PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg | Stellvertretende Restaurantleitung

vor 2 Wochen


hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

Einleitung

SERVICE HOCH DREI

Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen Geschichte.
Es sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die dieses ungewöhnliche Konzept mit Leben füllen und so durch ihre eigene Persönlichkeit und Geschichte Teil von etwas ganz Besonderem werden können.
Wir suchen für das KITCHENS Restaurant
eine stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) in -Vollzeit- .

Aufgaben
  • Begrüßung & Betreuung der Gäste
  • Aktives Verkaufen von Speisen & Getränken inklusive Beratung
  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Abendgeschäfts
  • Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter & Mitarbeiterinnen und Auszubildenden
  • Warenbestellungen,-annahme und Durchführung von Inventuren
  • Unterstützung des Restaurantleiters bei der Dienstplan- und Urlaubsgestaltung sowie Mitarbeiterführung
  • Mitgestaltung der Wein- und Getränkekarte
  • Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit
Qualifikation

Wir suchen motivierte, aufgeschlossene, neugierige und kommunikative Kolleginnen und Kollegen

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position wünschenswert
  • Gast- & Serviceorientierung
  • Freundlichkeit, Teamfähigkeit & Zuverlässigkeit
  • Spaß & Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen
Benefits
  • Nur im PIERDREI: 3 Tage mehr frei (Basisurlaubstage nach Manteltarifvertrag plus 3)
  • Übertarifliche Bezahlung
  • 50% Sonntagszuschlag und 100% Feiertagszuschlag
  • Elektronisches Zeiterfassungssystem sowie Überstundenausgleich in Freizeit
  • Täglich frische Mahlzeiten
  • Kostenfreie HVV Proficard
  • Family & Friends Rate für Übernachtungen und 30% Mitarbeiter-Rabatt in unserem KITCHENS Restaurant und der THREE Fingers Bar
  • Corporate Benefits Programm
  • bezuschusste Mitgliedschaft im Firmenfitness-Netzwerk EGYM
  • Sonderkonditionen im Miniatur Wunderland und im Schmidts Tivoli
  • Teamgeist, Zusammenhalt und eine offene Kommunikation spielen bei uns eine große Rolle
  • Attraktive Prämien für "Mitarbeitende werben Mitarbeitende"
  • Teamgeist, Zusammenhalt und eine offene Kommunikation spielen bei uns eine große Rolle

Noch ein paar Worte zum Schluss
Du bist dabei? Prima, wir freuen uns auf Dich
Wenn Du das Gefühl hast, dass genau jetzt die ZEIT FÜR NEUE PERSPEKTIVEN gekommen ist, dann sende uns Deine Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Deines Gehaltswunsches.
Wenn Du wissen möchtest, wie wir Deine personenbezogenen Daten verarbeiten und welche Rechte Dir als "betroffene Person" zustehen, schau Dir unsere Datenschutzerklärung auf unserer Website an.



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    EinleitungSERVICE HOCH DREI!Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen eine motivierte und aufgeschlossene Gastronomische Leitungsassistentin, die Lust darauf hat, gemeinsam mit uns ein neues Gastro-Kapitel in unserem PIERDREI Hotel in Hamburgs HafenCity aufzuschlagen. Als stellvertretende Restaurantleitung sind Sie an vorderster Front für den reibungslosen Ablauf des Abendgeschäfts...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    ÜbersichtDas PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg ist ein einzigartiges Hotel, das sich durch sein Konzept von allen anderen Hotels abhebt. Neben dem Hotel bietet es seinen Gästen den Dachgarten, einen Campingplatz, die Hafenbühne, ein Restaurant und ein Premiumkino.Wir suchen eine motivierte und aufgeschlossene Kollegin oder einen Kollegen für die Position...


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    Über unser HotelDas PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg ist einzigartig, da es neben dem Hotel den Dachgarten, einen Campingplatz, die Hafenbühne, ein Restaurant und ein Premiumkino bietet. Jeder Aufenthalt wird zu einem besonderen Erlebnis und das gesamte Haus zum Traumhaus.Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter füllen das Haus mit Leben und können so...


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    EinleitungSERVICE HOCH DREI!Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer...


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    SERVICE HOCH DREI! Die besten Küchen und Bars der Welt versammeln sich unter dem Dach des Kitchens Restaurants im Erdgeschoss des PIERDREI Hotels in Hamburgs HafenCity. Inspiriert von den interessantesten Restaurants, Straßenküchen und Bars der Welt, werden hier außergewöhnliche Gerichte und Drinks zubereitet und serviert, inklusive ihrer unterhaltsamen...


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    Das PIERDREI Hotel in Hamburgs HafenCity bietet einzigartige Arbeitsbedingungen und eine optimale Chance, sich als Hausdame zu etablieren.Unser Hotel verfügt über 212 Zimmer und bietet unseren Gästen ein vielfältiges Angebot an Einrichtungen wie einem Dachgarten, einem Campingplatz, einer Hafenbühne, einem Restaurant und einem Premiumkino.Wir suchen...


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    Das PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg mit 212 Zimmern unterscheidet sich durch sein einzigartiges Konzept schon auf den ersten Blick von allen anderen Hotels dieser Welt. Neben dem Hotel warten der Dachgarten, ein Campingplatz, die Hafenbühne, ein Restaurant und ein Premiumkino auf seine Gäste und machen jeden Aufenthalt zu einem ganz besonderen Erlebnis...


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    Über das PIERDREI Hotel HafenCity HamburgBesuchen Sie uns im Herzen der HafenCity in Hamburg. Das PIERDREI ist ein lebendiger Ort, an dem drei Unternehmerfamilien aus Hamburg gemeinsam arbeiten, um einen attraktiven Standort für Gäste zu schaffen.Lohnt sich die Anstellung?Natürlich! Mit einer berechneten Nettovergütung von etwa 12.500 € brutto pro...


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    Die PIERDREI Gruppe, ein namhaftes Hotel in der HafenCity Hamburg, sucht für ihr Team einen erfahrenen Chef de Rang.BeschäftigungsumfangAufnahme von Gästen und betreuende Betreuung auf höchstem NiveauVorstellung und Verkauf verschiedener Speisen und Getränke mit umfassender BeratungAufrechterhaltung der Rechnungslegung und Einarbeitung neuer...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    Das PIERDREI Hotel in Hamburgs HafenCity ist ein gastronomisches Highlight der Stadt.AufgabenBegrüßung und Betreuung unserer Gäste auf hohem NiveauAktives Verkaufen von Speisen und Getränken inklusive Beratung für unsere KundenVerantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und UmsatzverfolgungMitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf...


  • Hamburg, Deutschland PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg Vollzeit

    Das PIERDREI Hotel HafenCity Hamburg mit 212 Zimmern unterscheidet sich durch sein einzigartiges Konzept schon auf den ersten Blick von allen anderen Hotels dieser Welt. Neben dem Hotel warten der Dachgarten, ein Campingplatz, die Hafenbühne, ein Restaurant und ein Premiumkino auf seine Gäste und machen jeden Aufenthalt zu einem ganz besonderen Erlebnis...


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