausschenken von Heiß- sowie Kaltgetränken
- Servieren von Gerichten und umfassendes Wissen über Speisen und Getränke
- Lager- und Warenwirtschaft
- Grundlagen über Lebensmittel und ihre Verwendung sowie Herstellen einfacher Speisen
- Gast- und Tagungsräume professionell in Ordnung halten sowie anlass- und saisonbezogenes Dekorieren
- Kenntnisse zu Nachhaltigkeit und Hygiene und deren Umsetzung
- mindestens Berufsreife
- offene und freundliche Art, Spaß an der Arbeit mit Menschen, ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Kommunikations-, Organisations- und Verkaufstalent
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Freude an der Arbeit im Team
- erste Erfahrungen in der Gastronomie und eine Fremdsprache sind von Vorteil
Die
- Vergütung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147€ und 2. Jahr 1.232€, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
- Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig abgestimmte Dienstpläne, elektronische Zeiterfassung, Überstunden werden abgefeiert
- Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule und Wohnmöglichkeiten für Azubis von weiter weg
- Einarbeitung und Qualifizierung: Start in die Ausbildung Schritt für Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die täglichen Abläufe, maßgeschneiderte Schulungsangebote, eigenverantwortliche Aktionstage und Azubiprojekte, Berufsschulunterricht in der BBS Technik II in Ludwigshafen
AUSBILDUNG GESCHAFFT - WAS DANN ?
Nach erfolgreicher Abschlussprüfung besteht die Möglichkeit, unmittelbar oder mit zeitlichem Abstand, die Ausbildung zur Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) anzuschließen. Diese kann auf ein Jahr verkürzt werden.
Bei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird.
Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Werde Teil unserer BASF Gastronomie-Familie.
DEIN WEG ZU UNS: Richtig bewerben - so geht's
Neugierde, Offenheit und Motivation. Für uns steht deine Persönlichkeit im Vordergrund. Noten sind nicht alles. Im ersten Schritt des Auswahlverfahrens bleiben die Schulnoten daher erst einmal unberücksichtigt. Für uns ist der Gesamteindruck entscheidend.
Bewerbungsstart: ab Mitte April 2024
Bewerbungsende: Es gibt keine Frist. Du kannst dich bewerben, solange Plätze frei sind
- Online-Test von zu Hause aus
- Vorstellungsgespräch oder Video-Interview
- Schnuppertage
- Eignungstest vor Ort bei der BASF
- Zusage und Vertrag
Wir freuen uns auf deine Bewerbung
- Lebenslauf
- dein Bewerbungsanschreiben
- dein letztes Zeugnis (bei ausländischen Zeugnissen inkl. amtlicher Anerkennung und beglaubigter Übersetzung)
- das Zeugnis deines höchst erreichten Schulabschlusses
Hast du Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Ausbildung? Wende dich an: Lina Wehr, ,Tel.:
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Fachkraft für Gastronomie
vor 2 Monaten
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitAusbildung zur Fachkraft für GastronomieWir suchen eine motivierte und freundliche Person, die sich für die Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie begeistert. In dieser Ausbildung lernen Sie, wie man Gäste willkommen heißt und wie man ein professionelles Service-Angebot bereitstellt. Wir bieten eine umfassende Ausbildung, die Ihnen helfen wird, Ihre...
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Albersweiler, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitÜBER UNSOb tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, dem Weinkeller und den Restaurants am Standort Ludwigshafen und der...
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Ausbildung in der Gastronomie
vor 1 Woche
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitEntdecken Sie die Vielfalt und Herausforderung des Jobs in der Gastronomie bei BASF Gastronomie.">Als junge Auszubildende oder junger Auszubildender beginnen Sie Ihre Ausbildung in der Küche, wo Sie verschiedene Abläufe und Prozesse kennenlernen. Neben der praktischen Arbeit lernen Sie auch Theorie und Schnittstellen zwischen verschiedenen Abteilungen...
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Ausbildung in einer modernen Gastronomie
vor 3 Wochen
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitUnsere Ausbildung zum KochBei der BASF Gastronomie GmbH erwartet Sie eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung als Koch. Wir suchen nach engagierten und motivierten Jugendlichen, die sich für die Gastronomie begeistern und ihre kreativen Fähigkeiten in unserer Küche entfalten möchten.Was Sie bei uns lernen werdenZubereiten von kalten und warmen...
