Ausbildung Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

vor 4 Wochen


ludwigshafen am rhein, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

ÜBER UNS
Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Sie gehört mit ihren Tagungs- und Veranstaltungslocations, Hotels, dem Weinkeller und den Restaurants am Standort Ludwigshafen und der Metropolregion Rhein-Neckar zu den führenden Häusern. Der Ausbildungsbetrieb ist das BASF Gesellschaftshaus, welches sich durch gehobene Gastronomie auf Sterne-Niveau und eine außergewöhnliche Atmosphäre auszeichnet. Alles Wissenswerte zu deinem Ausbildungsbetrieb findest du hier: www.gastronomie.basf.de
Bei BASF stimmt die Chemie. Denn wir setzen auf Innovation in unseren Lösungen, auf Nachhaltigkeit in unserem Handeln und auf Verbundenheit in unserem Denken. Und auf dich. Werde Teil unserer Erfolgsformel und entwickle mit uns die Zukunft - in einem globalen Team, das Vielfalt lebt und sich für Chancengerechtigkeit unabhängig von Alter, Herkunft, Geschlecht, sexueller Identität, Behinderung, Religion oder Weltanschauung einsetzt.
ELEMENTE DEINER AUSBILDUNG
Als gute:r Gastgeber:in liebst du es, deinen Freundeskreis und deine Familie zu verwöhnen. Bei Feierlichkeiten übernimmst du gerne die Dekoration der Location. Dann kannst du mit uns deine Leidenschaft zum Beruf machen. Als Fachmann:frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie hat die Zufriedenheit unserer nationalen, sowie internationalen Gäste für dich oberste Priorität. Du bist für das passende Ambiente, das Servieren von kulinarischen Köstlichkeiten sowie das Empfehlen von Getränken verantwortlich. Die Tagesabrechnungen stehen ebenso auf dem Menü deiner Aufgaben. Du hast gewählt? Dann bewirb dich und schau mit einer Ausbildung bei der BASF über den Tellerrand Im Anschluss hast du die Möglichkeit zur Zusatzqualifikation am Institute of Culinary Art.

DAS LERNST DU IN DEINER AUSBILDUNG
  • Planen von Festlichkeiten, Veranstaltungen und Menüabsprachen
  • Empfang und Betreuung nationaler und internationaler Gäste
  • Auswählen passender Getränke zum Menü
  • Vor- und Zubereiten einfacher Speisen, inkl. des Tranchierens/Filetierens
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Lagern und Kontrollieren der Waren
  • Mitwirken bei Banketten und Veranstaltungen
  • Tagesabrechnungen
  • Wahrnehmen von Aufgaben an der Bar und am Getränkebuffet
  • Zubereiten von Tee und Kaffee Spezialitäten
  • Bedienen von Kassensystemen
  • Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
  • Umweltschutz und Nachhaltigkeit
DAS BRINGST DU MIT
  • mindestens eine gute Berufsreife / einen guten Hauptschulabschluss
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Serviceorientierung und Kontaktfreudigkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild und sicheres Auftreten
  • Teamfähigkeit
  • Interesse an fremden Kulturen und Freude am Planen und Organisieren
  • erste Erfahrungen in der Gastronomie wünschenswert
DAS BIETEN WIR

Die

  • Vergütung: Gehalt im ersten Ausbildungsjahr 1.147 € pro Monat; im Zweiten 1.232 € und im Dritten 1.343 €, Jahresprämie, Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld, Feiertags- und Nachtzuschläge sowie Zuschuss zum Jobticket, 2 Tage bezahlte Freistellung zur Prüfungsvorbereitung
  • Urlaub und Arbeitszeit: 30 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten durch frühzeitig abgestimmte Dienstpläne, elektronische Zeiterfassung, Überstunden werden abgefeiert, außerdem zahlreiche Freizeit- und Fitnessangebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Zusatzleistungen: Tablet, Arbeitskleidung inkl. Reinigung, Finanzierung der Bücher für die Berufsschule
  • Einarbeitung und Qualifizierung: Start in die Ausbildung Schritt für Schritt mit festen Ansprechpartnern und gleichzeitig direktem Einstieg in die täglichen Abläufe, maßgeschneiderte Schulungsangebote, eigenverantwortliche Aktionstage und Azubiprojekte sowie Teilnahme an Gastronomiewettbewerben, Kennenlernen aller Häuser der BASF Gastronomie inklusive dem Studienhaus St. Johann in der Pfalz, Berufsschulunterricht in der BBS Technik II in Ludwigshafen

