Küchenleiter (m/w/d) Saalfeld - Leitungsfunktion

Vor 7 Tagen


Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld.

Die Position ist Vollzeit und bietet eine interessante und eigenverantwortliche Aufgabe. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie für die Zubereitung und Herstellung der Speisen verantwortlich und überwachen die Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung.

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung und Herstellung der Speisen
  • Überwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung
  • Planen, Organisieren und Durchführen der Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die Speisenversorgung
  • Übernahme administrativer Aufgaben
  • Kalkulieren des täglichen und wöchentlichen Lebensmittelbedarfes
  • Durchführen von Inventuren
  • Zuarbeit bei der Erstellung eines Leistungs- und Kostenplanes für die Budgetermittlung
  • Einhaltung aller für diesen Bereich zutreffenden Verordnungen des Lebensmittelgesetzes
  • Überwachung des Küchenbereiches hinsichtlich Hygiene und HACCP
  • Organisation und Kontrolle der Reinigung sowie der Abfallentsorgung und Wertstoffverwendung

Ihr Profil:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ zur Köchin
  • Erste Führungserfahrung in einer Position als Küchenleitung
  • Betriebswirtschaftliches Denken und gute organisatorische Fähigkeiten
  • Gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung
  • Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
  • Freundliche, zuverlässige Persönlichkeit
  • Sicherer Umgang mit EDV-Anwendungen (Outlook, Word, Excel)
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Arbeitszeiten:

  • Vollzeit, 40h pro Woche
  • 5-Tage-Woche
  • Montag bis Sonntag


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenZubereitung und Herstellung von SpeisenÜberwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen und...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenZubereitung und Herstellung von SpeisenÜberwachung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen und...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenPlanen und Durchführen der KüchenarbeitÜberwachung der Küchenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen,...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenPlanen und Durchführen der KüchenarbeitÜberwachung der Küchenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen,...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion und -verteilung sowie die Planung und Organisation der Beschaffung von Verbrauchsgütern.Ihre...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion und -verteilung sowie die Planung und Organisation der Beschaffung von Verbrauchsgütern.Ihre...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion und -verteilung sowie die Planung und Organisation der Beschaffung von Verbrauchsgütern.Ihre...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Herstellung von Speisen, die Überwachung der Speisenproduktion und -verteilung sowie die Planung und Organisation der Beschaffung von Verbrauchsgütern.Ihre...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenPlanen und Durchführen der KüchenarbeitÜberwachen der Küchenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen,...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Küchenleiter (m/w/d) SaalfeldWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit.AufgabenPlanen und Durchführen der KüchenarbeitÜberwachen der Küchenproduktion, -verteilung und -bereitstellungPlanen,...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Küchenleiter (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung. Sie übernehmen die administrative Arbeit und sind für die Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland DRK-Kreisverband Saalfeld-Rudolstadt e.V Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Leiter der Küche sind Sie verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung der Speisenproduktion, -verteilung und -bereitstellung. Sie übernehmen die Verantwortung für die Beschaffung sämtlicher Verbrauchsgüter für die...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil der Weidemann-Gruppe bieten wir eine interessante und eigenverantwortliche Aufgabe, die sich auf die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit konzentriert.Unsere AnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/KöchinErste Führungserfahrung...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Weidemann-Gruppe Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Seniorenheim in Saalfeld. Als Teil der Weidemann-Gruppe bieten wir eine interessante und eigenverantwortliche Aufgabe, die sich auf die Planung, Organisation und Durchführung der Küchenarbeit konzentriert.Unsere AnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/KöchinErste Führungserfahrung...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG Vollzeit

    Über unsNah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) als...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG Vollzeit

    Über unsNah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) als...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt Vollzeit

    ÜberblickAls Bankkaufmann (m/w/d) bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Beratung und Unterstützung von Kunden bei Finanzangelegenheiten spezialisiert hat.Hauptrollen und AufgabenAls Bankkaufmann (m/w/d) sind Ihre Hauptaufgaben:Beratung und Unterstützung von Kunden bei Kontoführung und...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt Vollzeit

    ÜberblickAls Bankkaufmann (m/w/d) bei Kreissparkasse Saalfeld-Rudolstadt werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das sich auf die Beratung und Unterstützung von Kunden bei Finanzangelegenheiten spezialisiert hat.Hauptrollen und AufgabenAls Bankkaufmann (m/w/d) sind Ihre Hauptaufgaben:Beratung und Unterstützung von Kunden bei Kontoführung und...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG Vollzeit

    Über unsNah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) als...


  • Saalfeld, Thüringen, Deutschland Dr. Ebel Fachkliniken GmbH & Co. Anlagen KG Vollzeit

    Über unsNah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) als...