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Durchführung von Gastronomie-Service
vor 3 Wochen
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitIhre Zukunft in der GastronomieWir bieten Ihnen die Möglichkeit, Ihre Ausbildung in der Gastronomie bei einer der führenden Unternehmen in diesem Bereich zu absolvieren. Wir stehen für Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit. In unserer Ausbildungslinie werden Sie sich weiterentwickeln und Ihre Fähigkeiten erweitern.Unsere AusbildungEintragung in die...
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Küchenchef/-chefin - Gastronomie-Professionell
vor 3 Wochen
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitÜberblick:Die BASF Gastronomie GmbH betreibt Restaurants in verschiedenen Standorten, die sich durch ihre vielfältige Küche und freundliche Atmosphäre auszeichnen. Unsere Kunden schätzen unsere hochwertigen Speisen und Getränke sowie unser Engagement für eine positive Gästeerfahrung.Lohn:Ein ungefährer Lohn von 45.000 bis 60.000 Euro pro Jahr (je...
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Culinary Chef Ausbildung
vor 1 Woche
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitFür viele Menschen steht der Job in der Gastronomie mit Stress und Langeweile assoziiert. Doch BASF Gastronomie möchte Sie davon überzeugen, dass dies nicht unbedingt stimmt. Als Auszubildende bei uns können Sie erleben, was es bedeutet, Teil eines Teams zu sein, das zusammenarbeitet und sich gegenseitig unterstützt.">Wir bilden Sie in vielen Bereichen...
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Ausbildung Koch:Köchin
vor 4 Wochen
Albersweiler, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitÜBER UNSOb tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, dem Weinkeller und den Restaurants am Standort Ludwigshafen und der...
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Ausbildung Koch:Köchin
vor 2 Monaten
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Jungkoch/-köchin - Restaurant - Vollzeit
vor 3 Monaten
Albersweiler, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitAlbersweiler Unternehmen BASF Gastronomie GmbH Das Restaurant mit großzügigem Außenbereich schafft ein Wohlfühlerlebnis bei Weiterbildungen oder Tagungen. Für Gespräche und Diskussionen im engeren Kreis wird gern das Kaminzimmer genutzt, welches auch erlesene Weine bietet. abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder mehrjährige...
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Kochlehre bei BASF
vor 1 Woche
Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitBei BASF Gastronomie haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere als Koch oder Köchin zu starten. Unsere Ausbildung bietet Ihnen eine breite Palette an Kenntnissen und Fähigkeiten, um erfolgreich in der Gastronomie zu arbeiten.">Die Grundlage für unseren Erfolg liegt in unserer betrieblichen Ausbildung, die wir mit einer theoretischen Schulung bei der...
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Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitAusbildung und BerufserfahrungAls Koch / Köchin bei BASF Gastronomie GmbH sind Sie ein erfahrener Profi mit abgeschlossener Ausbildung oder mehrjähriger Berufserfahrung. Wir suchen fundierte Fachkenntnisse in allen Bereichen der warmen und kalten Küche.In Ihrer neuen Position gestalten Sie den Menüplan und umsetzen ihn erfolgreich. Dabei kümmern Sie...
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Albersweiler, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen eine erfahrene Kochin oder einen erfahrenen Koch, die/der sich für die Rolle einer Culinarischen Gesamtleiterin in unserem Restaurant in St. Johann bewirbt. In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die Planung und Durchführung von Veranstaltungen und Tagungen.Sie werden Teil unseres Teams sein, das sich um die...
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Albersweiler, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitKoch / Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann (m/w/d)StandortAlbersweilerUnternehmenBASF Gastronomie GmbHEinsatzgebiet[Placeholder]Vertragsart[Placeholder]ReferenzcodeJetzt bewerben »AUFGABENWillkommen im Studienhaus St. Johann - unserem kleinen Schlösschen mitten in der Pfalz. Als Teil des Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere...
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albersweiler, Deutschland BASF Gastronomie GmbH VollzeitKoch / Köchin als Commis de Cuisine in St. Johann (m/w/d)StandortAlbersweilerUnternehmenBASF Gastronomie GmbHEinsatzgebiet[Placeholder]Vertragsart[Placeholder]ReferenzcodeJetzt bewerben »AUFGABENWillkommen im Studienhaus St. Johann - unserem kleinen Schlösschen mitten in der Pfalz. Als Teil des Teams werden Sie bei Veranstaltungen und Tagungen unsere...