AUSBILDUNG GESCHAFFT - WAS DANN ?
Nach deiner erfolgreichen Ausbildung besteht die Möglichkeit zum Erwerb der Zusatzqualifikation Kaufmännische/r Betriebsleiter:in Gastronomie (IHK) am Institute of Culinary Art.
Bei uns hast du die Chance, in einer vielfältigen und multikulturellen Gemeinschaft zu arbeiten, in der Teamarbeit, Respekt und gegenseitige Unterstützung groß geschrieben wird.
Es erwartet dich ein spannendes Berufsleben mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungschancen. Werde Teil unserer BASF Gastronomie-Familie.
DEIN WEG ZU UNS: Richtig bewerben - so geht's
Neugierde, Offenheit und Motivation. Für uns steht deine Persönlichkeit im Vordergrund. Noten sind nicht alles. Im ersten Schritt des Auswahlverfahrens bleiben die Schulnoten daher erst einmal unberücksichtigt. Für uns ist der Gesamteindruck entscheidend.

Daher LET'S MATCH & BEWIRB DICH JETZT

Bewerbungsstart: ab Mitte April 2024
Bewerbungsende: Es gibt keine Frist. Du kannst dich bewerben, solange Plätze frei sind

DIE FÜNF SCHRITTE UNSERES AUSWAHLVERFAHRENS
  • Online-Test von zu Hause aus
  • Vorstellungsgespräch oder Video-Interview
  • Schnuppertage
  • Eignungstest vor Ort bei der BASF
  • Zusage und Vertrag

Wir freuen uns auf deine Bewerbung

Gerne kannst du uns direkt mit deiner Online - Bewerbung folgende Unterlagen hochladen
  • Lebenslauf
  • dein Bewerbungsanschreiben
  • dein letztes Zeugnis (bei ausländischen Zeugnissen inkl. amtlicher Anerkennung und beglaubigter Übersetzung)
  • das Zeugnis deines höchst erreichten Schulabschlusses
KONTAKT

Hast du Fragen zum Bewerbungsprozess oder zur Ausbildung? Wende dich an: Lina Wehr, , Tel.:



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  • Ludwigshafen am Rhein, Deutschland People@Agency Vollzeit

    Uns ist es wichtig, dass der MATCH passt, und hierfür gehen wir gemeinsam ins Gespräch. Unsere Schwerpunkte liegen dabei in der Hotel-, Gastronomie und Food Industrie. **Wir suchen motivierte und engagierte Personen, die eine Ausbildung als Fachmann/-frau für Restaurant und Veranstaltungsgastronomie in einer renommierten Hotelkette absolvieren...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland BASF Vollzeit

    Unser Gastronomie-TeamWir suchen für unsere modernen Kantinen in Ludwigshafen Ausbildungsbewerber:innen zum Gastronomischen Fachmann:frau. Als Teil unseres Teams sorgst du für eine ausgewogene und gesunde Verpflegung unserer Beschäftigten.AufgabenbereicheDeine Aufgaben umfassen die Beschaffung und ordnungsgemäße Lagerung von Lebensmitteln, die Planung...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Hilton Vollzeit

    Auszubildende Fachleute für Restaurant - und Veranstaltungsgastronomie ab Februar 2025 (m/w/d) Hilton Frankfurt Airport 24 Marken. Über 100 Länder. Mehr als 7.000 Hotels. Zahllose Gelegenheiten eine Freude zu bereiten. Eine offene Tür. Ein Lächeln zur Begrüßung. Ein herausragendes Erlebnis. So empfangen wir mehrere Millionen Gäste pro Jahr. Dabei...


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  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Über unser Unternehmen Romantik Hotels & Restaurants AG ist ein traditionsreicher Anbieter von qualitativ hochwertigen gastronomischen Dienstleistungen. Wir suchen nach engagierten und motivierten Teamplayern, die sich unserer Unternehmensphilosophie anschließen möchten. Lohn und Gehalt Wir bieten ein umfassendes Gehaltspaket an, das auf Ihre...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Ausbildung in der LuxushotellerieWir bieten eine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und Spitzengastronomie an. Im Rahmen dieser Ausbildung wirst du Teil des Teams unseres Laudensacks Parkhotels und Gourmet-Restaurants. Unser Hotel wurde zum 29. Mal in Folge mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet und zählt zu den besten Restaurant- und Hoteladressen in...

