Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld

vor 2 Monaten


Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld.

Unser Angebot

  • Ein interessantes und eigenverantwortliches Aufgabengebiet
  • Bezahlung in Anlehnung an den DEHOGA-Tarif
  • Kostenfreie Bereitstellung unserer Arbeitskleidung
  • Individuelle Schulungs- und Weiterbildungsangebote
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
  • Ein motiviertes Team für eine gute Zusammenarbeit
  • Eine intensive Einarbeitung

Ihre Aufgaben

  • Zubereitung und Herstellung der Speisen
  • Überwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung
  • Planen, Organisieren und Durchführen der Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die Speisenversorgung
  • Übernahme administrativer Aufgaben
  • Kalkulieren des täglichen und wöchentlichen Lebensmittelbedarfes
  • Durchführen von Inventuren
  • Zuarbeit bei der Erstellung eines Leistungs- und Kostenplanes für die Budgetermittlung
  • Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
  • Überwachung des Küchenbereiches hinsichtlich Hygiene und HACCP
  • Organisation und Kontrolle der Reinigung sowie der Abfallentsorgung und Wertstoffverwendung

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
  • Erste Führungserfahrung in einer Position als Küchenleitung
  • Betriebswirtschaftliches Denken und gute organisatorische Fähigkeiten
  • Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
  • Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Freundliche, zuverlässige Persönlichkeit
  • Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (Outlook, Word, Excel)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ihre Arbeitszeiten

  • Vollzeit, 40h pro Woche
  • 5-Tage-Woche
  • Montag bis Sonntag


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenZubereitung und Herstellung von SpeisenÜberwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen und...


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    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion und -verteilung sowie die Planung und Organisation der Beschaffung von Verbrauchsgütern.Ihre...


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    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion und -verteilung sowie die Planung und Organisation der Beschaffung von Verbrauchsgütern.Ihre...


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    Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld.Die Position ist Vollzeit und bietet eine interessante und eigenverantwortliche Aufgabe. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie für die Zubereitung und Herstellung der Speisen verantwortlich und überwachen die Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung.Ihre Aufgaben:Zubereitung...


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    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung. Sie übernehmen die administrative Arbeit und sind für die Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter...


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    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil der Weidemann-Gruppe bieten wir eine interessante und eigenverantwortliche Aufgabe, die sich auf die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit konzentriert.Unsere AnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/KöchinErste Führungserfahrung...


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  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG Vollzeit

    Über unsNah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) als...


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  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt Vollzeit

    ÜberblickAls Bankkaufmann (m/w/d) bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Beratung und Unterstützung von Kunden bei Finanzangelegenheiten spezialisiert hat.Hauptrollen und AufgabenAls Bankkaufmann (m/w/d) sind Ihre Hauptaufgaben:Beratung und Unterstützung von Kunden bei Kontoführung und...


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