  • Restaurant Mitarbeiter

    vor 6 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Restaurant Mitarbeiter (m|w|d) Für unser 4* Superior Romantik HotelScheelehof im Herzen der Hansestadt Stralsund suchen wir Mitarbeiter,welche die besondere Atmosphäre unseres Hotels mitgestalten wollen. ­­Mit Herz,Kopf und Know-How sowie dem Anspruch, unseren Gästen einen besondersaufmerksamen und professionellen Service bieten zu wollen. ...

  • Ausbildung als Kochin

    vor 4 Wochen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Unser Unternehmensziel Wir, die Romantik Hotels & Restaurants AG, suchen nach junger, motivierter und engagierter Köchin, die sich in unserer Küche weiterentwickeln möchte. Aufgaben Lernen gemäß des Ausbildungsrahmenplans Kalkulation von Gerichten und Zubereitung von Speisen Organisation von Abläufen und Vorbereitung von Bankett und Catering ...


  • ludwigshafen am rhein, Deutschland BASF Gastronomie GmbH Vollzeit

    ÜBER UNSOb tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen, die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Die Gemeinschaftsgastronomie der BASF sorgt mit ihren zehn modernen Kantinen täglich für eine ausgewogene und gesunde Verpflegung der...


  • Ludwigshafen, Deutschland NORDSEE GmbH Vollzeit

    Seit über 120 Jahren steht NORDSEE für den nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit der Ressource Fisch. Unser Fisch macht uns einzigartig - so einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.Du hast immer gerne Leute um dich und bist lieber mittendrin statt nur dabei? Du brennst für (System-) Gastronomie und hast Bock auf einen Job mit 'ner...

  • Restaurant Mitarbeiter

    vor 5 Monaten


    Frankfurt am Main, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants Vollzeit

    Wir suchen einen engagierten Servicemitarbeiter (m/w/d) mit Leidenschaft für seinen Beruf, um unser kleines Team im Romantikhotel Köllner's Landhaus zu verstärken. Sie haben eine Ausbildung im Hotel - oder Restaurantfach, Sie sind Quereinsteiger? Lächelnde, zufriedene Gäste sind Ihnen eine Herzensangelegenheit? Unser familiengeführtes Unternehmen freut...


  • Frankfurt am Main, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants AG Vollzeit

    Azubi Hotelfachmann/- frau (m/w/d) Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und Spitzengastronomie Starte Deine Ausbildung in der gehobenen Hotellerie und Spitzengastronomie – werde Teil des Teams und lasse uns gemeinsam etwas bewegen! Unser Laudensacks Parkhotel & Beauty Spa mit seinem Gourmet-Restaurant wurde zum 29. Mal in Folge mit einem von drei...


  • Ludwigshafen am Rhein, Rheinland-Pfalz, Deutschland Nordsee GmbH Vollzeit

    Seit vielen Jahren ist NORDSEE für nachhaltigen und verantwortungsvollen Umgang mit Fisch bekannt. Unser unvergleichlicher Fisch macht uns einzigartig - genau wie die Menschen, die bei uns arbeiten. Du bevorzugst soziale Umgebungen und möchtest in der Mitte stehen? Du hast Leidenschaft für Gastronomie und willst einen Job mit viel Action, Abwechslung und...

  • Restaurant Manager

    vor 4 Wochen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland The ASH Restaurant & Bar Vollzeit

    Unser TeamWir suchen eine motivierte und engagierte Person, die unsere Gäste mit Herz und Leidenschaft empfängt und betreut.Als Assistant Manager bei The ASH Restaurant & Bar bist du Teil unseres engagierten Teams und übernimmst wichtige Aufgaben im Tagesgeschäft.Deine Hauptaufgabe besteht darin, die Gäste zu betreuen und zu überzeugen, während du...


  • Murnau am Staffelsee, Murnau am Staffelsee, Deutschland Alpenhof Murnau Vollzeit

    Ausbildung: Fachfrau/-mann für Restaurants & Veranstaltungsgastronimie (m/w/d) Alpenhof Murnau www.alpenhof-murnau.com/karriere-ausbildung